来自童话之乡当地人的丹麦攻略

旅食家丹麦线上分享会圆满结束啦,我们准备的生蚝大礼也相继被两名幸运小伙伴领走。感谢皮克鹅拍客的米南同学与大家全方位分享丹麦生活,一定能给想去丹麦旅行的你不少灵感与建议。

contents

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① 丹麦当地人怎么玩

②丹麦旅行最佳季节

③生蚝泛滥目前的状况

④丹麦地道的传统美食推荐

⑤丹麦出游小贴士

⑥值得购买的丹麦伴手礼

⑦ 丹麦好玩的节日、活动或音乐节

⑧大儿童实用“彩蛋”

丹麦当地人怎么玩

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丹麦人热爱生活,他们喜欢在自家的院子里养花晒太阳,享受闲暇时光。每当天气好的时候他们会全家出动,到周边城市游玩。尽情享受阳光海滩,或在度假小屋里休养生息。

丹麦旅行最佳季节

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丹麦从五月份起气候就会转暖,直至八月。这段时间日照长,阳光充足,最为舒适宜人。

即便是最热的时期,气温也只是在25°到28°左右。但步入秋季的丹麦风景也是不能错过的,它会呈现出不同于夏季的另一种美。

年末的丹麦比较冷,而且很多景点也会关门。但就是十一、二月的时候临近圣诞节,各地的圣诞活动、市集都开始活跃起来。当地那些手工艺人会出街,你可以在这些小摊上淘到很多精致的东西。

生蚝泛滥目前的状况

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虽然丹麦相关部门开始采取措施控制这件事,但生蚝泛滥的状况依旧十分严重,尤其是利姆海峡,也就是这次生蚝事件的原发地。利姆海峡那片水域自产的生蚝特别优质,在国际美食界都是相当出名的。

太平洋生蚝的入侵也不是今年一年的事,而是经过很多年的积累,只不过现在“事态”越发严重,才引起了当地的重视。

丹麦地道的传统美食推荐

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丹麦不能错过的传统美食有很多。就像我们顿顿米饭面条,丹麦人也离不开“黑面包”。不是所有人都能接受黑面包,但它营养健康,吃习惯了保不齐也会爱上它。在丹麦,黑面包可以随意与任何东西搭配,一顿饭的灵感全部源于——家里的冰箱剩什么。将这些食材统统扔到面包上,最后涂抹奶油,丹麦人的午餐或晚餐的主食就出来了。

另一道菜是咖喱肉丸配米饭,你要认为它是印度菜,丹麦人会跟你急哦(玩笑)。当地人说这是丹麦传统美食,主料有咖喱、猪肉丸,再配以各种香料烧制而成。最后将浓郁的肉汁淋在米饭上,四溢的香气刺激着食欲。

还有一道不得不提的美食,底部是黑面包或烤过的白面包,上面有虾、有烤鱼,以及一些新鲜的时令蔬菜,吃之前挤上几滴柠檬汁。丹麦人给它起了个有趣的名字:shoot the stars,直译过来就是“射星星”。究竟为什么这样命名,丹麦人自己也说不清楚,但他们解释说可能是因为菜品中包含了各种食材、香料,多如天上的繁星吧....

丹麦出游小贴士

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这个要看你会在丹麦停留多长时间,喜欢玩的东西都有哪些。比如是想逛一逛当地出名的景点博物馆呢,还是更乐于体验感受当地的风土民俗,或者就是个吃货、购物狂。

一般的游客来丹麦首站都是哥本哈根,因为这里是丹麦的首都。在这个繁华的大都市,你可以在精品小店中买到各式设计独特的纪念品,品尝到当地美食。

它既是现代化的都市,却又古色古香,是世界上著名的历史文化名城。这里有许多宫殿、城堡古建筑都值得一看。作为丹麦象征的“小美人鱼铜像”在海边静静沉思,使这个城市增添了古老神秘的色彩。

但最令人印象深刻的要数“克里斯钦尼亚,自由城”。城中咖啡馆、酒吧、饭店等一应俱全。大麻是自由城的主要经济,尽管警察每月光顾两次,大麻交易在城中仍是公开的。

拍摄时一定要注意的是,相机不要对着收购“烟草”的那条街(Pusher Street),否则真的会惹上很大的麻烦。如果要拍当地人的话,记得先征求他们的同意,保持礼貌、友好相当重要,只要你面带微笑,相信他们是不会拒绝的。

自由城里面整个被涂鸦覆盖,如果一个姑娘家进去可能会有些害怕。因为城中随处可见通体纹身的“社会哥”在抽着大麻,所以建议最好还是结伴而行比较保险吧。

如果说想去相对比较小众、非主流的景点就给你推荐“肉城(Kødbyen)”。曾经几十年都是肉品工厂的聚集地,但自2000年以来,这个地方俨然成为哥本哈根最受欢迎的潮流之地。肉城里集合了大批新锐艺术馆、特色餐厅、街头摊贩,更有丰富多彩的夜生活。

除了哥本哈根之外,丹麦还有很多特别美的小镇。比如这里的第三大城市欧登塞。它坐落于菲英岛之上,是安徒生的故乡,夏季会有很多童话主题的表演、艺术节等等。不同于哥本哈根,这些小岛(镇)有着超赞的田园风光

菲英岛南部艾尔岛,小而精致的地方,岛上只有不到6000人居住。所以在条件允许的情况下,建议大家溜进这些小岛、小镇看看,因为只有这里才能真正感受到丹麦慢节奏的生活状态,以及人文风情。

值得购买的丹麦伴手礼

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精美的纪念品、设计品在丹麦随处可见。不少游客会买皇家哥本哈根瓷器最为伴手礼,但是去到当地的一些小店“淘”才更有意思,这里出售的小物件、装饰品都极具创意

即便你在居民区悠闲的散着步,也能看到当地人家门口摆着可爱的手绘石头。丹麦有很多手工艺人,所以你总能收获到意外之喜。

丹麦好玩的节日、活动或音乐

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要说丹麦有趣的节日、活动、音乐节真的是不胜枚举。“罗斯基勒音乐节(Roskilde Festival)”就极负盛名,它是一个集音乐演出,文化活动和环保活动为一体公众节日。除音乐演出外,还为前来参加节日的乐迷们安排了诸如观看电影,游泳、球类比赛,涂鸦、绘画比赛,电子游戏比赛,创意比赛等等丰富多彩的文化活动。

八月中旬的“鲜花节”会持续四到五天,届时整个城市都会被鲜花铺满,绝对让你眼前一亮 。

之后紧接着就是为期一周的“安徒生文化艺术节”,它涵盖了童话、奇幻、冒险等元素。一周的庆典期间,城市广场将充满歌舞表演、音乐会、艺术表演和游行活动。

值得期待的是六月初在菲英岛上即将举办的“中心地带音乐节”(Heartland Festival)。活动地点位于伊埃斯科城堡旁,这个有着五百多年历史的欧洲保存最好的文艺复兴风格的水边城堡也被赋予“欧洲最美古迹花园”称号。

中心地带音乐节虽比较小众,但具有相当高的品质,它倡导着一种悠闲、放松的有机生活方式。

白天,你可以在这里品味当地最棒的美食,还能观看艺人脱口秀表演,以及一些艺术展。人们散步、聊天、瑜伽、露天泡澡,尽情享受着一切。

当夜幕降临,随着劲爆的音乐响起,全场气氛也推至高潮。

大儿童实用“彩蛋”

如何与丹麦人

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想要打入内部,首先你需要学会丹麦语,这样丹麦人会很容易向你敞开心扉,增进感情。一个中国人会讲丹麦语在他们看来是件很了不起的事情,因为中文与丹麦文有相当大的差距。

有人说时间来不及,那好,再巩固巩固英文吧。在丹麦,英语也是通用语,保你交流无障碍!想追丹麦小伙/姑娘的朋友注意啦,必须让他们看到你的真心实意,要用心去打动对方。

最后教泥萌两句丹麦语

你好:Hej,发音如“Hi”

再见:Hej hej

图片源于米南 / 网络

再见

再会

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我们不见不散哟~

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