会玩的法国人在澳洲右上角藏了一个吃喝玩乐的天堂
新喀里多尼亚的美是令人窒息的，好像自然不小心遗落在太平洋的一颗珍宝。亲爱的们，是时候一块出发去捡漏了。
白沙滩上歇一下，四下无人，眼前只有一望无垠的大海。感觉世界、当下都是你一个人的，它们很美也不带套路。
© Terre de Lumiere/NCTPS
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纯净到没朋友
偶尔其他生物和你擦身而过，它们只是你的风景，对你无欲无求。
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曲线曼妙的鲸鱼背
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秘制小细腿
和繁华都市、光怪陆离隔绝的小岛原住民在这里住了三千多年。他们相信无压力、不必赶时间的慢生活，每个人脸上无忧的笑容对于城市工蚁们有一种强烈的感染力，对视之间，足以让你忘记日常生活不值一提的烦恼，更何况还有清澈得近乎透明的海水。
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嘿，连WiFi了么就看视频？
一万个人旅行有一万种心境，这些还是多多留给大家自己去体会。我们今天深入探索的，是这个法属小岛上那一丝丝法国的气息， 一种身在太平洋不时穿越到法国的福利。
重要贴士
凡持有法国领事馆签发的有效期6个月至5年的短期多次入境申根签证者无需另行办理签证即可获准入境新喀里多尼亚。
首府努美阿
努美阿 (Nouméa) 将自己看作法式生活方式在太平洋上的大使。法式美食、美酒和时尚气息在这里有着悠久的历史，醇厚地道。
在天堂被魔鬼诱惑是什么感觉？
是面向大海咬一口浓郁的巧克力
法国人爱巧克力，新喀里多尼亚人纷纷点赞。在这个岛上人们对巧克力是非常认真的。请你务必推开岛上莫朗巧克力店(Morand) 的大门，也别忘了到于勒叔叔(Tonton Jules)和金可可豆(Cabosse d’Or)家串个门。
| 莫朗巧克力 Chocolats Morand
|Tonton Jules
来一杯咖啡 再继续行程
法国最不缺少就是带露台的咖啡店。在努美阿你一样可以占着露台来一杯地道的浓缩咖啡。
有人感慨，年轻时咖啡要越黑越苦越好；年纪大了开始加糖，终于有一天糖、奶都要加了
不管你现在选择怎么喝，好的咖啡豆都是基础。在新喀里多尼亚，这份咖啡的体验丝毫不会打折。
变换的只是风景
© www.newcaledonia.travel
面朝昂斯瓦塔海滩(plage de l'Anse-Vata)，你的可以在马隆戈咖啡店(Malongo Café) 的露台歇脚。或者清晨就来到这里点一份早餐加上果汁，咖啡，爱睡懒觉的能赶上这里的早午餐。当然也可以选择点一杯茶。
杂货店之旅
Maison Ballande是这里的一家高端杂货商店，好法式口味的人群可以在这里囤货回酒店或者带回家。选择住在公寓的人甚至可以买肥美的龙虾。众多法国老牌都能在这里找到：迪巴里伯爵夫人(comtesse du Barry)、馥颂(Fauchon)、马克西姆(Maxim's, Bollinger)、博兰热(Bollinger)。
图片来自互联网
带不走就多吃点
面对货架上丰富的法式美味，你完全可以把法国人钟爱的野餐活动搬到沙滩前的树荫草地上。店里葡萄酒、香槟酒、烈酒的陈列也是精选中的精选。
越肥越美的鹅肝
Noumea Gourmets是一个以工匠精神专注做鹅肝的美食品牌。它的Les Foies Gras du Ouen-Toro, 除了经典法式口味还，还运用本地特产研发了新的口味，利富岛的香草、粉红葡萄柚，甚至还有生姜蜂蜜。
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转角又见葡萄酒
1920年安特卫普夏季奥运会上，意大利击剑队领金牌时，乐队发现找不到意大利国歌的乐谱，情急之下演奏了《我的太阳》(’O sole mio)。如果有天某比赛发现找不到法国国旗，他们应该会选择升起一瓶葡萄酒。然而法国会因此掀起激烈的热议和互相否定，因为有一万个人，就可能有9999种最好的法国葡萄酒，最终也选不出哪个能代表法国。
对葡萄酒的热爱在新喀里多尼亚一样的浓厚，甚至到令人咋舌的程度。在这里，它是愉快与热情的代名词。很多酒窖经营者在这里提供各种法国知名葡萄酒和特酿，而且价格极其公道。
请顺着酒香寻找
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葡萄酒小屋(Pavillon des Vins)，葡萄酒馆 (Vinothèque)，索迪瓦尔(Sodival) 和酒窖(La Cave)都是值得推荐一试的。
| 葡萄酒小屋 (Pavillon des Vins)
|酒窖 (La Cave)
走到天边都剁手
在这个被称为“世界尽头的天堂”的小岛，想看法国当季时尚的话毫无障碍。努美阿云集了各种小店和时尚大牌。
阿尔玛路(rue de l’Alma) 和塞巴斯托波尔路 (rue de Sébastopol) 是法国时尚爱好者的蜜糖罐，这里除了个性化的服饰和配饰小店，您还能发现本地产品专卖店，比如 Caldoshell’s Creation。
如果你喜欢首饰……这里有 Gaspard、Guilleux、Diams、Chloe 和 Maison de la Montre，这些钟表、首饰店都会荣幸地接待你。在新喀里多尼亚，您还会发现专门专做珍珠的品牌，比如Créator、Chloe Perles、Maison de la Perle。
本土部落风
法标配饰店
本土的创意纯手工饰品 Caldoshell’s Creation
Maison de la Perle
家装爱好者也有剁手之地。努美阿的市中心和昂斯瓦塔街区 (Anse-Vata)的散步大道 (La Promenade)上有多家室内装饰的专营店。敏锐的你会在店里发现欧洲和澳大利亚两股不同的家装潮流。Papaya、Leonardo、Zak !、Joseph Joseph 这些品牌都是某些店里的常驻。
要看法式家装风的，请移步市中心的 Ambiances et Styles、MiaCasa 或者 Bonnie&Bonnie，在你的要求下，店员会周到地引导你挑选极具法式风格的家装饰品。
昂斯瓦塔街区 Anse-Vata
回酒店后建议称下剁手收获，合理打包行李箱。
只要你会玩...
虽然只是太平洋中的一个群岛，但是它的看头不输大陆。不只白沙碧浪，还有全世界最大的潟湖——联合国教科文组织世界自然遗产之一。谁说上帝不偏心！有水树交织绵延不断的绿色，让你进入另一种仙境。岛上四分之三的植物都是当地特有，别处无法见到的。
要知道，这里与世隔绝的环境让大家必须学会娱乐。那么游客们都有福了，新喀里多尼亚的玩乐的项目太多了，分分钟可以让你玩成小哪吒，上天下海无所不能。
© Terre de Lumiere/NCTPS
在水里玩
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在天上玩
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成对玩或者聚众玩
小岛西海岸有更多原住民的部落，全年各个月都有你想都想不到的节日，加上友善的岛民。这才像度假对不对？一年中找出一个时间奖励自己一段无忧无虑的简单时光。
举三颗栗子
8月的图奥小镇(Touho) 有 …… 木薯节
9月的普安迪米耶(Poindimié) 有 …… 椰子树和露兜树节
10月的普埃博(Pouébo) 有 ……特色菜Mwata节
谁说只有城会玩？
岛民的善良和单纯真不是吹出来的。太多可以耍的看你时间有限，留到下回分解。
【福了个利的】
5位幸运同学，你们在哪？
错过新喀里多尼亚实在太可惜，法小旅自己等不及了。详尽的游览地预览、节日、活动时间点、交通贴士都整理在新喀里多尼亚的官方攻略里。
我们会在所有留言索要攻略的同学中随机抽取5名邮寄， 助你三日之内练成探宝旅行达人。
(珍惜隐私的同学可在留言内标注不希望显示，不会影响被抽中机率)
找了好久，原来沃 (Voh) 的心丢在这里。
新喀里多尼亚爱你哦～
实用信息
【鹅肝】
NOUMEA GOURMET/LES FOIES GRAS DU OUEN-TORO
地址: 30, rue Charleroi
电话: +687 78 86 77
【咖啡】
MALONGO CAFÉ STORE
地址: Galerie Hilton - 107, Promenade Roger Laroque
电话: +687 26 25 90
(昂斯瓦塔海滩 plage de l'Anse-Vata)
【高端杂货店】
Maison Ballande
地址: 1 Rue Jules Garnier
电话: +687 28 20 33
（孤儿海湾 Baie de l’Orphelinat)
【巧克力】
Chocolats Morand
地址: 13 98800, Rue Eugene Porcheron
(拉丁区 Quartier Latin)
营业时间:7:30 –18:30
Tonton Jules - Centre Ville
地址: 7 Rue du Général Mangin
电话: +687 27 39 49
Tonton Jules - Baie des Citrons
地址: 27, promenade Roger Laroque
电话: +687 24 83 48
营业时间：10:00 – 13:00, 16:00 – 18:00
La Cabosse d'Or - Chocolatier Belge
地址: 31 Route du Vélodrome
营业时间: 8:30 –12:00, 14:00 –18:00
【葡萄美酒】
Pavillon des Vins Noumea Motor Pool
地址: 97 Rue de l ande vata
电话: +687 27 80 20
Pavillon des Vins Mont Dore Boulari
地址: 40 Rue des Marlins
电话: +687 46 20 20
Vinothèque Motor Pool
地址: 17 Rue Colnett
电话: +687 26 14 66
Vinothèque de Magenta
地址: 172 Rue Auguste Benebig
电话: +687 26 14 64
Vinothèque Gourmet
地址: 30 Rue de la Baie des Dames Z.I Ducos
电话: +687 28 98 90
Sodival
地址: 15 Rue Fernand Forest Z.I Ducos
电话: +687 28 60 40
La Cave
地址：270 rue J. Iekawe PK6 - en face de Rapido
分店地址：2821 Av. des deux baies Robinson - à côté de champion
电话：+687 44 09 29 / +687 44 25 09
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