5日周游日本关西 醉美山阳广岛
2011年秋,在一年之中最美的季节,我第一次踏上了日本的旅程。那次选择的目的地是关西阪神地区和山阳地区,也在冥冥之中和关西结下了不解之缘。关西拥有丰富的文化历史遗存和文化遗产名城,以及享誉国际的美食美酒,更是深受欢迎的日本旅游地区之一。十年来,我多次去过关西,每次都有新发现。时至今日,我更是深深想念关西的美食美景和旅途上的感动。
行程概览
交通:
空港:关西机场
日程概览
冈山:冈山后乐园、冈山城|倉敷市:美观地区、泛舟仓敷川、大原美術館
DAY2:广岛县尾道市
乘缆车游览千光寺、岛波海道
DAY3:广岛县广岛市
DAY4:大阪府
DAY5:归国
路线概览
交通概览
相信很多去过日本的朋友都知道,关西和关东地区各方面的微妙差别。从稍稍上扬带些口音的关西腔,到热情好客爱搭讪的大阪性格,处处都体现了可爱幽默的关西基因。而周游关西最好的方式,便是火车之旅。这次给大家分享一条搭乘JR西日本铁路,探索关西山阳广岛的路线,希望为你未来可期的日本之旅带来一些启发。
DAY1:冈山 “晴天之国”的自然馈赠从大阪关西机场入关后,正式开启我们的JR西日本铁路,关西山阳广岛地区之旅,第一站便来到西日本的中央:冈山。冈山位于京都、大阪、广岛等著名观光胜地的中间位置,更是前往各主要观光胜地的交通枢纽,交通非常便利。
因全年降雨较少且气候温暖,因而得名“晴天之国”的冈山,也因自然的馈赠,堪称日本的水果王国。这里盛产的白桃、亚历山大麝香、先锋葡萄等时令水果,享誉日本。
冈山市 逛吃历史名城
冈山市是冈山县南部的城市,也是冈山县厅的所在地。市中心有日本三名园之一的后乐园及冈山城,在濑户内海大桥通车后,冈山都市圈与周边的城市圈一起形成了东濑户经济圈。
冈山后乐园是市内最著名的日式庭院,也是冈山城的天然舞台。广阔的园内以主要建造物“延养亭”为中心,配有能舞台、池、築山、梅林、茶田等。采用日本庭园不太会使用的大量草地,是庭院的最大特点,体现了濑户内的干爽明亮气候与风土人情。著名的法国旅行指南《米其林·绿皮书》,更是给予了三星的最高荣誉。与水户偕乐园、金泽兼六园,并成为日本的三大庭园,是必去的庭园。
作为日本最古老城堡之一的冈山城,是构造为梯郭式的平山城,筑城在正平年间(1346~1369),巍峨壮观的复合式天守阁建于1597年,天守阁墙板为黑色,所以又被称为乌城。免费和服体验及特色的备前烧体验(1250日元),是最吸引人的项目。
来到冈山,摆盘华丽考究的传统料理“玫瑰寿司”绝对是必吃的经典,特制的醋饭加上调味的鱼贝类进行装饰,看上去和海鲜盖浇饭很像,在米饭上面又加入了浇头,浇头本身会有调味,是其特点。放入口中慢慢咀嚼,鲜味即会弥漫开来,味道异常鲜美。典型的漆器摆盘,陶器的碗中食材色彩丰富,摆盘也极具艺术感,甚至让人不忍下口。细细品味,在晴天之国感受大自然的深情馈赠。
仓敷市 历史与现代的完美结合
日本白墙藏屋敷(仓库兼住宅)与古民居成排而建,历史与现代生活完美融合,娴静怡然的风景让人印象深刻。身着和服漫步街头、品味日本料理,在仓敷市,尽情感受日本文化。
仓敷的美观地区完好地保留了当时白墙黑瓦的宅邸和商店,被指定为国家重要传统建造群。曾经的繁荣景象一如既往,漫步仓敷美观地区仿佛回到江户时代。美观地区保存着从江户到开国后的明治、大正时代的街区。观光指南所也由古建筑改装而成,保留着日本自古的白墙建筑和古西洋文化建筑。
泛舟仓敷川是到仓敷旅行的必修课,两岸垂柳美景不断,船夫身着传统服饰,只觉身在画中游。泛舟的同时,更是再现了当时的运输人员和物资所在仓敷川上使用的小舟。在小舟上面和路上行走的人们大约有2m左右的高低差,从这个视角所看出的景色和古时人们所看出的街道景色一致。从水道到视角,完全还原古时,百分百穿越。日本水乡的魅力,千万不要错过。
建立于1930年的大原美术馆,是日本第一个以西洋美术为中心的私立美术馆。这里收藏了埃尔·格列柯的“受胎告知”、莫奈的“睡莲”等巴比松画派、印象派以至现代的西欧美术代表作。此外,还收藏有岸田刘生的“童女舞姿”等在明治时期后,日本近代美术史上极具重要意义的杰作。近代工艺巨匠的作品以及古代中国、埃及、东方的作品,也吸引了众多艺术爱好者的慕名到来。
来到日本水果栽培先驱的“水果王国”冈山,不仅有各种新鲜的水果,还有用新鲜水果制成的各种水果冰淇淋。在仓敷美观地区有多处由古代民居改造而成的咖啡店,都能品尝到这种个性十足的,使用当地应季水果制作而成的帕菲圣代冰淇淋。鲜甜程度可想而知,在晴天之国,感受吸收晴天之精华孕育的水果冰淇淋,是一天漫步城市行程后,对自己的最佳犒赏。
DAY2:尾道 骑行电影取景地尾道夹在秀丽峻峭的大山与广阔的濑户内海之间,平地很少被称为“坂之町”。这里独特的景观和旧时街道的古老氛围被很多人所喜爱,因此诞生了许多以尾道为背景的文学作品、电影、电视剧以及动画片。整个小镇并不大,非常适合在街道上漫步。走在这些曾经出现在各种作品中的场景里,别有一番情趣。
抬头望向晴空,穿越在城市上空的缆车在阳光下闪闪发光,让游人跃跃欲试。连接尾道市街区及尾道代表性景点千光寺公园的缆车,全程约3分钟,每次可供30人乘坐。从高空欣赏千光寺美景,并将风光明媚的尾道街区和濑户内的多岛美景尽收眼底,天气晴朗时还能远眺到四国山地。短短三分钟,却充满了无穷乐趣。
从建于山腰的千光寺本堂,可以将尾道的市街和濑户内海的岛屿一览无余。它和龙宫造的钟楼都是尾道的象征,而此处玉岩和三重岩,更是值得驻足一看。
在千光寺周边,便是千光寺公园,在山顶上的展望台所观望到的夜景被选为日本百大夜景之一。四季的轮回在千光寺公园演绎出别样的美,浪漫至极,是关西响当当的人气约会胜地。
与城市美景一样不要错过的,还有当地的名吃尾道拉面。据说尾道拉面是从昭和初期,有中国人在路边摊做的“中华荞麦面”发展而来的,当地的朱华园拉面(2019年关店)至今仍使用“中华荞麦面”的名字。现在很受欢迎的尾道拉面,以这家店的中华面为范本加以自身特色。平打面配酱油味的汤,还有浮在上面的猪背脂是最大特色,尾道拉面也继承了这个特征,堪称绝妙,让人一品流连忘返。
从广岛县尾道市到爱媛县今治市,由全长约60km的架桥式连接路道。在路道上6个岛屿被不同的架桥连接,因此被称为“桥之美术馆”。这条海道最大的特征是可以步行或自行车骑行通过,因被美国CNN选为“世界7大经典骑行路线”。
岛与岛相连的恬静风景和平静的大海边,洋溢着自然之美的景观,魅力无限。道路沿途有很多自行车出租点,这样世界级的骑行道,怎能轻易错过。吹着濑户内海的风,在关西尽情体验骑行之美吧。
DAY3:水都广岛 活力重生从尾道来到广岛县的县厅所在地广岛市,这里是日本政令指定都市,也是日本十大都市之一。广岛因6条美丽的河流流经市内而被人们称为“水都”。它溯源于1589年毛利辉元在太田川大三角洲建立广岛城(又名“鲤鱼城”)之时,因此三角洲形似一个大岛,而命名为“广岛”。之后,广岛在毛利、福岛、浅野称侯之下发展起来,成为日本西面最繁荣的城市。
位于市中心的名胜缩景园就是江户时代为广岛城城主浅野长晟建造的别墅庭院,它展现了当时回游式诸侯庭院的风格而倍受欢迎。建于1620年的缩景园是仿照中国的西湖而建,并且聚集了很多著名风景点的微缩景观,让游人能在此一睹400年前的中国风姿。
园中中央的“濯缨池”上架有跨虹桥,并巧妙配合上茶室、小亭、山川、小岛等,并在其间以小路相连,方便大家信步环游。
广岛城位于太田川的三角洲的平地上,广岛市南方面向濑户内海,形成了广岛湾。在市中心部流动的太田川河口上冲积而成的三角洲上,形成了广岛市区。而这个太田川的三角洲中心亦成为了广岛平原,其四周就成为了该市的西部及北部,东部则成为了丘陵地带。
沿城堡内部以广岛的发展及武士家族文化为主题的史料馆,有照片及录像带简述广岛从远古到广岛城的兴建,以至明治时代的历史。除了介绍广岛文化的展览外,还有实物大的武士及商人房舍模型展。三楼、四楼分别是刀剑类展览室及特别主题展室,五楼则是瞭望台。广岛城除了展览历史的美术工艺品,也是一个著名的赏樱地,每到春季就会吸引许多赏樱的游客到访。
广岛市是世界上第一个被核武器原子弹轰炸的城市,广岛和平纪念公园(原爆遗址),也被称作原子弹爆炸圆屋顶。1945年8月6日,美军以原子弹轰炸广岛,爆炸中心附近的建筑物几乎全数被夷为平地,仅此圆顶屋勉强屹立没有倾倒,成为广岛原子弹爆炸中心留下的唯一一处建筑。通过许多人的努力,这个遗址被完好地保留了下来,一直保持着遭受原子弹袭击后的样子。
广岛和平纪念公园不仅是人类历史上创造的最具毁灭性力量的象征,更体现了全世界人们追求和平,最终全面销毁核武器的愿望,表达了全人类对和平共同的向往。
涅槃重生的广岛,与相对保持传统的周边城市相比,发展迅速,活力重生,已成为日本国中国及四国地区最大的城市。人们在6条河流中游船,在河畔的露天咖啡厅歇息当地很有很多特色小吃,让人大快朵颐。
广岛的“广岛烧”和大阪烧不同,在薄薄的煎饼上加上卷心菜、猪肉片、面酥以及炒面、煎鸡蛋和特制酱料而成,量足味美。是广岛人民的灵魂食物,备受喜爱。
产量位居日本第一的广岛“牡蛎”,肉质结实肥美,口感甘甜浓厚,即使加热后形状也不易缩小。不仅可以生吃,还可以碳烤和煎炸。
DAY4:大阪 逛吃欢乐的海洋大阪是日本的第二大城市,古称浪速,又叫难波,它东接历史悠久的京都和奈良,西连神户,在保留着丰富历史古迹的同时,也是日本的经济中心,展示着最发达的现代一面。初到大阪就能感受到这里的繁华与欣欣向荣,更让游客惊喜的,是这座城的包容性和幽默感。一个真挚的笑脸,一句简单的问候,迅速拉近距离,打破对日本人的固有刻板印象。
喜欢水族馆的你一定不能错过大阪海游馆,在这里可以看到巨大的鲸鲨遨游在“太平洋”水槽中。午餐可以在附近的大阪烧鹤桥风月天保山店,品尝大阪当地饮食。
天保山大观缆车设在天保山港口村,高达112.5公尺的大型摩天轮,拥有60个观光窗,是非常受瞩目的娱乐设施。其旋转一周需要15分,在高空俯瞰城市,别有一番感受。
美国村自1970年起就成为大阪年轻人的聚集地,各种二手服装店、杂货铺、咖啡馆、唱片店、艺术画廊林立。每到周末,这里也经常举办跳蚤市场及各类表演,是个充满张扬个性的青春活力聚集地。漫步街头,常常能见到穿戴全套cosplay女佣装备的大阪姑娘,更成为当地的一道亮丽风景线。
心斋桥作为大阪最大的购物区,从早到晚熙熙攘攘。心斋桥是以带有拱廊设施的心斋桥筋商店街为中心发展起来的,这里各种大型百货店、百年老铺,面向平民的各种小店琳琅满目。石板铺就的人行道,英国风格的路灯和成排砖造建筑物的周防町筋,格调高雅,被人称为欧洲村。
全程约为20分钟的道顿堀迷你短途航线,是在水道上欣赏大阪繁华的最佳途径。船上的大阪导游会用大阪特别的方式为大家介绍大阪的特色人情,与此同时更可以将两岸美景尽收眼底。
道顿堀一直是大阪最有“人气”的地方之一,也是所谓的“吃趴下”饮食文化的发源地。河边挤满了各种大大小小的饭店,巨大的广告牌吸引着前来品尝美食的人们。在道顿堀有一条幽静的后街,那是有名的“法善寺小巷”,不少大阪的名人也时常光顾这里。
心斋桥和道顿堀作为大阪最大的购物、美食、休闲区,集中了大型百货店、百年老铺,个性商铺和面向平民的各种小店铺鳞次栉比,从早到晚熙熙攘攘。大阪被称作日本的厨房,心斋桥和道顿堀可以说是大阪名符其实的后厨房了。在心斋桥和道顿崛能吃到日本各地的小吃,所谓“吃倒在大阪”不是一句空话。
道顿崛绝对是个欢乐的海洋,章鱼烧的小哥手指纷飞制作美食,数着硬币的游客排成队,大家都对地道美食垂涎三尺,更是惊叹着小哥训练有素的“机械臂”手速。不一会,章鱼烧成面糊变成金黄,一口咬下去,外焦里嫩,再来便是满口的章鱼鲜甜。这,就是大阪的味道。
人人举着章鱼烧自拍的景象,在道顿崛不胜列数,见到多么夸张的表情,大家也见怪不怪。充满幽默感的当地人,甚至会开玩笑地冲到镜头里和你合影。这是在东京难得一见的亲密举动,这种不分你我的好客和幽默基因,也是我这个北京女孩爱上大阪的直接理由。在美食这道催化剂中,更是对大阪念念不忘,甚至对大阪人有种家人般的不见外和亲切。
御好烧又被称为“日本披萨”,是大阪的另一名吃。外表看起来像高丽菜、鸡蛋和面粉制成的馅饼,主要内馅有猪肉和海鲜,特别是章鱼和鱿鱼。日本各地区都从关西和广岛习得这道料理,并且改良成各自版本的御好烧。如果你想尝尝最初风味的大阪御好烧,一定要造访大阪市的铁板烧(铁板焼き)餐厅。铁板烧餐厅的特色是有加热的铁板台,让你亲自烧烤食物。道顿崛、梅田和难波等地区,也都有若干可以品尝到御好烧的知名餐厅。
河豚为什么好吃?日本陶艺美食家北大路鲁山人觉得,河豚是一种值得仔细品味、别的鱼类所无法企及的美食。在河豚消费量占日本60%的大阪,带着种种对河豚的揣测,几乎所有中国游客的旅行清单上,都有吃河豚的选项。道顿崛繁华的商店街上挂满了大型充气河豚招牌,在一片灯红酒绿中卖着萌,招徕着各方好奇的游客。河豚火锅、河豚刺身薄切、湯引き(焯过的河豚皮和肉)、炸河豚、盐焗白子(河豚精巢),鲜甜程度惊为天人。
我爱大阪,也爱关西,爱大城市的包容和繁华,爱小城市的质朴和好客。从穿越历史的古典名城,到战后涅槃重生的活力新城。多元化的大阪,带着大自然的馈赠,张开热情的双臂,慷慨接受着想要靠近它的陌生心灵。每次来到,都有新发现,也有新感动。
期待疫情结束,再次搭乘便利、准时、高效的JR西日本铁路,重游心中的欢乐关西,再次探索新发现、新感动。
TIPS
JR西日本铁路周游券
众所周知,日本境内的交通费相对较高。作为一次穿梭几个城市间的自由行游客来说,有一种即便利又性价比高的通票:JR西日本铁路周游券。这次行程的目的地,靠这张通票都能去到哦。
到西日本地区旅游时,可以根据要去的区域购买不同的JR西日本铁路周游券,可以省下不少交通费。JR西日本铁路周游券的种类相当多元,这次要带大家到造访冈山,当然就要来介绍可以跑遍大阪、姬路、冈山以及广岛地区的超好用铁路票券啰!
持有「关西广域」或「关西&广岛地区」票券的朋友,皆可以从关西机场、冈山机场以及高松机场进出,可使用范围延伸至和歌山、琵琶湖(滋贺)、城崎温泉(兵库)、京都、仓敷(冈山)等地区,「关西&广岛地区」票券则更延伸至广岛地区,可说是相当超值的票券。日本的车站站名大多是汉字,搭车简便、省心,日本的火车是出了名的准时,乘火车自由行,靠谱儿!
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