干货!2017斯里兰卡首都科伦坡旅行美食攻略 科伦坡吃货指南 科伦坡美食地图
在科伦坡,几乎所有提供住宿的旅馆、酒店都同时提供餐饮服务,菜肴多以西餐为主,常见的中餐是炒饭。
除了斯里兰卡著名的海鲜是当地的必点食品外,咖喱饭也很有特色,科伦坡咖喱饭一般是一碗米饭、一个咖喱菜、一个豆子汤配以几个小炒和凉拌菜,以蔬菜为主,口味偏辣,饭菜均可添加,吃饱为止。
但每个餐馆、饭店的配菜搭配都不同,有特别要求的游客最好事先问好,而且同样的咖喱饭宾馆的可能比街头饭店的贵几倍。
另外,科伦坡还有许多不错的中餐馆,口味正宗,价格便宜,但大厨多为地道的斯里兰卡人,到这里就餐也会给中国游客不大不小的惊喜。总之在这片“印度洋的眼泪”上,小小的地域却阻挡不了美食的发展,快来一睹为快吧!
1、Ministry of Crab
Ministry of Crab主打海鲜料理,位于科伦坡一区荷兰医院旧址改建的购物美食广场中。螃蟹是斯里兰卡渔业最主要的收入来源,但斯里兰卡虽然盛产螃蟹,本地人却不是很喜欢吃螃蟹,所以菜单上通常很难找到螃蟹的踪影。这家饭店提供各式做法的螃蟹料理,如咖喱蟹,香辣蟹以及清蒸蟹等,香辣蟹尤其出名。为保证新鲜,螃蟹都是现抓现卖,所以菜单上的菜品不保证每天都有。
地址:
Old Dutch Hospital, Colombo 01, Colombo
电话:
+94 1 12342722
2、The Gallery Cafe
Geoffrey Bawa是科伦坡最时尚的咖啡厅和餐馆。咖啡厅所在的历史悠久的建筑是斯里兰卡最著名的建筑师昔日办公室所在地。经过一座优雅的中庭,穿过中庭缀着的小小长方形水池,进入整座建筑的主体部分。里面的开放式艺廊,像艺术馆一样,展出画作、照片或雕塑等艺术作品。这儿的斯里兰卡风味的菜肴以新鲜和大胆而出名,不过,这座建筑就算不去用餐,也值得一逛。在这个城市中最独特的人文景观,在这个富有艺术感的庭院,就算不过喝一杯咖啡,也是一个不错的选择。
地址:
2, Alfred House Road, Off Duplication Road, Kollupitiya, Colombo 03
电话:
+94 1 12556563
交通:
tuktuk或出租
3、The Lagoon
The Lagoon,位于Cinnamon Grand,是科伦坡十分受欢迎的餐厅。以食材新鲜、料汁独到的美味海鲜和优质的服务得到本国人和游客们的认可。厨师甚至会按照你的口味订制海鲜,价格虽不便宜,但是在The Lagoon享用一顿美味的海鲜大餐绝对会让你不虚此行。
地址:
3 77 Galle Road, Colombo | Cinnamon Grand Colombo, Colombo 00100, Sri Lanka
电话:
+94 1 12437437
交通:
最喜欢这里的一点是厨师会按照个人喜欢的口味去订制海鲜,当然,这么好的服务和这么好的味道,价格自然也是稍微有些高的,但是能享用这样美味的一顿海鲜大餐,绝对是值得的,尤其这里在吃货旅行神器梦想旅行上推荐的热度非常高!
4、兰卡传统村落特色自助餐
CinnamonGrandHotel是科伦坡最豪华的酒店之一,装修当代,深受中东和日本游人的爱好。酒店介于贝拉湖和加勒菲斯绿地之间,拥有不错的景观,内部附设酒吧、咖啡馆和8家餐厅,作为一个便宜的选择,在酒店的大堂咖啡馆价格极其亲民,你可以点一杯红茶和甜品,伴随着钢琴声,享受午后时光。酒店的购物长廊里也有很多服装店和纪念品店,销售本地设计师的产品,价格偏高,但是产品设计独特。
地址:
77 Galle Road Kollupitiya, Colombo 03(Cinnamon Grand Hotel附近)
电话:
+94 1 12437437
交通:
可选择从加勒菲斯绿地广场步行10分钟即可到达。
5、Barefoot Garden Cafe
是一家斯里兰卡风味餐厅,这里的环境优雅,服务热情高效。
地址:
704, Galle Road, Kollupitiya, Colombo 03
电话:
+94 1 12589305
6、The Mango Tree
是一家印度风味餐厅,这里的环境优雅,服务热情高效。
地址:
82, Dharmapala Road, Kollupitiya, Colombo 03
电话:
+94 1 17620620
7、Upali's by Nawaloka
这是科伦坡市内的一家首要经营斯里兰卡本土料理的餐厅,店内做的hopper薄煎饼特别正宗好吃。
地址:
65, C.W.W Kannangara Mawatha, Near Town Hall, Cinnamon Gardens, Colombo 07
电话:
+94 1 12695812
8、Cricket Club Cafe
咖啡馆的主人是一个热爱斯里兰卡文化的外国人。电视了每天24小时连续播放着有关板球的消息和比赛,店里也摆满了板球用品。许多来访的外国板球球队在比赛间歇光顾这里,使得这家咖啡馆的名声越来越大。咖啡馆的饭菜属於家常风味,酒水饮料也比多数酒店便宜,性价比较高。许多来此游逛的当地人都很乐意与客人聊天,回答他们的问题,气氛十分融洽。
地址:
34 Queens Rd | Kollupitiya, Colombo 00070, Sri Lanka
电话:
+94 1 12501384
交通:
tuktuk或出租
9、Seafish Restaurant
CeylonSeaFish餐厅是非常受本地人欢迎的老餐厅,提供地道的斯里兰卡美食。餐厅位置比较偏,在一个巷子里面,可是环境口味都好极了,并且价钱不贵,是一家物美价廉的餐厅。 斯里兰卡的咖喱和泰国印度的咖喱不太一样,在这能吃到很多咖喱口味的料理。 推荐:咖喱虾配米饭、手抓饭配咖喱螃蟹。
地址:
Colombo 02, Colombo, 斯里兰卡
电话:
+94 1 12326915
交通:
在科伦坡2区lake house 前方20米右转就是餐厅的停车场,离希尔顿很近。
10、Sugar Bistro & Wine Bar
是一家美式风味餐厅,这里提供经典的特色风味美食。
地址:
Crescat Boulevard, Lobby -L1 | Colombo 00300, Colombo, Sri Lanka
电话:
+94 1 12446229
科伦坡旅行必备小贴士
1.小贴士:
1.在斯里兰卡,点头和摇头的含义与中国相反,点头是表示不是,摇头则表示是。但是目前斯里兰卡越来越国际化,大多数的人也接受摇头表示不是,点头表示是的方式。不必太拘泥于以上。
2.斯里兰卡很注重礼节,无论何时何地,人们见面时总要双手合十,或者在说“再见”的时候,也习惯地双手合十。
3.斯里兰卡是佛教国家,游览期间注意不要掠杀动物,更不要打乌鸦。同时,斯里兰卡的狗非常多,大多数都做过绝育,所以性情温顺不会主动攻击人,但是也有少数狗比较凶猛,需要防范。斯里兰卡除了首都的医院一般都不会给被狗咬的人打狂犬疫苗,仅仅打破伤风,所以一旦被咬需要直接去首都接受狂犬疫苗注射。
4.在斯里兰卡兰卡的习俗中,吃、喝都不能发出声音,甚至把吃东西时出声列为禁戒之一。
5.男性应主动给女性让路,避免在公共场合与异性有亲密的身体接触(拥抱和接吻等),这在斯里兰卡是不被接受的。
6.斯里兰卡的火车车速一般都比较慢,有很多人都会扒火车,但是需要注意安全有些路段弯道急或颠簸容易造成事故。大多数线路火车不会按座位售票,车内堪比春运,一般不设置厕所。
7.一般来说,斯里兰卡治安很好。除了在人流稠密的科伦坡Pettah市场要注意扒手,最大的问题就是TUTU车宰客了。打TUTU车尽量选择有计费器的,或者提前谈好价钱。另外也要注意那些故意搭讪和推销活动门票的人。
8.酒类在斯里兰卡有很严格的规定,有些地方只能销售,有些餐馆只提供室内饮酒,请务必确认。如果在专门的店铺购买了酒以后不要在路上喝,如果被执法人员看到可能会被处以罚款。
9.除了餐馆和药店,所有地方都是可以还价的!特别是Tuktuk和旅馆,狠狠还!
10.外国人和当地人参观景点的门票相差10倍-30倍,一些景点需要购买照相许可。
11.斯里兰卡的旅游城市几乎都有大型超市,一般在市中心比较大型的连锁是Food City,品种齐全价格适中,能买到很多其他国家进口的食品;在市中心外还有更多大型的卖场,价格便宜,适合扫货。
12.斯里兰卡的一些产品上会标上价格,比如瓶装水,瓶身上都可以找到这瓶水的标准售价,按照这个价格付款即可。
13.斯里兰卡属于热带岛国,常年炎热,建议携带墨镜、遮阳帽、防晒霜等;另外大部分地区蚊虫较多,需要备防蚊液、电蚊香等;如果前往中部山区,建议携带雨具,下雨天及夜晚比较寒冷,务必准备一件能挡风的外套。斯里兰卡有很多国家公园,如有计划游玩,尽可能穿着行动方便、耐脏的服装,口罩或围巾可以在参加吉普车巡游时帮你遮挡很多灰尘。
14.小费在斯里兰卡不是必须的,但小心有些主动搭讪带路的人,可能会问你要小费。如果包车觉得满意的话,可以适当给些小费。大多数面向游客的餐馆都会加收10%的服务费和税,但往往这两笔费用混在一起,而在繁忙期间,很多餐馆对中国游客态度有些冷淡,所以如果你没有得到应有的服务,你可以投诉并拒绝支付服务费。
2.安全信息:
斯里兰卡的人民善良,因此治安情况属于非常不错的,但单身女性在人多拥挤的地方还是要特别注意,夜晚不要单独外出。旅馆一般都没有保险箱服务,注意个人财物的保管。
3.实用信息:
1.旅游咨询:1.地图获取:在机场办理sim卡可以获得赠送的旅游地图,但只是整个国家的导览,一般的城市都没有详细的旅游地图,尽量还是提前下载或者使用手机进行导航。2.信息中心:科伦坡机场的到达大厅有旅游预订服务的柜台,可以咨询;科伦坡的Fort火车站有一个信息中心,但服务质量一般。
2.银行:国内银行无法兑换斯里兰卡卢比,可以使用美金或其他主要外币在斯里兰卡机场入境大厅内的兑换处进行兑换。斯里兰卡市区内一般可以在任何一家银行进行兑换,和工作人员说明需要兑换货币后通常不需要排队会有专门的工作人员为你办理相关的手续。在科伦坡、康提等大城市的部分花旗、渣打、汇丰、锡兰商业银行的ATM机上可以使用银联卡直接提取现金。Visa和Master卡可以在ATM机取款,也能在高级的商场和餐馆消费,但大多数的旅馆、餐馆和超市都不能刷卡消费,请准备好足够的现金。
3.邮局:斯里兰卡的邮局一般都在市中心,很容易能够找到,寄往中国的明信片邮资是25Rs,需要大约20天。
4.网络:斯里兰卡各处的无线网络越来越普及,但并不保证连接效果,热门旅游城市的酒店和餐馆大部分提供无线网络,但小型的家庭旅馆则不是太普及。因此如果对网络需求大的话,可以购买通信公司提供的纯数据套餐使用,Hutch公司的1G流量收费为198Rs。
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