成都金堂 打造世界最大羊肚菌出口基地县
1月2日，记者从金堂县农业农村局了解到，根据地方特色，金堂县将致力打造世界最大羊肚菌出口基地县。
大规模、高产量，羊肚菌带动地方居民增收
金堂县拥有全国最早商品化规模栽培羊肚菌的基地，种植的羊肚菌凭借肉质厚、菇形美观、品质高的特点，深受商户喜爱。经过多年发展，金堂县已经成为全国最大的羊肚菌生产基地。
据了解，金堂县羊肚菌种植面积4万亩，产量8000吨，产值突破了10亿元，产量产值均为全球第一，已获得国家地理标志认证。目前全县有2万户食用菌专业种植户，12万食用菌职业农民，到县外种植羊肚菌的大户100余户，种植面积1.3万亩，2019年产值突破7亿元，农民增收3亿元。
（金堂羊肚菌）
接下来，金堂的一些企业还将继续扩大生产规模，带动周边农户种植羊肚菌。
严要求、高标准，打造世界最大羊肚菌出口基地县
金堂是国家级出口食品农产品质量安全示范区，羊肚菌不添加任何药物和添加剂、经过自检—报检—抽检—海关商检等层层检验后，才能供应高端市场。严要求、高标准成就了金堂羊肚菌的美名。
“2019年在法国、葡萄牙、芬兰等多个国家、以及中国各地开展推荐会将近50场。”盛禾田岭涧常务副总何翱介绍说，盛禾田岭涧一直致力于将金堂的特色农产品推广出去，金堂羊肚菌便是其中的代表产品。
（盛禾田岭涧常务副总何翱接受媒体代表采访）
在国际市场立足的根本在于产品质量，金堂作为“中国羊肚菌之乡”，接下来的发展将瞄准高端市场进行研发生产，实现金堂县食用菌产业的提档升级。
（金堂羊肚菌）
接下来，作为成都市确定的66个产业功能区之一，金堂食用菌产业园将按照“产业融合、产城融合、城乡融合”思路，到2035年实现全产业链产值300亿元，建成世界最大羊肚菌出口基地县和保障成都、辐射川渝的食用菌保障性基地县，打造中国食用菌工厂化生产示范区、精深加工中心和智慧冷链物流交易集散及价格指数发布中心，成为引领中国西部食用菌产业发展的标杆。
据悉，在产业功能区内，金堂县将开展院县合作，引进国家岗位科学家和西南最具实力科研团队，创建一批国家级功能、创新中心，构建菌种繁育、精深加工、物流交易、配套服务等产业体系，打造中国食用菌工厂化生产示范区、精深加工中心和智慧冷链物流交易集散及价格指数发布中心。
目前，两位中国工程院院士李玉、吴清平已牵头设立食用菌院士工作站；金堂已与中国农科院、中科院微生物所等开展院县合作，布局国家菌种资源库、院士专家工作站、食用菌产业技术研究院等一批国家级、省级研发中心；与中农大、川农大等构建农科教产学研一体化联盟。
下一步，金堂还将在今年启动招商展示中心、年产1000万瓶国家级菌种场、省级食用菌产业技术研究院、院士专家工作站建设；完成10万平方米标准化厂房、食用菌智慧交易中心、食用菌工厂化栽培厂房、总部基地配套项目、休闲商业街、文旅农庄、社区综合体试点及综合市场配套项目、羊肚菌产业园等项目可行性研究。
（记者：王志菁）
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