汉人老家邀你回家过年——汉台篇
还有
14天
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不管你是本地人还是外地人
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汉
台
攻
略
汉台区
Hantai
汉台区面积556平方千米，人口52万，是汉中市政治、经济、文化中心。汉王刘邦驻跸汉中，以此为发祥地，建立汉朝，自此汉中便与汉朝、汉人、汉语、汉文化密不可分。褒斜栈道以其摩崖石刻、古汉台、石门栈道、拜将坛、饮马池为世人神往。汉台的环城市旅游观光度假带已经形成，天台国家森林公园、褒河森林公园、牡丹园、十里汉江旅游休闲带、万亩花卉基地等特色观光旅游吸引着八方来客。
汉中市博物馆
汉中市博物馆，国家AAA级景区。位于汉中市东大街。公元前206年，刘邦自汉中发迹而得天下，遂定国号为汉，他曾驻跸的宫廷被称之为“汉台”
以古汉台为馆址的汉中市博物馆，馆内有石门汉魏十三品，古褒斜栈道，汉代古迹、宋代出土文物、古字画、宗教造像艺术、汉中地方近代革命史迹等专题陈列。昔日的帝王宫廷，今已成为国内外游客访古揽胜的佳境。
地址：汉中市东大街
交通：市区乘坐9路、21路、22路公交车直达。
票价：免费
拜将坛
拜将坛始建于公元前206年，是汉高祖刘邦拜韩信为大将的古遗迹，是汉中“西汉三遗址”之一。国家AAA级景区。韩信被拜为大将后，统帅三军，逐鹿中原，百战百胜，辅佐刘邦建立了西汉王朝。
如今拜将坛景区以拜将坛遗址为核心，由仿古阙门棋盘广场、亭台水榭、烽火哨台等仿汉建筑与园林景观谐美配置，是寻古揽胜与休闲度假的优秀旅游景区。
地址：汉中市南一环1018号
交通：市区乘5路、16路、23路公交车直达
票价：30元
石门风景区距汉中市区15公里，国家AAAA级景区。汇集了众多的国宝级旅游资源：有世界最早人工隧道石门、有书法瑰宝石刻遗址遗存；有千年古蜀道褒斜栈道等。景区以石门水库为依托，建成为国家水利风景区。相继投巨资修建了3.26公里的石门栈道、褒姒铺仿古街、陕西第一跨悬索吊一情人桥、陕南最大的道教文化场所一山河观、陕南档次最高的人物雕塑群——一石门文化广场等70余处景观景点。同时还建成了百米高空钢丝杂技表演，跨度260米的高空滑索等游乐项目。石门景区已成为外地游客来汉中必游之地。
景区内林木苍翠、怪石嶙峋，既有雄伟壮观的水利景观，烟波浩淼的水域风光，又有底蕴深厚的人文历史遗迹。其中石门文化广场，主要包括两汉三国雕塑群、栈道风云、千古石门浮雕文化墙，褒姒传奇、两汉三国历史故事泥塑等等.....逛完石门栈道，再吃一份褒河鲜鱼，这才是一次完美的旅程！
地址：汉中市汉台区河东店镇
交通：市区乘21路、102路直达茴
票价：淡季(12月1日-2月底)60元/人次，旺季(3月1日-11月30日)80元/人次
褒河森林公园位于汉中市北郊18公里，公园总面积3312公倾，森林覆盖率92%，园内森林茂密，珍稀动植物种类繁多。主要有汉王山、黄花河、老丈沟、褒姒铺四大景点。景区内山势雄伟、奇峰林立、栈道悬壁、大坝龙盘、飞瀑碧潭、溪流潆回构成了公园独特的自然景观。
地址：汉中市汉台区河东店镇
交通：市区乘21路、102路到褒河再坐出租车即到
票价:10元/人次
天汉长街
天汉长街位于汉中市滨江新区南侧，东起天汉大桥，西接龙岗大桥。融合汉水风情与汉文化风韵，依托汉江滨水景观和生态文化优势，通过建筑系统、江岸绿林水景等景观系统、飘带步道系统、灯光亮化系统、人文景观系统、现代服务业产业带系统，打造“真美汉中”生态文化与人文文化体验区、汉中市全域旅游核心引擎区，实现了与现代文旅产业、休闲商业的共生共荣，在城市发展战略与区域经济战略的结合中，发挥着重要的引领作用;
这里的建筑、街区、雕塑、客栈、影院、剧场、名店……一切，无不以最真实、最和谐的方式，诠释着文化与经济、历史与现实、传承与创新的完美契合。
湿地公园在天汉长街的下方，也是位于天汉大桥与龙岗大桥之间。每逢周末或是节假日，这里便是人山人海，人流如织的景象，
在这里你可以“肆意”呼吸，沿着木地板通道走进江中，沿途的河滩，花草，绿地，把江水分割成大小不同的水域，水中树木、花草楼房的倒影，印着蓝天白云，一年四季皆有不同之景。白天与夜晚也是两种不同的景象，夜晚城市的霓虹灯照亮城市的夜空，站在蝉鸣蛙叫的湿地公园，让你有一种身在城市中却又似回到乡下的感觉。
汉中面皮是全国著名的早餐之一。汉中对面皮的喜爱就像是武汉人对热干面；重庆人对小面一样，早起必来一碗。但汉中人可以早上起来吃一碗面皮，中午饿了吃一碗面皮，晚上宵夜还是来一碗面皮。
汉中面皮柔软光滑,味美爽口,制作简便,经济实惠。特别是农村里,每家都会做，老幼爱食。就是你走到各县城、集镇上，到处都可以看到面皮摊、店和面皮兑换点。零食者坐满摊、店,人人吃得津津有味，满面春风。
菜豆腐是汉中地区特有的风味膳食。腐块色泽青白如玉质地细嫩,其味酸香可口,为汉中人民喜欢的佳餐美食。群众有口头语:汉中菜豆腐,美味没啥比。因此,这里的人们,既把吃菜豆腐当作调剂生活的拿手戏,又把菜豆腐作为招待宾客的好肴馔。凡到过汉中的人,无不为能吃一顿菜豆腐而称快(特别是一般农家自作的)。
菜豆腐通常搭配汉中面皮一起食用！这一黄金搭档就好比凉皮与肉夹馍一样，缺一不可！豆腐的绵甜，汤粥的酸香 ，面皮的麻辣，那种难言之妙令人回味无穷。
“饮食里，只有浆水面味长”。这是汉中人赞誉浆水面的口头语。浆水面条汉中各地均喜食浆水面，尤其城南关幺儿拐的浆水面，其味酸、辣、清香，别具一格。人工擀作，页宽、条长、片薄。熟面条调上浆水菜臊，浇上辣椒红油。其色红白黄相间，入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃健脾之功效。
每到冬天，家家户户都会自己制作浆水菜，由于制作浆水面步骤少，所需时间短，所以每当家里有客人来时，便会做一碗热乎乎的浆水面。
褒河鲜鱼
说到褒河鲜鱼，可追溯到《诗经》中“南有嘉鱼”这首诗。西晋著名文学家左思在《蜀都赋》中说：“嘉鱼出于丙穴，良木攒于褒谷”，可见褒河鲜鱼已有悠久的历史。褒城民风淳朴,热情好客,每逢客至,必呈褒谷水滋养的肥美鲜鱼烹制美味待客，久之在石门水库附近，汇集成很多餐馆，都是擅长做鱼。誉为 陕南一绝的褒河鲜鱼，见长于活鱼快做，鱼鲜肉嫩入味爽口，红油漫浸柔辣不腻，麻中透香回味悠长。
褒河鲜鱼的做法较多，以麻辣口味为主，再配以粉带、豆腐、土豆、魔芋等。除此之外，还有酸菜鱼、番茄鱼、干煸鱼等不同口味，以满足顾客的各种需求。
汉中熬菜是汉中的传统家常菜，几乎每个家庭都会做。因为其蔬菜多，不油腻，味道醇厚，四季皆宜，因此深受汉中人民的喜爱。饭菜上桌后，一大家子人围坐在桌边，这样一道简单却不单调的菜色，凭着它充实的内容、丰腴的底蕴，带给人餐饭中一种敦实厚道的气韵，让人垂涎三尺。
提及汉中熬菜，似乎每个人对它都有着不一样的情怀，每一位家庭厨房的主人都似乎对自己的熬菜手艺有所称道，但是提及熬菜的记忆，似乎每个人都将它作为一种家庭菜而非家常菜所沿袭和传承。
玩过了、吃过了
那么就要感受汉中的年味了
春节期间汉台区
有精彩丰富的文艺演出
带你了解汉中的淳朴风情与春节习俗
2月18日-2月20日，汉台城区内开展“春节文化广场群众文艺演出”活动。
看了一天的美景
吃了一天的美食
那么问题来了
在吃饱喝足后
住在哪里能睡个舒心觉呢？
下面小游给大家推荐
汉台区的部分酒店
愿您有好梦！
酒店推荐
邮政大酒店（4星）：09162218888
红叶大酒店（4星）：09162383838
金江大酒店（4星）：09162238588
石狮大酒店（3星）：09162802700
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汉艺文华酒店（非星级）：09168896666
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艾斯国际酒店（非星级）：09162106666
汉中是一座美丽的城市
好客的汉中人
期待着每一位远方的客人回家过年
2018汉人老家邀你
回家过年
作者：王欢
编辑：王欢
审核：杨帆
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