开封夜市美食推荐
去到了古城开封，第一件事情肯定是先把温饱问题给解决了，那在开封什么地方的美食好吃呢？那必然是人最多的夜市，夜市我们都知道那里不仅充斥着五花八门的美食，也是夜晚最热闹的地方有很多好玩的同时还有很多好吃的，下面小编就推荐一下去到开封在哪找又好吃又好玩的地方。
羊肉汤是开封老百姓最喜欢的美食，开封的羊肉汤一般都是用大锅炖肉和骨头汤，吃的时候可以选择吃白肉，闷罐肉，苏肉，丸子，肚肺或者原油肉，就着汤吃的馍叫锅盔。你面前的一大碗羊肉汤红堂堂的，冒着热气，飘着奶香，十分诱人。你几声哧溜之后，那一大碗汤就只剩下了半碗，你慢慢地把锅盔掰成小块，泡进汤里，然后对着汤锅一声吆喝：老板，添汤!小伙计拿着抹布，马上又跑了过来。在开封，喝羊汤不仅仅是汤的问题，还要有一种氛围，一种开封人特有的生活态度，和一帮人挤在一张边沿已经发毛的旧桌子旁，面前是一大碗红堂堂的羊肉汤，热热闹闹沸沸扬扬。
小贴士：想要品尝到最好最纯的羊杂，就去鼓楼夜市
2、吃开封灌汤包开封第一楼
其前身是“第一楼包子馆”，至今已有近90年的历史。“提起透明灯笼，放下百褶菊花”，说的就是“开封第一楼小笼包子”。其后，对包子的制皮、馅料及外形进行了大胆改进，还改大笼为小笼蒸制，就笼上桌，旋蒸旋吃，生意更加兴隆。 包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味;吊卤面光滑筋香，卤稠而不腻，与面相粘，不脱不流，味道绝美，不可不尝。
黄家包子馆
虽然第一楼包子非常出名，但是人气太旺要等很长时间才可以。因此再此推荐本地人最经常去的另一家正宗包子铺——黄家包子铺，据说味道比第一楼的要好。
3、开封夜市开封的小吃多集中在夜市，说是夜市其实下午5点左右就渐渐开始了。市中心有鼓楼夜市，学院门夜市，西有五邑夜市，西司夜市，南有大小南门夜市，北有北门夜市，其他如宋门、宋都御街等地都有夜市。
开封夜市小吃的品种繁多，味道各异，琳琅满目。五香咸兔肉、鲤鱼焙面，红薯泥，炒凉粉，宋城御猫套四宝，烧鸡、桶子鸡、信阳烤鱼、胡辣汤、洛阳浆面条……除此以外，还有酥松香甜的花生糕，热甜软烂的冰糖熟梨，鱼味美可口的黄焖鱼，酸辣香醇的羊肉胡辣汤，以及著名的开封灌汤包。
鼓楼夜市
鼓楼夜市从北宋延续至今，已成为开封的一大景观也是这里最大的夜市。小吃多式多样,各种口味俱全,不光有本地特产,还集中了各地的风味小吃,夜市南边以清真为主，北边以汉民小吃为主。
交通：可乘4、6、8、10、13、14、20、22、24路公交车直达。
西司夜市
本地人常去的夜市，人气也很旺。鱼豆腐送饼、羊肉串、涮肚、铁板豆腐这些都很不错。一路走一路吃，二、三十元就能品尝到多种美味小吃，在摩肩接踵的人潮中可以真切感受到夜市的热闹非凡。
4、开封有名的小吃店海洋羊肉串
地点：内环路口(河南大学医院对面)
特点：最好吃的是羊板筋.
价格：羊腰1.5元 羊肉0.5元 肉筋0.2元
香辣鱼庄
地点：老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻
特点：香辣爽，鲶鱼为底最好.
价格：鲶鱼12块一斤，可来料加工，加工费6块一斤。
焖羊肉串 地点：西司广场(只有一家)
特点：口感好,味道香
价格：羊肉串2.5元
老白家牛肉汤
地点：南土街(顺河医院对面)
特点：丸子不错,汤不错
价格：3.0元起 付二炒饼
地点：西司夜市(工商银行下)
特点：薄焦脆
价格：3.0元
闫记寺门牛肉汤
地点：西坡街路西
特点：肉好吃 汤好喝
价格：3.0元起
小编评语
在开封晚上想要寻找好吃的和好玩的，往开封夜市去准就没错。
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