日本宫城美食攻略:牡蛎海胆鱼翅扇贝,堪称宫城的“海鲜四杰”
西面与奥羽山脉为邻,
处于寒潮、暖潮的交汇处,
拥有世界知名的三陆渔场,
今天就带大家一起领略一下宫城县海鲜料理的魅力。
寿司:
当地海鲜与日本东北大米的绝佳组合
尤其是应季海鲜上市的时候,
能吃上肥美的鲜虾寿司、鱼卵寿司简直是人生的一大享受。
海胆:
色泽鲜艳的海鲜饭
牡蛎,
从9月吃到3月 胃表示没有负担
磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝等矿物质元素,
对身体健康极有益处。
鱼翅,
气仙沼的鱼翅
真正的日本第一
气仙沼地处宫城县东北端,
是日本著名的渔港城市,
也是日本渔业的重要基地。
气仙沼的鱼翅,
在日本的名气绝对不可小视,
味道好、营养价值高是它受欢迎的一大原因。
扇贝,
体形庞大、味道鲜美的贝类
秋刀鱼,
永远的美味
去日本东北旅游
这些都吃遍了么?
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