福州永泰特产小吃有哪些
福州永泰不仅有美景，更有不少的特色美食，那么福州有哪些传统特色美食小吃的呢？接下来就为大家推荐的有永泰柿饼、线面、葱饼、蛋燕、线面等，快来看看吧！
永泰第一网红小吃，肯定是葱饼当仁不让。它是福建永泰的传统名点之一。其知名度和美誉度堪比青云山峡幽古、赤壁漂流、大樟溪蹦极，征服了几代人的味蕾，许多游客慕名而来。
刚出炉的葱饼，酥脆无比，葱肉的咸香在口中萦绕;咬一小口，葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。
小编提示：此物虽貌不惊人，却市场发达。在本土，无论是销售量或是销售额都远远超过了来自大西洋彼岸的hamburger。怕上火，您就别买，买了您就停不下来。
线面线面起源于南宋时期，是永泰的传统小吃。手工以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。
永泰本地人过生日，总要盛一碗热乎乎的鸡汤，把线面在滚烫的水里捞一下泡进汤里来吃。再吃上两个鸭蛋，寓意长命百岁，平安康健。
小编吃法：其实最好吃就是茶油拌线面，胃肠不好的人，线面拌好后趁热吃，暖暖的，很舒服。长年累月，会有奇效。这是永泰人都知道的秘密。
绿豆糕永泰嵩口镇绿豆糕是小吃世家——庄家里相传几百年独传小吃。别看小小一块绿豆糕，却一糕难求啊。每天早上很早的时候到市场里面可以买到，去晚了基本上就没有了。
嵩口的绿豆糕，并不是传统意义上的酥皮绿豆糕，这里的绿豆糕的饼皮是用糯米粉做成，皮很薄，呈半透明的水晶皮，有些类似驴打滚的味道。
小编评价：馋哭男女老少的绿豆糕，只有亲自去体会那入口的香甜了，反正这独传秘籍可以申请百年老字号。
永泰李干，福建省永泰县特产，中国国家地理标志产品。选择成熟的芙蓉李鲜果，经过“选果、摇青、摊晒、腌渍、焙李”等工序精细加工而成。
加工后的永泰李干，色泽丰润，呈棕褐色或黑褐色，肉质柔嫩，组织饱满，味甜鲜美，甜酸适口，无砂齿感。
小编补充：福建人都知道李干必须是永泰的好，并且很适合作为茶食配茶。长途路上来一颗，也能缓 晕车，还具有生津开胃、醒酒、解渴、消暑，增进食欲之功效。
九重粿俗称早米粿，用当年六月早米制作，先浸泡、磨浆，上蒸笼、架大火，蒸一重、扇一重、添一重直至九重也寓意节节高。嵩口九重粿外观细腻橙黄，光洁润滑，有如羊脂一般，又似果冻一样口感Q弹。
厚厚的一块九重粿，用手一层层撕开，层次分明，厚薄适当，可醮醋、螃蟹酱、酒糟等调料食用。也有油炸做法。
小编补充：其实九重粿不适合炸食，正确吃法是而是一层层剥下来，蘸着蒜头酱吃，越是朴实的东西，咋就那么好吃!
宋时叫蛋面，象征幸福美满、平安吉祥。由精致番薯粉、上等土鸡蛋搅拌，再煎烙、切块煮成，其色彩鲜艳、口感滑溜，弹性十足，入口难忘。
明德正德皇帝，下江南，来到嵩口，吃蛋面，询问菜名时，恰又看到衙门口屋檐下燕巢有飞燕在喂雏，帝将面听成燕，连连称赞“蛋燕，真香!真好吃!”金口玉言一出，从此蛋面改为蛋燕
小编看法：吃蛋燕要去嵩口，味道才最正宗。别不服，只有嵩口人才会做出那个特别的味道来。那劲道，嫩而不碎，拿捏那个叫——准!
柿饼永泰柿饼取当地特产珠柿制作而成，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼。它甜而不腻，且有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，还是福建省名特优农产品!
小编提示：柿饼也是中医里的一味药，记得别跟牛奶混吃，会引发结石。脾胃寒虚，痰湿内盛者只可小小尝鲜，不可多吃。
青红酒被誉为闽派黄酒的正宗，主要是因为其酿造工艺的复杂和酒品浓郁醇香兼而营养丰富。取料及其讲究，以上好的闽江江畔糯米，和闽越山泉兑酿之醇浓酒曲，置于发酵之地，泥封静置数年乃至数十年。
青红酒不破而有酒香溢出，破泥则酒香扑鼻而来，色泽青红浓稠，入口极软，易咽爽口，却后劲十足，三五碗后，经过小半时辰，必大醉。
小编提示：青红酒好喝，可别贪杯哦!刚开始的时候很好入口，一杯接着一杯，等喝爽了，恐怕就要天旋地转了!
茶油茶油并非永泰独有，从比花生油贵这点，就看出它的稀有和高级。茶油是茶树上"油茶果"提取而成，对生长环境很“挑剔”，只藏于连绵叠嶂的群山之中，永泰得天独厚的地理环境，也让其茶油饱含天地灵气，是纯天然有机绿色食品。茶油降脂降压、消炎抗菌、抗癌抗病毒、增强人体免疫、预防中风。
小编提示：茶油总有人吃不来它的味道，但它对健康是极好的，故诸病不忌。“三高”人士必吃，同时还能抗紫外线，胃通肠，退湿热，养颜生发，促进伤口愈合。
绿茶永泰具有悠久的产茶 历史，早在唐代就有生产佳茗记载。其中尤以距今有800年以上的历史的“姬岩茶”和300年历史的“藤山茶”为著。历经几度兴衰，如今孕育出颇具口碑的“永泰绿茶”。
小编品鉴：不同地方种出的茶叶独具地方特色，而永泰绿茶香气带有栗香、花香，滋味鲜醇甘爽，喜欢喝茶的朋友不要错过。
Hash:f1f6d047e807c1cbb8a7cdebc9730c2d05713346
声明：此文由 佚名 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
第一次去海南，不知道去哪里玩，最全旅游攻略送给你
去海南一直是旅游爱好者心中最向往的地方，毕竟这个地方太适合散心、放松自己了，空气温暖湿润，还能够品尝到美味的海鲜，可以丰富自己的口味。对于一些家住在北方的人来说，全家到海南度过春节假期是一件梦寐以求的事情，别人还在为出门冷到哆哆嗦嗦，而你已经晒着阳光浴在温暖的海南，喝着椰子汁，吹着舒适的海风，想想都是很美好的。海南作为旅游胜地，每年在旅游业上为海南经济的发展做出了很多贡献，当地有名的椰子也远销海内
-
海南旅游景点 海南旅游景点如何玩超实用攻略
比三亚更爱的海南小众目的地，一口吃掉热带风情。很多人去海南旅行，总是止步于海口和三亚，而在北纬18.8°，世界黄金度假带上其实还有一处小众海岛目的地。那里有最美的滨海旅游公路和惬意舒适的椰岛风情，阳光、沙滩、海岸、椰林，可以听浪、观鱼、划艇、海钓，比“东方夏威夷”三亚还更有意趣。来海南，不去万宁，简直就像错失了一个亿。这座位于海南东海岸中部偏南的小城，几乎包揽了三亚所有的热带风光，却比它景美人更少
-
传承五代福州小吃“玩”出新花样
潇湘晨报官方百家号中新网福州8月23日电(蓝秀楠)“做鱼丸就是做良心，想要圆满，就要用心。”在福州三坊七巷南后街永和鱼丸总店于近日举行的永和鱼丸制作技艺第五代候任传承人拜师典礼上，第四代传承人刘景舒这样教育弟子。永和鱼丸，1927年由刘必松创办至今已有近百年历史。刘景舒注册的“永和鱼丸”是中华老字号、福建省老字号。2008年，永和鱼丸制作技艺被认定为福建省非物质文化遗产保护项目。永和鱼丸
-
福州这六个免费又好看的景点，不去都不好意思说来过福州！
福州，一座有着千年历史的文化古都，在多年的文化沉淀下，这里处处都是风景，而如果要来福州游玩，那么下面的这6个景点，你一定不能错过！鼓山鼓山是国家4A级旅游景区，早在1000多年前，鼓山就已经闻名海内外，鼓山十八景更是一绝。温泉公园福州温泉公园是一座具有欧式风格的休闲公园，园内草坪翠绿，场鸽逗人。西湖公园西湖公园是福州历史最悠久的古典园林，被人称为“福建园林明
-
福州十个最值得去游玩的小众景区，虽然游客少，但风景不输4A景区
福州，简称“榕”，别称榕，这的风景非常的美丽动人，让人感觉到别样的风景，福州的风景众多，景色也是非常的优美，但游客很少，接下来的风景都是来自大自然的馈赠，来自大自然的清新中的美，喜欢安逸旅游的人就非常适合来福州游玩，来福州让你感受真正的旅行之旅！福州皇帝洞景区，皇帝洞大峡谷景区山水人文景观极其丰富，是福建省迄今发现的峡谷形态最典型、瀑布数量最多、生态保护极好、是天然中的美景，是世界上仅有，且独
-
福州28个最适合一日游的景点，全都免费！
福州有福之州·幸福之城光是在2018年福州就接待了国内外游客8250万人次你以为来福州旅游的人都是去三巷七坊嘛当然不是！千人千旅每个人心中都有一张福州旅行的地图今天小编要介绍给你们的就是福州最适合一日游的28个免费景点够你任性玩一年啦赶紧收藏，一定会用得到的01三巷七坊三坊七巷起于晋，完善于唐五代，至明清鼎盛，古老的坊巷格局至今基本保留完整，
-
最实用最全面的福州旅游攻略，附地图附门票信息
关注公众号“柚子旅行记”的朋友运气都不会差哦Hi没事儿去逛逛“柚子旅行超市”@x.你要的hu州旅游攻略，请注意查收哦福州，一座钟灵毓秀，与生俱来的山水之城。进入这座城，一路是鳞次栉比的摩天大楼，一路是欢歌笑语的男女老幼，一路是扑面而来的清新空气。何人还会讥笑福州是“一条马路一幢楼，一个警察管两头”。福州的飞速发展，就像是将一个浴火再生的新城托举到中国和世界面前，就让我们走进
-
换房旅游之福州不可错过的十个旅游景点
福州位于福建省东部、闽江下游，别称榕城，是中国重要的对外开放的沿海城市，素有浪漫之都的称号。福州历史悠久，各种人文古迹众多。狭长斑驳的古旧巷陌、香火悠然的百年古寺、散落城中的名人故居等，都透露出福州老城的厚重文化和福州人淡然宁静的生活气息。福州的旅游景点很多，最著名的景点主要分布在福州市北部的晋安区、东南部的马尾区以及永泰县和平潭县，建议优先选择以下10个不可错过的热门景点。福州国家森
-
福州城市一日游，最精华的线路推荐
福州是中国第一个以福字命城的风水宝地。福山福水有福气，来到福州的都是有福之人。这里不仅有着悠久的历史，还有着美丽的风景，给我一天时间，让我带你领略福州的精华。行程一日游线路推荐：屏山公园——游览镇海楼——三坊七巷——（御驾文儒）——鼓山涌泉寺——游览鼓山般若苑——回到市区晋安河游船02屏山第一站来到的就是福州的屏山公园。在福州，有一座山峰因形状像一座大屏山，被大家称为屏山。屏山与于山、
-
2020去福州旅游度假怎么玩？三个地方玩转福州，鼓岭是重点
福州，在我看来是一个有历史文化底蕴，且适合怀旧的城市，到福州围绕三个地方游玩就够了，简单粗暴，这三个地方就是福州旅游资源的精华，够玩三四天了。1、围绕东街口的旅游东街口哪里最应该去？答案无疑是三坊七巷，三坊七巷是福州的必打卡景点，那里的小巷子特别有怀旧的感觉，穿街走巷间，可以感受到福州的风土民俗和文化底蕴，美食店也多，装修很复古，很文艺，有浓浓的中国风，如果时间足够，建议把每条巷子
-
