偷得浮生两日闲,带你吃喝玩乐感受邵武小城故事

老书院里品一口碎铜茶

石台阶上咬一口樱花萃老冰棍

摇着蒲扇等一碗游浆豆腐

喊着号子围观一场杀猪宴

围着篝火再来一坛摔碗清酒

溪水竹林旁寻两个瓜果

感受烟火人间的魅力

聆听邵武小城的故事

呼朋唤友,想来场说走就走的逛吃逛吃打卡游。仔细查看了周边城市和景点,几经比较之下,这次的逛吃之旅就被我们定在了邵武。听说古香古色的古村里,藏着很多身怀绝技的阿嬷和阿公,做出的小吃美味诱人,还有很多名店隐藏在景区里的街头巷尾。希望这两天能彻底的放飞一下自己的胃,买了动车票马上出发,来跟我们一起打卡一下邵武小城的美食店吧

当你开始放缓脚步认真生活时,你会发现,一饭一蔬、一朝一夕的时光如此好美。

美食行程概述

DAY-1

出发

和平古镇

包糍,盐焗蛋,青草膏,

游浆豆腐(豆神豆腐坊)

熏肉,碎铜茶,这个夏天(奶茶

DAY-2

天成田园美食,露天烧烤

返程

邵武逛吃记

和平古镇必吃榜

9:00 am,出发

第一个目的地,就是和平古镇的福建第一街。这是邵武小吃的聚集地,也是我们今天最最重要的打卡店豆神豆腐坊的所在地。

福建第一街:

地址:邵武和平古镇景区内(近南樵门楼)

主要美食:包糍,盐焗蛋,青草膏,熏肉

人均消费:25元

推荐指数:★★★★

(南门谯楼)

(福建第一街)

大家之前去其他古镇游玩的时候,可能对景点里的商业街的印象就是卖的小吃和手工艺品都很雷同。但是福建第一街绝对超乎你的想象,它很特别,比如,因为还有很多居民生活在这里,生活气息,烟火气息很浓,坐在门口的阿公阿嬷还会跟你打招呼热情的推荐你品尝他们亲手做的小吃。我们这次逛吃之旅的大部分小吃都是在这里尝到的。

包糍,以大米和鼠曲草混合为皮,包上熏肉,冬笋,豆干,芋头,香菇等混合而成的馅儿,外形像蒸饺,咸香微辣,口感丰富,很像清明果。)

卖包糍的店长阿姨很和蔼,给我们解释里面的馅料,热情的教我们怎么包,还给推荐了自家的酸梅汁。哈哈哈,瞬间有了小时候暑假回乡下阿嬷家的感觉,秒回童年呀。

熏肉

(盐焗蛋)

豆神豆腐坊

地址:福建第一街

主要美食:游浆豆腐。青草膏

人均消费:30元

推荐指数:★★★★★

这次逛吃之旅,绝对值得打卡的就是这家豆神豆腐坊,门店不大,里面装潢古朴,但是墙面上挂的每一幅照片都大有来历,还有很多明星艺人来打卡过哦,买上一碗豆腐,咸甜口味各具特色,一定要再配一杯老板自己熬制的青草膏,一点糖和蜜都不用放,植物的清甜,足以俘获你的味蕾,一秒爽夏入口。

(老板:黄东华)

(豆腐坊店内明星打卡时与老板娘合照)

(做青草膏的老板,人很nice,亲手帮我们调最佳甜度比例,味道非常赞)

1:00 am

打卡完福建第一街和豆神豆腐坊我们迫不及待的找起了古镇的“茶”----碎铜茶和芝士果茶,炎炎夏日,祛暑止渴,各有千秋

这个夏天

地址:和平街58-2

主要美食:芝士奶盖 夏日果茶

人均消费:15元

推荐指数:★★★★

捧一杯夏日果茶,少冰少糖,感受水果的自然香甜,大概是在古镇巷子里闲逛最惬意的事情了。

武夷山

地址:府前街

主要美食:碎铜茶/邵武“红硕”蜂蜜

推荐指数:★★★★

要离开古镇啦,我们抓紧时间给家人带了些绿色天然的邵武特产,蜂蜜和碎铜茶。特别推荐一下这个茶,真的很适合给带给家人。传说具有"碎铜钱"功能的的碎铜茶, 只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻,再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟,在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜,故当地流传着"碎铜茶好众人夸,能把铜钱碎成渣"的民谣。如果你感兴趣的话,可以在店里验证一下,哈哈哈。

(红硕蜂蜜)

(碎铜茶)

天成奇峡景区必吃榜

DAY-2 11:30

我们第一天主要打卡的是小吃,第二天就以特色正餐打卡为主啦,当地的朋友给我们推荐了两个特别的景区餐厅,一个是云灵山景区的巴坑炊烟,一个是天成奇峡景区的民宿餐厅,两种是完全不同的风格,刚好我们安排了天成奇峡的竹筏漂流体验,所以第一天晚上住在了天成的民宿里,也很幸运的体验了一餐原汁原味的山林绿色美食。

天成奇峡民宿餐厅

地址:天成奇峡景区内(近售票中心)

主要美食:辣烧兔肉/烧烤/农家有机菜

推荐指数:★★★★

天成奇峡民宿餐厅

(民宿与餐厅之间的连廊,多为白墙木质台阶,非常适合街拍美照哦)

邵武土鸭肉

辣烧兔肉

红菇

灵山景区必吃榜

云灵山景区餐厅----巴坑炊烟/云天寨

地址:云灵山景区内(近售票中心)

主要美食:杀猪菜/摔碗酒

推荐指数:★★★★

(餐厅外部)

(内景)

云灵山景区

邵武市区还有很多美味老店,因为行程的关系我们没来得及去打卡了,希望再抽个周末带上家人一起来。 本次邵武逛吃之旅就是一个给身心都放逐的旅程。自然的,田园的,传统的,创意的美食,总有一款是你的菜,希望给同样爱吃的从伙伴们提供另一种解读邵武小城故事的视角。

编辑:粽子

公众号:南武夷生活旅游

Hash:eabdeb5ce35fc63ab849516d456c7a65cd4bebb8

声明:此文由 福建身边事儿 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com