还在羡慕别人的暑假游？看过来！这里有你不能错过的安义美食之旅！
每逢暑期旅游季
总能看到朋友圈的各种秀！
特别是美食
嘴里嚼着那些香喷喷 色泽艳丽的美食
真是令人痛心疾首！
如果你爱美食，爱旅游
有一处如梦如幻的地方
她就叫做安义古村
有一片无边的金色花海
她就叫做安义花海
她就叫做安义特产
下面就跟上小编的脚步
来一场安义的美食之旅吧~
—安义枇杷—
南昌安义县所产的枇杷，果实圆形，表皮薄嫩，肉质厚实，鲜甜微酸，汁多爽口，风味独特。
它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分，营养价值很高。枇杷鲜果既可生食，又可制成罐头、果酒和果酱。
用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、润喉、生津之功效。
瓦灰鸡
—瓦灰鸡—
安义瓦灰鸡属兼用型鸡种，是本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良品种。
体形外貌：安义瓦灰鸡不仅羽毛呈灰色、同时有灰皮、灰（毛）脚、灰喙、灰冠“五灰”特征。体形较小，羽毛紧贴身躯，光亮，外形美观，体态良好。
营养功效：肉嫩、汁鲜、味美，富含氨基酸、微量元素等营养物质，脂肪和胆固醇含量低
还有治疗中暑、伤寒、小儿惊风和妇女习惯性流产的功效，自古民间验方流传于今且闻名于世。
瓦灰鸡
—宗山米粉—
“米粉出处甚多，宗山最好”
宗山米粉手工精制，历史悠久，源远流长。
米粉选用当地纯天然的优质稻米和地下泉水，经过浸、磨、滤、煮、团、榨、晒等一系列手工工艺制作而成。
它的显著特点是：色泽洁白、柔软滑爽、烧之有物（发水好）善于吸收佐料的味道。
口感宜人、风味独特、可煮可炒，为宴席上头道佳肴和馈赠亲朋好友之佳品。
—椪柑—
安义县自然生态良好，没有任何污染。在安义县沙井南边山，沙井椪柑基地，通过新技术生产出来的椪柑，其果型适中，色泽红亮，口感甜酸适度，回味悠长。
特点：保贮时间久，果品无污染，无公害。堪称椪柑之佳品，产品远近闻名，供不应求。
—石鼻糯米粉—
石鼻糯米粉是安义县的传统优质产品，选用优质大米，经传统工艺和现代技术加工而成。
功能：居家美味、送礼佳品，也是优质食品原料。
到安义千年古村旅游，购石鼻糯米粉，制作成各种美食，乃旅游一大快事。
石鼻糯米粉
—优黄酒—
优黄酒选用当地优质糯米及安义古村群千年古井之清泉，沿袭千年传统酿酒工艺，结合现代科技，精心酿造。
深窖封藏而成，不仅古味悠存，酒体温和自然成色，醇香可口且营养丰富。
这么多美食
小编的口水已经忍不住的留下来
在他乡的安义人
你是否也对这些美食记忆犹新？
美食美酒都已经准备好
就差你了！
来源：画里安义
非诚勿扰
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