爱樱维樱桃果脯丨从种植到一颗樱桃果脯的完美蜕变!

只因这一抹别致的殷红,让我从万千果干中钟情于你,恋恋不忘。那诱人的色泽,清新的果香,酸甜的果肉,没错这就是爱樱维大樱桃果脯啦。

爱樱维樱桃种植基地樱桃实拍丨

都知道爱樱维大樱桃果脯好吃,却很少有人知道“她”从种植到你的面前经历了些什么,怎样的淬炼才能让“她”保持樱桃的自然原味?那么今天就和小编一起看一下“她”从种植“蜕变”成一颗樱桃果脯的完美历程吧!

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基地直供 / 7万亩樱桃种植基地

公司全力打造樱桃产业链,建有自有樱桃观光基地5000余亩,合作种植基地21000余亩。带动周边农民发展樱桃种植7万亩,为樱桃深加工储备了优良的原料。基地直供,可追溯,从源头保障产品原料的优异品质。

爱樱维樱桃种植基地丨

种植基地选用森林覆盖率高达70%的五莲旅游风景区等天热生态环境。种植过程中,不使用任何化肥农药,始终坚持采用人工除草、山泉水灌溉、使用有机肥等传统种植方式,确保每一颗樱桃的天然绿色有机品质!

爱樱维樱桃种植基地樱桃实拍丨

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人工采摘 / 选取自然成熟的樱桃鲜果

樱桃好吃熟难摘,每年的5月下旬我们基地里的大樱桃就会陆续成熟啦~

这时候樱桃果农们就会开始采摘那不可多得的樱桃,选取自然成熟樱桃鲜果,手工一颗一颗的将樱桃从树上摘下来,保证好樱桃鲜果的完好无损,不然到了爱樱维生态庄园也是不会被采用的。

爱樱维樱桃种植基地樱桃实拍丨

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检果锁鲜 / 检验合格的樱桃锁鲜储存

采摘回来的樱桃要经过严格的考验,检验合格的才能被使用,然后迅速冷冻使樱桃形成极小的冰晶,不损伤细胞组织,从而保存了樱桃的原汁原味。

爱樱维樱桃收购检验现场丨

速冻之后把樱桃冷藏起来,这样能让樱桃既不损害原味,又能保存较长时间。

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制作准备 / 洗果、捡果、去果梗、解冻、去果核等

在制作樱桃果脯的时候,先经过工人捡果、纯净水清洗、去除果梗等工艺。然后再把樱桃解冻、去核,为制作下一步做准备。

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制作工艺 / 小流水线传统制作工艺

清洗干净去核的樱桃鲜果,经蒸煮、浸糖、烘干、包装等工艺,就变成了我们的大樱桃果脯了。生产过程不添加任何色素和防腐剂,保持樱桃的自然原味,口味更加纯正。

最后,“她”以自己最美的姿态来到大家眼前,原果原味、酸甜美味

肥厚软嫩的果肉,顺延着舌尖漫步到整个味蕾,酸甜相间、鲜嫩细腻。

一箱2大包10小袋的精心分装,便于携带,食用更卫生。午后下午茶时间,一人一小袋,开心享用~

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