科利尤尔｜Collioure 一座欧洲人蜂拥的 ”最挤“度假小镇，野兽派
昨天法语角活动过后激发起好多法国小众地方与特色美食的回忆，恨不得一下子全部吐出来与你们分享！那么接下来的文章都会集中在我走过的法国景点与美食方面。上周刚与大家分享了西班牙热情如火的巴塞罗那《 巴塞罗那｜Barcelona如火烈鸟般艳丽，如佛朗明哥般奔放，热情如我》，这周就与你分享一座隔在法国与西班牙的边界之小镇-科力尤尔(collioure)
它在哪？科利尤尔是在法国朗多格克鲁西荣大区下东比利尼斯省下的一个海滨小镇，离西班牙巴塞罗那只有不到20KM的直线距离。当地人口不到5000人，只是区区深圳蛇口几个楼房小区的人数总和。这样一座小镇却成为欧洲人度假“最挤”目的地之一，实在让人震撼。为什么这样一座小镇为什么有如此大的魅力？
科利尤尔留给我的印象就是那一座带有绿色百叶窗的房子，这也是一本小说的名字《The house with the green shutter》它就那么静静地坐落在海滩边上，那些绿得发光的百叶窗子显得格外新颖。有几户百叶窗上带有小阳台装饰，阳台上还添了几只假乌鸦，要不是盯了好久看见它们不动，还真辨别不出真假。比起巴塞罗那红橙黄的艳丽与热情，这座结合了法国，加泰罗尼亚与西班牙文化的小镇则巧妙地运用了蓝，绿，红的强烈视觉画面感，让颜色与意境完美融合。科利尤尔的颜色好似一种情感催化剂，有种见了就想抒情的狂热。这也难怪它能吸引那么多20世纪的著名画家到此暂息找灵感，很多出名的画家包括毕加索（Pablo Picasso），马蹄斯（Henri Matisse），甚至日本的画家都曾被这座小镇倾倒。如果你稍加注意这些画家的画派，他们都是19世纪末20世纪初引起轩然大波的野兽派与立体派画风的作家。马蹄斯也独爱这里的窗户，因此他在1905年的时候出了一幅名为《开着的窗户｜open window, Collioure》 的画，开启了野兽派画风的大门。野兽派大多色彩鲜艳且大胆，更注重情感表达。
走在小镇的野兽派小街上，逛着镇上两旁错落相间房子里多达30间的画廊与多文化融合的艺术小礼品店，伴着地中海海风与中世纪皇家城堡；倚着比利尼斯山，尝着创意小车店里的香草冰淇淋；能同时满足这些条件的目的非这里莫属。这也正应了本地人对这坐小镇的评价“Collioure sera toujours Collioure” 科利尤尔将永远是科利尤尔。
在海湾对面便是皇家城堡。据维基百科信息记载，最早的关于Collioure的记载始于673年，在12世纪期间，科利尤尔被当时鲁西荣最后一个统治者吉拉德赠送给当阿拉贡国王（Alfons II|阿尔方斯二世），该城堡在1207年时初建，而后又被13世纪的马略卡国王再建，在17世纪与18世纪期间，一直在法国与西班牙中徘徊，直至到18世纪末才最终回归为法国领土。这座城堡经历了几个世纪不同王国的洗礼，非常有参观价值。
在露天海滩边是一排排的咖啡馆与餐厅，在夏天的时候这里布满了享受阳光浴的旅游者，他们有的喝着咖啡，有的拿着画板画下眼前这一美景，有的拿着相机记录这份感动，还有的跟我一样在大石头下对着海吃冰淇淋的，好不热闹。在港湾边的教堂，着实给这一幕添加了一份美感。
除了小镇本身外表魅力之外，这里的特产也不可错过。不同于法国其它地区的特产，芝士不是这里的主角，而是身材细小的银鱼柳，也称凤尾鱼，活跃于地中海；长得像沙丁鱼。从中世纪开始，银鱼柳就已经成为小镇居民生活中的一部分，也成了这座小镇的标志，你能看到分别用盐，橄榄油，醋腌制的鱼柳罐头。本地人对待银鱼柳是非常认真的，几十年如一日的保持一贯手工盐腌制法，由于繁杂的程序以及微薄的收入，现在小镇上只有仅存的两家用传统盐腌制工艺的企业： Ets Roque 和 Ets Desclaux，如果在小镇过夜，可以选择参观腌制过程体验一下；他们也在网上售卖，感兴趣的可以自搜官网哦。
最地道的吃法就是将鱼柳刷满整片吐司，如同TAPAS一样。本地人太钟爱银鱼柳了，每年这里也会举办银鱼柳节，一般在6月初，为期4天左右。
另外一个特产便是葡萄酒。在法国葡萄酒遍地都是，整个法国有多达10个大葡萄酒产区，还有一些小葡萄酒产区，葡萄酒已不算是特产而是日常饮品。但是由于法国地形与气候的多样性，每个产区都有自己的特色。而Collioure与周边的葡萄酒对于我们来说更是少见，这里以生产甜红葡萄酒以及桃红葡萄酒为主。其中一款最出名的便是巴纽尔斯 Banyuls，这是一款加强酒，甜而有力， 可以与葡萄牙波特酒（上期文章 ：波尔图|Porto 你满城尽带青花瓷，酒香扑满街，甚至称霸软木业；叫我怎么能不爱？）相媲美. 这是一款必尝的酒，就犹如你到了法国阿尔萨斯区必尝琼瑶浆白葡萄酒一样。在科利尤尔往南7km左右便是品尝与购买Banyuls的最佳之地-Banyuls-sure mer，这里有大大小小至少10家酒庄，不怕没有酒，就怕你Hold不住，带好你的酒脾，来一场葡萄酒体验之旅！
科力尤尔虽小，但却标新立异。我爱上了那座带有绿色百叶窗的房子，爱上了那创意小车店里的冰淇淋，爱上了那个那条野兽派小街。希望你有一天也可以亲身站在那房子前，看着开着的百叶窗，画出属于你的艺术作品。
如果你想了解更多关于这座小镇的旅游信息，也可以访问：https://www.collioure.com/
图片均摘自Mandy本人旅行图片，如果转载请注明署名。谢谢！
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