沪上“最后一个渔村” ᅵ 千年“渔色”金山嘴霁海秋浓醉归人
最近金山嘴渔村又火啦!综艺节目《极限挑战第三季》来这里拍摄的消息一经传出,立马掀起了不小热势。黄渤、孙红雷、黄磊、罗志祥、王迅、张艺兴组成的“极限男人帮”原班人马现场与观众亲密互动,让这个古老小渔村再次亮了。
小伙伴们纷纷表示坐不住了:大金山嘴渔村到底有啥魅力?《深夜食堂》剧组前脚刚走,《极限挑战》又来了,而且听说这里本来就是上海影视拍摄推荐取景地,想必定是景美物美人更美吧!你还别说,它还真有自己独一无二的魔力!
千年“渔色”
金山嘴
渔业,曽是金山嘴的辉煌。每逢春秋两季,大量鱼虾涌向杭州湾,形成庞大的渔场,直接催生了丰饶的渔业产业,由此开启了世居渔人靠海吃海的历史纪元。走过斑斓的时光隧道,历史的色彩逐渐隐去,但根植于风土人情中的澄明澹静却在上海“最后一个渔村”袅袅传来。
亘古的夕阳悬在天边
不曾收敛它的光芒
成排的渔船停靠在岸边
远处阵阵风鸣与笛音
为这千年的黄昏
收拢一曲圆润的尾音
码头上迎风站立
天 连 地 接 之 处
千百种声音汇为一种寂静
如 果 你 愿 意
可 以 听
远道而来的河流诉说千里外的故事
他 说
有些花蕊秋夜前迟迟不开
有些已转落成泥
白 墙 黛 瓦
轻 烟 长 巷
青 砖 拈 花 香
诗 意 江 南 里
声 声 渔 家 小 调
海 风 咸 涩
依 旧 吹 不 去
这 海 的 “女 儿”
眉 间 的 一 缕 秀 色
△ 祥鱼湖
『得 乐 湖 海 志
平 波 今 渺 渺』
经历岁月沉淀的各色渔具
或 许
你连名字都叫不上来
倚楼读书、听雨
观流云不语
离 离 聚 聚
取荷叶间的露水
烹 火 煮 茶
在南国苍绿的时光里
等 待
一封海上的来信
林石 山泉 隐者所居
是以为名
灰白色调
融合经典建筑元素
既有点面的精巧
又有天人合一的气韵
构成充满禅意的现代艺术空间
最早和最后的光影
缓缓掠过你的窗前
每一个清晨
每一个黄昏
△ 林泉·渔家傲
吃货天堂
舌尖上的旅行
菊黄蟹肥秋意浓
又到了渔民丰收的季节
遍 地 生 鲜
个大的饱满
饱满的好看
好看的美味
简直就是吃货的天堂
来金山嘴渔村吃海鲜,也是有讲究的。所谓内行看门道,外行看热闹。内行人士都知道,这里有色香味俱全的十大渔家菜,分别有好听的名字:银龙上滩、海陆佳配、解甲归来、虾兵小将、孔雀开屏、日月升平、牵须登场、变色青龙、沧海拾贝、无鱼伦比。
别急着流口水!你可知道,这里不仅各类网红海鲜应有尽有,就连做法也可谓精湛独到。单单就说新鲜打捞上来的海蜇,经过渔家人耐心的三矾腌制后,口感清脆,那是鲜得不得了,吃了想一年啊!
对渔家人来说,虾米油墩子是世上最好吃的小吃,没有之一!调稀的面糊少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花、虾米和白萝卜丝,入锅油炸。炸至金黄油香、外焦里嫩,一口咬下去浓浓的鲜香直扑口鼻,软嫩无比又美味无穷,惊叹一声:得此美食足矣!
还有一种小吃——栗子饼,不知是哪位巧手大师发明了这么好吃的美味!酥脆可口,既保留了栗子的本真味道又不失软糯可口,在外面是鲜少能吃到这样醇厚饱满的栗子饼滴!
醉美渔村夜景
今晚,有轮下弦月
从海底升起
让我牵着你的手
沿着古老的海岸
往月光照耀的地方去
热闹了一天的海面
闪耀着深沉的波光
船儿静静停泊在岸
等待黑暗中亮起的第一丝光片
秋 水 苍 颜
渔 家 灯 火
星 光 青 斗
心 猿 深 锁
……
文 | 顾海洋 陈建宇
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