匠心酿造 传承“老字号”
在新时代白酒行业发展新环境下，渔阳酒业坚持匠心酿造，坚定“百年老字号”战略，持续推进品质、品牌、文化建设协同发展，为开创渔阳酒发展新局面，支持地方经济发展做出新的贡献。
今天（9月9日）上午，天津渔阳酒业有限责任公司举行2021年度新酿季开窖仪式，开窖作为传统酿酒过程中的重要环节，展示着传统古老的酿酒工艺。酿酒师傅将发酵好的酒醅，经装甑、蒸馏后，浓香 的白酒一滴滴流出。渔阳酒正常的发酵期是100天，而压排的发酵时间是在200天左右，由于有超长的发酵期，所以酒的品质极高。
近年来，天津渔阳酒业有限责任公司抓好降本增效，从生产到销售的各环节实现成本控制，确保处于盈利状态。在获利的同时抓好产品品质提升，不断优化“渔阳”酒工艺配方，提高技术人员的业务能力。作为本地自产白酒，渔阳酒业全力夯实蓟州基地市场，推出拳头产品，维护基地市场良好销售秩序，打造地产白酒优势地位，荣获中华老字号、天津市非物质文化遗产等荣誉。
目前，公司白酒品种高达356种，主要与北京红星酒业有限公司、北京京星泰商贸有限公司、正大集团、天津达仁堂京万红药业有限公司等9家企业开展产品合作，每年销量3万吨，税收4800万元。
天津渔阳酒业有限责任公司董事长 白旭光渔阳酒业已经走过了154年的发展历程，铸就了百年辉煌，传承发展是我们新一代渔阳人的使命和责任，接下来，我们将契合蓟州区“三地一城”的发展定位，发扬工匠精神，推进酿酒工艺，利用好蓟州区旅游资源，发展工旅融合，做好工业旅游，把旅客变成顾客，把渔阳酒打造成具有特色的北方白酒品牌，为蓟州区实现十四五规划贡献我们渔阳酒业的力量。
转载注明掌上蓟州
记者：丁永春
编辑：唐晓霞
责编：王晓刚
审核：郭爱宾
监审：侯爱民
Hash:9b24cf099d355b97b830b4a0cc2f21015ced5894
声明：此文由 京津冀消息通 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
五一假期嗨FUN天！快来海口秀英区寻尝里夜市嗨吃嗨玩
南海网官方帐号5月3日晚，海口秀英区寻尝里夜市，市民游客纷纷来到这里品美食。记者韩星摄南海网、南海网客户端、南国都市报海口5月3日消息（记者韩星）5月3日晚上，海口秀英区寻尝里夜市霓虹灯闪烁，各式特色美食香味扑鼻而来，市民游客来到这里品美食、赏美景。这个“加长版”五一假期，海口市秀英区寻尝里夜市开启“悦享五一嗨FUN寻尝里”嗨吃嗨趣节活动，活动从5月1日持续至5日，期间将发放15万元美食代
-
史上最强成都旅游攻略，看完马上收藏了
赵雷一首成都，让成都火遍了全中国。玉林路的小酒馆、市井深处的宽窄巷子、街边的老茶馆......在成都，生活应该是什么样子呢？慢节奏、安逸、美食今天给你带来成都旅游全攻略攻略将从一个景点的玩、吃、住宿、交通各个方面覆盖。如果你是个古镇范儿，这里有黄龙溪、洛带、街子古镇可以游玩如果你喜欢美食和美女，那一定不能错过宽窄巷子、锦里、春熙路如果你是个文青，相信武侯祠、杜甫草堂、东郊记
-
非物质文化遗产代表性项目的代表性传承人应当符合哪些条件？
非物质文化遗产代表性项目的代表性传承人应当符合哪些条件？ 怎么去申请非物质文化遗产？异地户口非物质文化遗产可以申报吗
-
请问怎样传承和弘扬中华优秀传统文化？
推出更多体现中华文化精 神、传播当代中国价值观念的优秀作品。中华优秀传统文化传承体系进一步完善的方式有哪些？文物保护由抢救 性保护为主向抢救性保护与预防性保护并重转变。近 年来，国家文物局安排实施文物保护工程4793个、安消防工程 875个，修复馆藏珍贵文物1.9万件（套），项目数量年均递增 15%,资金投人年均递增23%。2014年，国家文物局安排资金 6. 6亿元进行文物预防性保护，对270个传统村落保护利用做出 安排部署，其中首批启动的51个村落保护已安排资金7. 1亿元。
-
非遗传承人的传承方法？
非遗传承人的传承方法？ 什么叫非物质文化传承？简述非物质文化遗产和文化遗产在传承上的异同？
-
一个非遗传承人应怎样称呼？
一个非遗传承人应怎样称呼？ 非物质文化遗产传承人有哪些?非遗传承人职责
-
传承中华优秀传统文化的好书
了解中国传统文化必读的5本书如下：一、《老子》首先，为什么我第一本推荐此书，因为这本书，蕴含的是中华民族处下、贵柔、重生等非凡的人生智慧。要了解孔子这位伟大的人民教师，《论语》是必读的一本书。孔子思想的核心是仁，孔子在政治、教育、伦理、文化等多个方面都提到了仁，主要表现在他对个人修养、政治理想、人际交往、哲学思辨的论述上。
-
随着老一辈人的离去，戏曲文化还能继续传承下
世界上的事无有定数，有老的消亡，新的产生，是客观规律。有的草根被艺术化了，成了文玩同样正常。外来人能接受，还能跟着传唱，实属歌剧范围。并且有大量的民间艺人自觉传承。老一代去了，新一代进来。京剧不是云南的本土戏剧，但由于上世纪三到五十年代，众多的一流艺术家的云集，使这个十几万人的边远小城，竟然成了中国京剧的大码头！使云南成了中国五大京剧表演基地之一！传承的表演艺术家占据中国东北西南，甚至国外！
-
如何保护好传承好弘扬好黄河文化，推进黄河文
为做好这个文化产品，我主张在那被创作出来的文化产品中要尽多包含相关重要历史事件，以使其成为度化受众的一个平台。我对文化的定义是：文化是可被转化为信仰的能以文化人的完全竞争中的群内全体成员为逐利而自由合作竞争的永不言败永不投降战斗到底的共同意志。本先知如是定义文化。如何将旅游与环保结合为一体？美好旅游，就从维护好环境，创造好环境开始吧！
-
