小众旅行地丨当法意德瑞成热门旅行地时 欧洲人民在膜拜sLOVEnia的美
如果不是爱到极致，可能很少有人会注意到【斯洛文尼亚】，这个地处欧洲之心的袖珍小国，国土面积仅2万平方公里，四周被奥地利，匈牙利，意大利，克罗地亚包围，深藏在阿尔卑斯山的闺中。
首都卢布尔雅那(Ljubljana)，意为“爱之城”，是世界前十最宜居的绿色城市，有着非常精致的人文景色，素有“小瑞士”之称。
关于Slovenia，当地人最引以为傲的就是，它是全世界国名中唯一带有“LOVE”字样的国家，这里处处都是有爱且浪漫的旅行地，古典精致，连欧洲人都要去那里膜拜它的美......
--ta是欧洲唯一一个结合了阿尔卑斯山脉、地中海、潘诺尼亚平原和喀斯特高原美景的国家;
--变换的地形：森林、海滨、湖泊、高山、溶洞等各种地形，世界上排名第五的绿色国家；
--精彩的户外运动：徒步，滑雪，垂钓，骑行，高尔夫，骑马，跳伞......
--被世界酿酒世家称为“酿酒天堂”。
本期《远行者》邀请了来华两年的斯洛文尼亚驻华大使普瑞泽Janez Premoze，与我们分享他在中国的“远行故事”，解锁斯洛文尼亚的独特魅力和秀美风光。
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Sofar旅行：除了北京，您还去过中国哪些城市？您印象最深刻的是哪个城市？
普瑞泽：在中国两年时间里我基本都在北京度过，当然也去过一些南方城市旅行，比如上海，苏州，福州，广州，杭州，贵阳......
目前从我跟我老婆去过的所有中国城市里，我们最喜欢的就是茅台这个小镇。提起“茅台”可能我们会想到中国的国酒代表，但我想说，我们非常喜欢这个具有历史意义的古镇焕然一新的面貌，整个古镇依山而建，赤水河奔流而过，风景非常美。这里的环境就像是斯洛文尼亚一样。
Sofar旅行：您自己旅行有没有比较喜欢的目的地？什么样的旅行方式是您比较偏爱的？
普瑞泽：由于工作原因，我大部分时间都在亚洲国家，比如日本，印度，中国，斯里兰卡，菲律宾......我喜欢这些亚洲国家。从经济增长和经济发展来说，我认为21世纪是属于亚洲国家的。我深信这种增长会产生全新的价值观，值得我们从中学习并获益。这是一种持续不断的过程。我非常荣幸能够在此见证，中国过去三十年经历的且现在实现的迅猛增长。
旅行中，我喜欢跟当地人打交道，当然这不仅仅指外交层面的打交道，而是完全私人形式的。我喜欢跟他们交流，并且从中去了解当地人的生活和观念。如今我们生活在一个全球化的世界中，我们很容易按照自己的意愿跟世界各地的人去交流，这也是人类有别于其他动物的主要因素。
Sofar旅行：至今为止，为了吸引中国游客斯洛文尼亚都做了哪些工作？
普瑞泽：首先斯洛文尼亚的签证是申根签证，而且从今年2月份开始，申根签证的申请可以在中国15个城市办理，方便了办理流程。自此，我们提高了申根签证的申请效率。
作为旅行目的地国，我们通常每年也会举行2-4次针对旅行社等专业人士和行业同仁的旅游研讨会，这些不是针对大众的活动。当然也有很多其他旅游推广活动在中国举行。
Sofar旅行：每年到斯洛文尼亚的中国游客大概有多少？对于初次到斯洛文尼亚旅行的人来说，您要推荐哪些好玩的目的地？
普瑞泽：每年大概不到五万的中国游客，其中包括很多来自台湾和香港地区的游客。正如我刚才所说的，从申请斯洛文尼亚的签证来说，这个数字还在增长。我相信，一年之后中国游客的数量还会翻番。
斯国有很多样化的地下奇观，来这里一定不能错过众多的溶洞景观。此外还有布莱德湖，特里格拉夫国家公园，索卡河谷，皮兰古城等等非常值得一看。
Sofar旅行：能给我们介绍下斯洛文尼亚的美食吗？
普瑞泽：斯洛文尼亚美食的关键词就是“多样化”。如果你喜欢干型的白葡萄酒，你可以吃到斯国意大利风格的食物；如果你喜欢德国风格的雷司令葡萄酒，那么你一定会喜欢斯洛文尼亚北部城市的美食；如果你喜欢起泡酒或者靠近克罗地亚附近的新鲜葡萄酒，那么你可以选择那里传统的斯国美食。
Sofar旅行：非常荣幸能够在【“I feel Slovenia”--揭秘斯洛文尼亚】的活动中品鉴到斯洛文尼亚这么棒的葡萄酒。对于进驻中国市场，您觉得斯国葡萄酒的竞争力在哪里？
普瑞泽：我觉得这是一个特别好的问题。但是我想说，斯洛文尼亚葡萄酒不是针对普通大众消费市场，而是针对那些了解斯洛文尼亚葡萄酒或者想了解的专业人士和美酒爱好者。
葡萄酒完全属于个人喜好问题，你不需要“同意”，只要从个人角度来感受，这是我喜欢的口味，那是你喜欢的口味，我们不需要完全一致。
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普瑞泽推荐丨斯洛文尼亚必打卡的好去处
布莱德湖（Lake Bled）形成于14000年前，长2120米，宽1380米，最深处30.6米，夏日平均水温26度。碧蓝如翡翠的湖水来自阿尔卑斯高山雪水，因此她又有“冰湖”之称。
布莱德湖水碧绿清亮，湖畔悬崖上古堡耸立，自然与人文美景相映成趣。湖心的小岛是斯洛文尼亚唯一坐落于湖中的岛屿，人们登上小岛制高点，凭栏远眺，远处的阿尔卑斯山层峦叠嶂，一直伸向天际，布莱德湖的美景尽收眼底。
布莱德城堡，雄踞于布莱德湖边上一块高达130米的峭壁上，斯洛文尼亚最古老的城堡。城堡内有介绍布莱德历史的城堡博物馆、16世纪印刷业博物馆、古法酿酒酒窖，还有教堂和餐厅供新人举办传统民族婚礼。现在，这里是斯洛文尼亚最受欢迎的景点之一，从城堡居高临下的俯瞰，更能把布莱德湖尽收眼底。
当提及国家的美丽时，斯洛文尼亚人喜欢说上帝创造宇宙时也在分配着自然之美，他对斯洛文尼亚这片土地如此慷慨，不得不藏起一些地下之美。
斯洛文尼亚的喀斯特地区（Karst）有很多著名的地下奇观，波斯托伊纳溶洞（Postojna Cave）就是其中之一，这里是欧洲游览人数最多的“典型的喀斯特溶洞”。
早在1872年，洞内就铺设了铁路线，1884年，洞内实现了通电。如今，洞内有长达2公里的火车观光路线，穿越这个堪称最热门旅游溶洞的地下世界，欣赏宏伟壮丽的洞穴和闪亮奇特的钟乳石。在这里还能看到种类最丰富的洞穴生物。
除此以外，其他著名的溶洞还有：斯科契扬溶洞（Skocjan Caves）被联合国教科文组织列入世界自然遗产名录；克瑞兹纳溶洞（Križna jama Cave）有地下湖；Lokev附近的维莱尼察溶洞（Vilenica Cave）是最古老的观光洞穴；以及与波斯托伊纳溶洞相连的所有溶洞——皮夫卡溶洞（Pivka Cave）、Črna jama溶洞、Planinska jama溶洞、Otoška jama溶洞和波贾马城堡地下溶洞（Cave under Predjama Castle）等。
在斯洛文尼亚将近一半的领土上都能看到奇特的喀斯特地貌。除了8000多个喀斯特溶洞外，斯洛文尼亚还有喀斯特温泉和间歇泉、时令湖、落水洞和溶沟、原始喀斯特灰岩盆地以及表面干燥的灰岩坑。
特里格拉夫国家公园（Triglav National Park）是斯洛文尼亚唯一的国家公园，因本国最高峰特里格拉夫山（Triglav，高2864米）而得名。作为欧洲最古老的公园之一，这里遍布各式各样的喀斯特山地地形，其间还有数不尽的自然人文景观以及风景如画的山峰与峡谷。斯洛文尼亚最大的冰川湖——博希尼湖（Lake Bohinj）是特里格拉夫国家公园的一大亮点。
从1924年开始，公园就在斯洛文尼亚受到最高规格的保护，这意味着公园内的风景没有人为旅行设施的干扰，从始至终就是它原本的样子。
公园位于斯洛文尼亚西北部的朱利安阿尔卑斯山(JulianAlps)地区，《孤独星球》2018年十大最佳旅行地区榜单里，朱利安阿尔卑斯山地区（Julian Alps）凭借惊人的美景和丰富多彩的旅游活动荣登第三！
此外，斯洛文尼亚著名的索卡河（Soča River）、瓦萨河（Sava River）也发源于此处。
在这片风景如画的高山地区，不仅有种类繁多的动植物，清澈优美的湖泊，原始质朴的森林，还有众多如世外桃源般的城镇和景点，适合开展各种各样的户外运动，极受斯洛文尼亚和欧洲游客的喜爱。
皮兰（Piran）是斯洛文尼亚最著名的海滨城市，其盐场有着悠久的历史。“盐是不能回到天空的海洋。”这句话，被刻在皮兰盐的包装上。
皮兰是个被城墙围住的城市，但开放且富有都市气息。皮兰虽小，但完好的保存着中世纪的文化遗产，被誉为“斯洛文尼亚亚得里亚海珍珠”。狭窄的街道与低矮的房屋交错，绚丽的色彩与斑驳的墙皮映衬，红色的屋顶与蓝色的大海呼应。
在海边地中海风格的热闹集市上，在通向山顶教堂的狭窄街道上，回响着海浪的声音。许多道路都从小提琴大师、作曲家Giuseppe Tartini的出生地通向海边的自然和文化景点及附近的伊斯特拉山Istrian。
现在，皮兰曲径幽深的街道是游客们最喜欢去探索的地方。
清澈碧绿的索卡河蜿蜒流过山峡，所到之处刻划出神奇的峡谷和水潭，因此也造就了欧洲最迷人的原始河谷--索卡河谷（Soča Valley）。
河谷一直从特里格拉夫国家公园延伸至新戈里察，沿途风光曼妙，蓝天绿水青山构成了自然爱好者和水上运动迷的天堂，没有人能抗拒这里亲水的乐趣！
地球上最美丽的河流--索卡河流经山谷，山谷中还有很多迷人的景点，如：卡恩湖（Krn Lake）、博卡瀑布（Boka Waterfall）、克扎克瀑布（Kozjak Waterfall）和扎坡托克瀑布（Zapotok Waterfall）。
安德鲁•亚当森（Andrew Adamson）执导的动作冒险电影《纳尼亚传奇：凯斯宾王子》（The Chronicles of Narnia: Prince Caspian）就是在索卡河谷取景。
说到斯洛文尼亚，不得不说那颗400多年历史的古老的葡萄树（Old Vine），全球名贵葡萄藤中最古老的活标本，至今仍可结出果实！它拥有长达400多年的历史，作为世界上最古老的葡萄藤被载入《吉尼斯世界纪录大全》（Guinness Book of Records）。
它如实地记录和述说了斯洛文尼亚是一片葡萄酒文化热土 ，地处北纬 45-47度，背靠阿尔卑斯山，面向亚得里亚海，常年阳光明媚，多条河流流经斯洛文尼亚，造就了“欧洲后花园”的美景。同时形成了得天独厚的葡萄种植风土，气候条件很丰富，被世界酿酒世家称为“酿酒天堂”。
2600年前葡萄酒的酿造已传到这片斯拉夫民族的土地上，于1991年国家独立之后，西欧很多资本进入葡萄酒行业，葡萄酒的酿造技术更是得以长足快速发展，现已达到了很高国际水平。葡萄酒大师 Jancis Robinson MW 评论:整个斯洛文尼亚优质葡萄酒已具有勃艮第般的细节与精准度!
关于签证：申根签证
最佳旅行时间：夏季6-8月份
航班信息
中国飞斯洛文尼亚无直飞航班，可在欧洲主要城市如法兰克福、巴黎、伦敦等转机到达卢布尔雅那机场。
卢布尔雅那 约热•普奇尼克机场（Ljubljana Jože Pučnik Airport）是斯洛文尼亚唯一一个国际机场，与欧洲十几个国家定有固定航线。该机场坐落于斯洛文尼亚首都卢布尔雅那（Ljubljana）城市的西北方26公里处，临近波尔尼克（Pornic）。
在斯洛文尼亚第二大城市马里博尔（Maribor）和海滨城市“玫瑰港”（Porto Rose）另设有两个国内机场。
特别鸣谢：斯洛文尼亚精品家族酒庄协会、斯洛文尼亚酒庄协会、斯洛文尼亚葡萄酒出口协会
注：所有图片均来自斯洛文尼亚旅游局。
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