如何在青田的街头逛玩逛吃到迷失自我?

QINGTIAN

# 石雕之乡 #

青田被命名为“中国石文化之都”。青田石雕历史悠久、技术精湛,告诉了世界,中国有个青田。

# 华侨之乡 #

青田有33万华侨遍布世界120多个国家和地区,青田县城有浓郁的异国风情,欧陆风格建筑林立,有100多家颇具规模的西餐厅、酒吧。喝咖啡、品红酒、吃牛排是青田的一大特色。

# 名人之乡 #

青田建县已有1300年历史,期间人才辈出,明有开国元勋刘基,近有现代“七君子”之一章乃器、原全国人大常委会副委员长陈慕华、前国民党“副总裁”陈诚等。

游在

青田

石门洞AAAA级旅游区、中国石文化AAAA级旅游区、世农遗旅游区(中国田鱼村)、章旦-阜山宗教文化旅游区(浙南名刹清真禅寺)、千峡湖生态旅游区等众多景点。青田小舟山瓯江金鸡山摄影创作休闲的首选之地,纵横耸立的山川河谷是驴友野外探索的最佳去处,侨乡进口商品城精品汇天下,世界零距离。

石门洞景区

整个景区由洞天飞瀑、太子胜景仙桃、师姑湖四个景区组成,集山林苍翠之优、文物荟萃之胜、飞瀑壮观之美、气候宜人之适,是一处具有清、幽、灵、古、奇、险、野、趣之特色的“洞天仙境”。传说这里曾经是明朝国师刘伯温长期修学、修身、修养、修炼、休整的重要场所。

千峡湖景区

天色与水色之间,山、水、田园、古镇的完美组合雕琢出了一个浪漫的千峡湖。千峡湖位于丽水瓯江流域小溪支流,中段水域面积10.7万亩,为浙江第二大人工湖,是继西湖千岛湖之后的第三大“美女湖”。湖区峡湾众多,湖面蜿蜒曲折、峰回水转,一弯接一弯呈现“千峡环湖”的壮丽景象由此得名“千峡湖”。

食在

青田

青田田鱼

青田稻田养鱼历史悠久。田面种稻,水体养鱼,鱼粪肥田,稻谷为鱼遮阴,鱼吃田间杂草、害虫。田鱼是鲤鱼科的一种,自古活在浅水里,颜色丰富,有红、黑、花、灰、粉等颜色,肉质鲜嫩,鳞片柔软可食,营养丰富,深受广大人民喜爱。

青田糖糕

旧时青田定亲或迎娶时,均要送给新娘家若干片糖糕,有“生女儿换糖糕吃”的说法。蒸好的糖糕状若磨盘,直径二尺许,厚三四寸,重二三十斤,凉食或蒸软热食皆可,香糯甜美。

青田山粉饺

芋头煮熟后剥皮,拌山粉(番薯粉)掺揉均匀,以盘菜、碎肉、冬笋、豆腐等做馅,包成三角形,蒸熟存放,吃时再煮熟加作料,为冬至春节或平时待客的美食

购在

青田

方山鱼干

图源@丽水山耕

将田鱼剖肚抹盐后,放在锅里,下垫稻草用慢火蒸熟,再放在竹笼上,用炭火、糠熏干,可久储藏,口味松脆鲜香,以方山田鱼干最闻名。田鱼干是一道侨乡馈赠佳品。

北山索面

索面又称土面,外观均匀,白如羽毛,细如灯芯,烹饪后入口滑嫩,清香怡人,伴随着侨乡人民走出国门受到了海外友人的青睐。

海溪粉干

青田的海溪粉干采用优质大米为原料,烹饪后软而不料,不粘口,不糊汤,可煮可炒,方便可口。

青田山茶油

青田素有“浙南油库”之称,青田现有油茶21.4万亩,面积居全省第一。山茶油适合高血压病患食用,还有减肥、降血脂、防止血管硬化等保健作用。

一日游线路推荐

No.1 石门洞名人文化游

早上参观石门飞瀑景区;中餐伯温古村品尝国师家宴;下午伯温古村休闲,体验刘基、易学文化。

No.2 青田石雕文化·农业世遗游

早上参观石雕博物馆后前往中国石雕城、千丝岩景区游览;中餐到中国田鱼村品尝田鱼;下午参观稻鱼共生系统,赏梯田及田鱼。

No.3 章旦·阜山宗教文化休闲游

上午前往章旦参观浙江最大道教中心——崇道观及农业观光园,参加户外运动;中餐品尝道教养生膳食;下午前往阜山参观千年古刹清真禅寺,感受美丽田园风光。

No.4 都市时尚购物游

上午赴油竹侨乡进口商品城挑选各国进口商品,再前往山口中国石雕城淘石雕;中餐至酒吧一条街品酒吃牛排,感受侨乡欧陆风情。

二日游线路推荐

DAY 1

上午游览青田石雕博物馆,县城餐馆享用中餐后入住酒店;下午赴侨乡进口商品城选购各国进口商品,再前往山口中国石雕城,千丝岩景区;晚餐酒吧一条街(喝咖啡、吃西餐、品红酒),赏青田夜景

DAY2

早上出发石门洞景区,游览石门飞瀑(天桥刘文成公祠、灵佑寺、石门山庄、石门书院);伯温古村(点将台、烧饼阁、农耕文化展示廊、太极八卦坛、伯温古村、三立坛),中餐后适时返程。

部分素材来源:青田文旅

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