东台旅游景点攻略：草市街特色美食脆皮五花肉人气持续“飙升”！
脆皮五花赴约而来，东台西溪草市街出现了红遍美食界的脆皮五花肉，精选东台生态猪肉，皮脆肉嫩，肉质饱满，肥瘦相间，肥而不腻，香味从嘴里到肚里，一整个味蕾大满足。
每天来这买肉的人却络绎不绝，一到营业时间，门口就排起了长龙，更有不少人是特意从城市的另一头跑来的。最夸张的是，由于每日售卖数量有限，排队的人又多，能不能吃到全靠运气，即便如此也挡不住汹涌的人潮。
当天现烤的五花肉肥瘦相间，每一条都被整齐的挂在了架子上。只是靠近了一点，就可以闻到肉的香气。
看着可能是有高有胖的，但是每一条脆皮五花肉都是一斤重，不要被外表所欺骗了哟~经过炙烤后的五花肉，有着金黄色的酥脆肉皮，快刀切片时传来咔嗞咔嗞声，声控者听了都无法自拔！
脆皮五花肉都是提前做好的，所以不会等待太多时间。老板手起刀落几秒钟就切完一条肉，切肉时发出咔嚓咔嚓的声音，勾的周围人直吞口水。
切好后的五花肉装了满满一盒，到手的时候还热乎乎的。再撒上点辣椒粉，一份香喷喷的脆皮五花肉就完成啦~趁热尝了一口，五花肉做的很入味，孜然的味道特别的香。
一根脆皮五花肉大约30~35厘米长，切完刚好装满一盒，正常食量的话2个人完全够吃了。
烤好的五花肉酥脆蓬松，肉皮焦黄，肥瘦分明，上面还沾满了调料，卖相也太诱人了。
虽然是整条烤的，但是里面的肥肉也被烤的很焦，小编觉得整个五花肉里最好吃的就是脆皮部分了。
还可以根据喜好添加调味，有原味、香辣、麻辣和孜然四种味道，吃起来酥脆掉渣不肥腻，
"待他自熟莫催他，火候足时他自美
每日起来打一碗，饱得自家君莫管"
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