太阳谷俱乐部丨春日尝“鲜”
/太阳谷俱乐部/
此时是赏春的时令，
也是赏味的时令。
林间坡上，春水初生，
河鱼之在，上迎波涛，极肥鲜。
对照明朝人写的《寄畅园纪略》，此处便是“石径欹斜，小池清映，落落虬松”。庄园的庭院里人游穿梭，面对着山谷中的生态园景，生出一种穿越时空、摒弃一切杂音的幽静感来。
古时清代年间，黄河岸畔每年春天都要将开河后打捞的开河鱼上贡给皇帝。今日太阳谷庄园携万象城黑金会员，品赏开河春鱼宴。鱼宴厨师来到这里，将当日从五大饮用水水库捕捞的珍稀鱼类现场烹饪，探索将自然食材升华的无限可能。
这种在方寸间精雕细刻的饮食，又在显示着庄园文化特有的精巧感。食客于此自然生态下赏美景尝鲜味，是山谷中独有的一种意境和新鲜。
古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说，鱼与酒的味蕾相互碰撞，味道浓郁，口中又浸入了酒香，把鱼的整体味道平衡了。
这种充满家庭温情的食物，
会员们围坐在一起，
在鲜香热辣烹油烈火之中，
以鱼会友。
名人雅士流连其中逸闻轶事，
仿佛打通了时空隧道，
有一种美景长在、时光驻留的意境，它便成了太阳谷俱乐部风雅生活的一部分。
这里的会员日除了新鲜，
也有体验方式的改变，
山林里的“私房菜”，
如今在此，找到那些味蕾记忆中的春日光景了。
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