加拿大旅游不可错过的两大城市—蒙特利尔&魁北克

绝大多数人对于北美的印象是粗犷的,牛仔的,有印第安文化的印记,像翱翔的鹰一样傲慢而高贵。其实,在这样的北美文化下,有那么一个地方,像一块吸有颜色的海绵,特立却满足而富裕

加拿大的很多省里,魁北克省给了我不可复制的印象,它的美景美食,它因法语而看似好看却得反复查看的路标,都成了这个城市最令人难忘的感悟。来到这个城市,可以深深的感受到浓郁的法国气息,我从未到过巴黎,但我和很多女孩子一样,深深向往着那个浪漫之都,令我欣喜的是在这里就可以感受到法式的浪漫,在蒙特利尔古城区街边小店喝杯Espresso;在魁北克古城墙下翘起脚kiss;在蓝色大教堂许愿;我被这个浪漫的城市深深的吸引着!

魁北克和蒙特利尔是什么关系?

魁北克(法语:Québec)有两个意思,一是魁北克市,一是魁北克省。魁北克省是加拿大东部的一个省,魁北克市是魁北克省的省府(省会)。魁北克省内的第一大城市是蒙特利尔(1976年夏季奥运会的举办城市)。

魁北克省

魁北克省是加拿大面积第一大省,80%的人口为法国后裔,是北美地区的法国文化中心。按地形划分,魁北克分为三部分:圣罗伦斯河以北的山区和高地;东面的Gaspe半岛;西面的圣罗伦斯低地,乃一肥沃的三角洲。魁北克官方语言为法语,北美法语人口主要集中在此。首府魁北克市,最大城市蒙特利尔。

魁北克省融合了加拿大的热情和法国的浪漫。触摸古老的城墙,聆听历史的低徊;巡游于圣劳伦斯河的滔滔河水间,感受如画般的美景;洛朗蒂德地区的旖旎风光、法兰西的情调、一览无余;魁北克城和蒙特利尔更是将多元和趣味完美结合。古老的街道,都市的繁华,一切都美的恰到好处。

省会:魁北克城(Quebec City)

到达方式:2015年9月29日中国国际航空开通了北京直飞蒙特利尔的航班,这也是蒙特利尔直飞亚洲的首条航线,航班班期为每周二、五、日。航班号为CA879和CA880。除此之外,国内飞温哥华多伦多、都可转机至魁北克城或蒙特利尔。

气候与季节:魁北克省春季的平均气温会从7度左右升至19度。南部夏季炎热,气温通常介于25度到30度之间。秋季魁北克省南部的气温会从17度左右逐渐降至冰点,这是乘坐游轮欣赏多彩秋叶好时节。冬季会有大量降雪,气温通常会降至冰点以下,却是滑雪和体验冰酒店的好时节。

蒙特利尔

蒙特利尔只有短短373年的历史,却处处体现着大都市的魅力。在这个全世界最大的双语城市,法语人口仅次于巴黎,到处弥漫着浓厚的法国浪漫气息,并早已将北美的时尚和欧洲的优雅完美结合于一体。

蒙特利尔推荐景点

皇家山公园Mount Royal Park

建立于1976年的皇家山公园占地101公顷,是蒙特利尔最美的赏枫胜地。山顶上高达30米的十字架非常醒目,晚上在彩色装饰灯泡的衬托下,闲的靓丽耀眼,像是夜空中默默庇佑这个美丽城市的星辰。从山顶的瞭望台眺晚,林立的高楼、从横交错的街道、波光粼粼的圣劳伦斯河和优雅美丽的市容一览无余。如果你夏天来的这里会看到成群的小浣熊,他们一点儿也不怕人,如果你有好吃的,它还会来抢呢。

蒙特利尔老城Old Montreal

这个历史气息浓郁的地区坐落于圣劳伦斯河河畔的蒙特利尔市中心,覆盖了约2平方公里的面积。曲狭古朴的石板街道两旁,布满了个性鲜明又不失古典风韵的艺术品和纪念品上的。遍布全城的购物中心和世界品牌连锁店流露出蒙特利尔的现代气息和时尚品味。踩在历史悠久的石板路上,在街边喝杯咖啡,浓浓的法国风

奥林匹克公园斜塔+植物

The Montreal Tower

Montreal Botanical Garden

165米高的奥林匹克公园斜塔是世界上最高的斜塔,45度的倾斜度令人惊叹。从塔顶俯瞰,能欣赏到整个蒙特利尔地区的景色和80公里长的圣劳伦斯河合股。因为这里摄人心魂的壮观美景,著名的米其林指南授予这座斜塔三星等级,即最高评级。位于奥林匹克斜塔旁边的蒙特利尔植物园建于1931年,占地面积达185亩,园内主要以法国庭园风格为主,共分10个温室和30个各有主题的室外园区,园内有植物种类丰富达到近22000多种,根据资料显示,蒙特利尔植物园规模是仅次于英国伦敦的KEW皇家植物园,世界第二大,北美最大的植物园。

图:奥林匹克公园

图:植物园

蒙特利尔推荐体验

蒙特利尔国际爵士音乐节Montreal Jazz Festival(6月30日到7月9日)

每年夏天30多个国家的3000多名艺术家齐聚蒙特利尔,带来1000多场音乐会,吸引逾200万人参与其中。无论是在时尚精品店徘徊,还是坐在街边享用咖啡,耳边都会萦绕着爵士节奏。私密的小型景点爵士应约会或是露天动感表演,都能让您立刻在这座城市遇到中通道和的朋友。11天的爵士狂欢,一生的难忘回忆。

图:爵士乐音乐

蒙特利尔太阳马戏团 Montreal Cirque Du Soleil

太阳马戏团是加拿大魁北克省蒙特利尔的一家娱乐公司及表演团体,也是全球最大的戏剧制作公司。凭借对传统马戏表演的颠覆性诠释,太阳马戏团以豪华并极具震撼的舞台表现力,囊括了包括艾美奖、斑比等在内的国际演艺界各项最高荣誉。31年间,已为近50个国家300余座城市的1.6亿名观众演出,形成了与美国迪士尼相媲美的世界级文化品牌。太阳马戏团是当今世界发展最快、收益最高、最受欢迎的文艺团体,被誉为加拿大的“国宝”,也是加拿大最大的文化产业出口项目。

图:太阳马戏团

蒙特利尔自行车骑行

Montreal Bicycle

在蒙特利尔主要街道旁边都专门划有自行车道,而在主要的街口,也都能找到BⅨI的自行车租用点,只能使用信用卡付款,国际信用卡也可以使用,最短租用24小时,费用为5加元,72小时是12加元,还可选择租用一个月或者一年,价格分别为28加元和78加元,不过,在租用期间,需要从信用卡中预付250加元作为车辆的押金。迎着小风,唱着小曲,路过公园,河流,草地,湖泊,体验蒙特利尔的另一种美!

蒙特利尔推荐美食

蒙特利尔肉汁乳酪薯条Montreal Poutine

肉汁乳酪薯条起源于1950年于加拿大魁北克省,许多魁北克的地方都称自己是肉汁乳酪薯条的发源地,包括Drummondville, Saint-Jean-sur-Richelieu和Victoriaville.一个经常被引用的故事是一位食客在餐馆中见到肉汁乳酪薯条后惊叹:”ça va faire une maudite poutine!“(这真是一团糟)! 蒙特利尔肉汁乳酪薯条是一种美味的能量巨咖。吃下它,便可以感受到由胃及全身的温暖

蒙特利尔烟熏肉三明治Montreal Smoke Meat

蒙特利尔熏肉Montreal Smoked Meat远近闻名!都说吃熏肉就要去蒙特利尔,Montreal Smoked Meat是使用犹太式的熟牛肉,用牛胸肉熏制而成。讲究薄厚均匀的3 mm手工切片,且牛肉片不散,通常夹于三明治中吃。蒙特利尔熏肉源起于19世纪末来自东欧并在魁北克定居的犹太人。蒙特利尔当地最有名的一家熏肉三明治点,莫过于Schwartz’s。配上酸爽的酸黄瓜,瞬间解逆。在我们之后的海洋三省自驾游中,我们就是在这家店里买了五公斤的肉,在十天之内还没有吃腻的节奏~~

魁北克市

魁北克城是一道北美的传奇,拥有让人对其一见钟情的魔力。在这里,欧洲古典韵味的建筑,优雅整洁的步行街以及北美第一无二的星形要塞,都讲述着魁北克城传奇版的历史和文化。

魁北克市推荐景点

魁北克老城老港Old Quebec & Old Port

魁北克古城由法国探险家尚普兰在17世纪早期修建而成,是北美唯一保存有城墙以及大量堡垒、城门、防御工事的城市。城区内有教堂、修道院和一些建筑物。在古城中随意逛逛,或者来一段马车游览,都是感受其独特魅力的好选择。而魁北克城老港一直是个热闹非凡的地方,19世纪全盛期它是世界五大港口之一,如今则是颇受欢迎的美食胜地,成为了游客和本地人放松休息、品尝美食的好去处。这里迷人的圣保罗街拥有许多古董商铺、艺术画廊和临街咖啡,而角落处则是著名的文明博物馆

国家战场公园The Battlefields Park

1759年的英法战争改变了北美的命运,而战场所在地正是亚伯拉罕平原,这座公园除了是加拿大最具有历史意义的公园外,也被成为魁北克城的“肺”,给城市带来了洁净的空气。

小香普兰街

Quartier du Petit Champlain

位于下城区的小香普兰街曾经是法兰西时期的一个河畔小村,如今已经成为北美最具魅力的古商业街。漫步其间,欣赏17世纪绘制而成、如今依旧立体感十足的三幅精彩壁画,从熙来攘往的热闹街角中感受新法兰西时期的怀旧风情。

魁北克市推荐体验

魁北克城星形城堡要塞

Citadelle of Quebec

耸立于圣劳伦斯河断崖上的星形城堡要塞全长约4.6公里,有“北美直布罗陀”称号。6月下旬至9月的每天早上10点,可以在要塞阅兵场观看卫兵交接仪式。这个仪式有1982年持续至今,十分威严壮观。

魁北克城烟花节

Loto-Quebec Fireworks

每年夏季魁北克城都会举办梦幻般的烟花表演,在圣劳伦斯河岸边挑选已出有利位置,欣赏绚丽的烟花将整个夜空照亮,并映衬出圣劳伦斯河非凡的美景。节庆时间每年的8月初的每周三和周六。

都芬林台地

Terrasse Dufferin

都芬林台地紧邻费尔蒙特城堡酒店,是一条沿着圣劳伦斯河的小径,供游客轻松漫步。千级台阶让爱人手牵手,缓缓走向高地。冬天的时候,这里变成了欢乐的海洋,天然滑梯吸引着各个年龄层的人们。从都芬林台地望出去,可将魁北克城与圣劳伦斯河的景色尽收眼底。

魁北克市推荐美食

加拿大酥皮馅饼

Tourtiere

魁北克本地的传统美食,也是加拿大十大美食之一。这个派用猪肉牛肉做馅,加一点辣调味。妈妈们经常在圣诞节做起来宴请亲戚朋友。冬天吃起来温暖而细腻,即便室外零下二十度,也能迅速感受仿佛在篝火旁的温暖和满足。

法式自助餐

French Cuisine Buffet

从Grande-Allee Le协和酒店俯瞰魁北克城市天际线是一个标志性部分。著名的协和酒店从亚伯拉罕平原一箭之遥, 这里也是城市的夜生活的中心。位于顶层28楼的L 'Astral以前是法国饭馆(Cochon Dingue和咖啡馆Monde。在2014年的秋天。餐厅通过装修,成为了更加有特色与魅力十足的高空旋转餐厅。在这里,与天蓝色相爱。旋转餐厅的自助餐是法式的菜品,不仅能吃到入口即化的鹅肝酱,还有上等的阿拉斯加雪蟹和可爱的马卡龙。性质来了,你还可以在餐厅的钢琴上弹一段爵士,送给你爱的人,留下美好的魁北克城记忆。如果你想同时拥有美景与美食,那怎么能错过28层的旋转餐厅呢?

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