周末出发!南宁横县有个鲜为人知的秘境,真的很美!
是全国有名的横县鱼生,
还是每年都想吃到的横县大粽子。
处于横县西南部,
距离横县县城70公里,
近靠横县最大的河流水库西津水库。
他就是一个美丽而神秘的乡镇
——横县平朗。
平朗好风光,风景这么美
平朗乡,地处西津库区腹地,远离中心城区,没有工业污染,环境条件较好,境内有迷人的山水风光。主要山岭有莲花山、尖笔岭、田瓜岭、池柜岭等,自然景观有麒麟岭地质公园、李七岩、塘伞风光、青川谷冰川遗址等等。
笔山花屋,位于平朗乡笔山古村落,为笔山村李氏始祖李尔清第十代裔孙李兆球及夫人银娜所建,已有200多年历史。整个建筑以仿古形象建造,是一座颇具规模的艺术性极强的清代古民居群落,因其整座古建筑群雕梁画栋、工艺考究而得名“花屋”。
古时西南交通驿道经过此处,现尚存笔山村古驿道700多米。据了解,“笔山花屋”已于2016年入选中国古村落名录,并积极打造此旅游品牌。
来到笔山村,你能体会到“庭院深深深几许”深家宅院的特色韵味,也可感怀到笔山李氏先祖那一段逝去的辉煌历史。
青川谷冰川遗址,又名水椎潭世纪冰川遗址,位于平朗乡田造村水溪,属第四纪冰河时期的冰川遗址,据考古专家称,它距今已有260万年的历史。
景观沿溪谷分布,约长1公里,溪流盘旋、杂树缠藤、冰窟随处,是大自然少有的一番神奇景观。它更与邻近的西潭桥古驿道、塘伞风光一起,构成了一幅绝美的山水画廊。
麒麟山地质公园,位于平朗乡平朗社区麒麟山,同属于冰川遗址之一。其方圆约2 平方公里,园内奇石突兀、崖洞连绵、生物多样、溪流潺潺,是冰川科考的好去处;在山脚下,郁江水波光涟涟、夕阳下渔舟唱晚,却是一派好风光。
双窑长街屯,位于平朗乡双窑村委所在地,郁江与马峦江(飞洒江)汇合处,处于南宁市一小时经济圈,被确定为南宁市市级生态综合示范村。该屯三面环水、风景秀丽,是典型的南国水乡。
在明朝万历年间,黄氏、甘氏的始祖也先后在这一带创建窑场、建立村落、并繁衍至今。这里窑耕文化源远流长,正在倾力打造“千年窑寨,南国水乡”农村旅游品牌。
平朗优质江鱼——还原鱼之鲜美
平朗沿江河汊交织、水面广阔、水质良好、淡水鱼类品种多,有江鲩、河鲤、鲢鱼等。还有优质特色鱼,比如桂花鱼、白鳝、甲鱼,等等,用平朗江鱼制成菜肴,美味可口、别具风味。
远近闻名
乡间土鸡土鸭,够野生
平朗山多、水面多、空气清新,适合家禽饲养。平朗村民多把鸡鸭放在山上,水边自然放养,出产的鸡鸭长相佳,肉质好。用平朗土鸡土鸭制作的白切鸡、柠檬鸭,深受广大食客青睐。
平朗扣肉,肥而不腻
采用平朗本地出产的优质猪肉,经本土厨师加工精制而成,别具地方特色。
平朗黄鳝煲
平朗水鱼汤
平朗龙凤汤
平朗好吃的太多了
………..
动植物山货,滋补又健康
平朗山上出产的动植物产品也很多,统称平朗特色山货。比如,各种蛇类、鸟类等等。
平朗土米酒,香醇又可口,自酿在深山。
平朗山姜丝,优质的鱼生配料。
平朗果酒与茹酒,地方特产。
平朗特色糍粑,你未必听说过
平朗裤头糍,是平朗乡及周边地区的一种民间糕点类食品,实际名称叫“蕉叶糍”。
平朗裤头糍的制作,首先,找好芭蕉叶处理后待用;其次,用花生、黄豆等豆类,加入糖类、佐料,制成糍巴馅;其后,用优质糯米打浆,沥干水,把糯米粉捏成鸡蛋大小的粉团,把糍巴馅放进压薄的粉团里封包,再用芭蕉叶包好,适时蒸熟,即成。
平朗裤头糍,其特点是:嫩薄、粘软、香甜可口,百吃不厌,老少佳宜,是一款不可多得的民间美食。
平朗大粽
平朗粉利
平朗五色米饭
...........
平朗美食,总有一款对你味
平朗,这样一个民俗丰富,
风光秀丽,水域宽阔,
历史人文悠久的乡镇。
很多人并未注意到他,
如果你有时间,
对自然人文有向往,
就找个时间去逛逛吧!
旅途中的惊喜,总在不经意间,
横县平朗,
会让你的假期惊艳的!
综合整理自 @广西新闻网 @最美横县 @游广西
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