【旅游】托卡伊的野猪岩酒庄和米什科尔茨道波曹溶洞温泉

Disznoko

与Miskolctapolca Cave Bath

☆之旅☆

那是2年前的事了,我们第一次参观托卡伊野猪酒庄。野猪岩酒庄位于匈牙利的托卡伊葡萄酒产区,这可能是全世界第一个采用葡萄酒分级制度的葡萄酒产区。

野猪岩酒庄的葡萄园自1772年匈牙利葡萄酒分级制度开始实行后就被评为一级葡萄园,直至今天。酒庄的葡萄园位于山坡上,坡顶处有一块野猪形状的岩石,酒庄因此得名。1992年,法国安盛集团收购了野猪岩酒庄,并对酒庄进行一系列的翻新和改建,把葡萄园里的葡萄重新移植,翻新酒庄的古楼,增设先进的酿酒设备,并在附近新建酒窖。现在,野猪岩酒庄出产的葡萄酒已成为托卡伊葡萄酒的经典酒款,延续了过去路易十四给予托卡伊葡萄酒“国王之酒和酒中国王”的美誉。

岩酒庄的葡萄园面积为250英亩,位于托卡伊产区的西南入口处。由于处于南向背风坡,葡萄园免受寒冷的北风侵袭,且光照和热量充足。园里的土壤主要由火山粘土和鹅卵石组成。园中主要种植的葡萄品种有富尔民特、哈斯莱威路和泽达等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。我去参观的那时,正是秋季,葡萄收割期。

看着一颗颗,一串串饱满且外观诱人的葡萄,一望无际的葡萄园,仿佛置身于梦幻世界一样。采收工人背着箩筐,小心翼翼地摘着葡萄。虽然采收的过程比较单调和琐碎,但工人却脸带微笑。对他们来讲,这是上帝赐给他们的恩惠。

优质的葡萄,带给人们不一样的口感。野猪岩酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产果味清新纯净,具有复杂贵妇菌风味,平衡性完美且风格独特的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有Tokaji Eszencia、Tokaji Aszu 5 Puttonyos、Tokaji Aszu 6Puttonyos、Late Harvest和Dry Furmint等,其中Tokaji Aszu 5 Puttonyos曾多次获得各大葡萄酒杂志和网站的高分评价。

倒一杯葡萄酒,摇一摇,饮一小口,唇齿留香!举杯,望着夕阳下的庄园,微风带着着葡萄叶晃动,闻着葡萄酒香,人间一大享受!

第二天,我们坐车前往米什科尔茨道波曹溶洞温泉。匈牙利的温泉就好像阿拉伯国家的石油一样,资源丰富、取之不尽。米什科尔茨道波曹溶洞温泉,位于匈牙利东北部的米什科尔茨度假区,这里现在已经发展为匈牙利比较流行的旅游胜地。

早在13世纪,米什科尔茨道尔波曹就已被证明存在。最开始,本笃会修道院建于溶洞的入口处。14世纪,修道院遭到毁灭性破坏,溶洞遭水淹没,溶洞温泉地区一度成为沼泽

1711年,米什科尔茨道波曹吸引了当时政权的关注,当地建议修复温泉。18世纪下半叶,该区域被定位于浴场。在19-20世纪之间,米什科尔茨道波曹溶洞温泉开始了自己辉煌的历史。在1920年至1930年,已经成为一个真正温泉洗浴中心。1934年,当时的匈牙利政府宣布的该地为度假胜地。

抬头仰望洞顶高低不一,岩崖石隙之间,飞泉四溢。游至下面,俯仰随摇,任水冲击,疲倦顿消。一条温暖的小溪,曲曲弯弯,将你引向洞中。如果是家庭前来度假,可以惊喜地发现多姿多彩的趣味泳池和儿童泳池。游客们可以舒适地躺在清澈且可饮用的水中,一边享受温泉理疗的惬意,一边体会洞中幽远的意境,想必这时你脑海中一切凡尘琐事都将灰飞烟灭,只剩下一份放松。

冬季入浴更为美妙。在这里您可以体验穿越瀑布的刺激感觉,一步一奇景的神奇会给您带来意外惊喜的感受。碧蓝的泉水,镶嵌蓝色瓦片的池底,呼吸着大自然最清新的空气,这一切都会让到此游客得到净化身心的体验。

无论春假秋冬,在山洞中畅享上一两个小时的温泉,都可以达到治疗皮肤疾病和改善肠胃功能的理疗作用,可谓一举多得。洞内安置了现代化的照明设备,温泉、深度刚好可以游泳,且四季恒温,约为30摄氏度。

匈牙利的美酒温泉,值得一游!

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