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采桑椹 游田园 | 5月打卡京津冀旅游休闲圣地——泊头营子镇！

沧州生活百宝箱 • • 阅读 1690

（来源：沧州旅游局）

五月的沧州泊头，

天朗气清、繁花似锦，

在啼莺舞燕的春日，

更让人眼前一亮的，

还有那一片惊艳的黑桑椹!

走在泊头营子镇的乡间，

一串串、一簇簇，

红的、黑的、绿的桑椹挂满枝头，

让人垂涎欲滴▼

视频/“泊头黑桑椹”微信公众号

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子

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镇

营子镇位于泊头市西北部，总面积96平方公里，辖67个行政村。近年来，营子镇依托古桑树群独特优势，积极扶持苟鲁道古桑园、刘辛村康盛果蔬专业合作社、大四村三厂桑椹种植基地、袁村园农种植专业合作社、玉皇庙东村煜林桑椹种植基地、曹村贺坤草莓种植合作社等10余个农业采摘园区和军屯惨案爱国教育基地、杜刘将军墓，初步形成了独具特色的旅游观光格局。未来几年，营子镇将以打造绿色生态休闲旅游名镇为目标，围绕“大健康产业”，建设绿色有机农产品生产基地，培树农产品深加工龙头企业，完善休闲旅游养生度假区功能，努力将营子镇打造成京津冀南部乡村旅游的一张靓丽新名片。

中国黑桑椹之乡

“古桑椹”迎来“凤凰涅磐”

泊头市营子镇苟鲁道村外的古桑椹园里，一片片桑树已是绿意盎然。再有一个来月，这里就会迎来每年最为热闹的景象，迎来全国多地的客商和周边地区的游客。近年来，这一棵棵桑树成为了乡亲们的“摇钱树”。营子镇政府也正依托当地悠久的桑椹种植历史和深厚的桑椹资源，围绕着小小的桑椹，谋篇布局，一篇“大文章”已经呼之欲出。

古老桑椹见证沧桑

泊头一带桑树种植的历史可谓悠久。泊头市地方志办公室主任、《泊头市志》主编张泊生说，泊头种植桑树始于何时，明以前没有明确记载，仅依据有关资料加以推考。

据《尚书.禹贡》言：兖州，桑土既蚕。《史记》则将“桑土既蚕”正义训为宜桑之土。宋代王炎云：今德渤海间皆产丝最多。《淮海后集》载：秦湛《蚕书》曰：桑土既蚕，独言于兖，则九州蚕事兖为最。嘉靖《河间府志》载河间古属兖州。而泊头大部原为交河县域，汉代起即属河间郡与渤海郡（渤海郡亦属兖州地）、河间国，及至清代都属瀛洲河间，当为《禹贡》所言的古兖州地。

万历《交河县志.风俗志》中记有隋志所载的“交民质朴、不事浮华，民勤稼穑，女务蚕桑”之语。汉龚遂为渤海，劝民务农桑。《宋史.彭思永传》中也有“北俗以桑麻为产”句。

此外，《河间府志》、《交河县志》均有记载明代时任交河县知县林俊倡植桑枣一事。据载：林俊，福建莆田县人，宣德四年以进士知交河县。林俊治交河……每勤督田业，视民家有隙地者，使各树桑枣。民初以为烦，后数年，桑长成林，获蚕丝之利，又廿年，交河大饥，枣适熟，人争食之，且干之以充粮。其終虽无收，藉是得免饥死。然后追思其功。

当地的村民则口口相传着关于这些桑椹树，关于那一片片桑椹林的一个个传说。说起这些树，他们总会说“也不知道有多少年了”，只知道即使村上年纪最大的老人，也只是说在他们很小的时候，这些树就在，就这么“一辈儿辈儿”传了下来。

小桑椹成了“摇钱树”

紧依老盐河的苟鲁道村不大，只有730多人。村支书李如胜说，近几年，桑椹果的价格一路向好，村民们每年稳稳当当都有一笔收入入账，他们也测算了一下，这两年，靠着桑椹，村上人均收入能有1.5万多元。而且桑椹种植不影响日常的打工，每年只需忙活那么一个多月，小桑椹就变成钱了。正因如此，苟鲁道村不仅地里全是桑椹树，连房前屋后、沟边坑沿，能种的地方都种了，“多一棵树就多一笔收入嘛”，现在全村已经种了1700多亩的桑椹树。

李如胜说，原先桑椹可没有现在这么“吃香”。他记得当年村上人就靠走街串巷去卖椹子，上午卖不了，中午就得倒沟里扔掉。直到后来村子对接上了外地的中药市场，有了稳定的销路，才让桑椹种植的热情越来越高。近些年来，越来越多的人认识到了桑椹的价值。每到桑椹果收获的时候，苟鲁道的桑椹园里都会热闹非凡。全国各地从南到北的客商云集，周边大批游客也前来观光采摘。

为了使特色产业升级，将农业种植向旅游观光发展，李如胜拿出自己家的三块地，与海润农业建起了停车场、观光台，古桑园里也铺设了观光小道，原先停留在“农业时代”的桑椹园，一下子有了几分现代旅游观光的景象。

“桑椹浑身都是宝，果、叶、枝、根，都是好东西……”对泊头市营子镇党委书记冯文涛来说，这几年来工作的重心一直围绕着“桑椹”。说起桑椹来，他如数家珍，从历史到品质，从桑椹新产品研发到特色产业园区规划，三句话离不开桑椹。如今，不只是苟鲁道村，营子镇有55个村、2万亩桑园已经成为重要的桑椹种植基地。桑椹已经成为营子镇的一张“名片”，成为乡亲们通往富裕生活的一条桥梁。

新产业迎来新发展

在老盐河畔，河北福星园农业科技发展有限公司投资建设的福星生态观光园正在加紧施工。项目有关负责人表示，生态园区建成后，将打造农业观光采摘游、研发桑椹系列深加工产品、深入融合种植、加工、康养等项目，带动大健康产业发展。可以大大提高营子镇桑椹现代农业园区的知名度和在全国桑椹业态的综合竞争力，推动营子镇桑椹现代农业园区做大做强，促进农民增收、农业发展。目前，已完成了园内桑树种植管护，正在选育观赏性的中药材品种，下一步将进行文旅休闲配套建设。

据介绍，泊头市市委、市政府对营子镇桑椹产业发展非常重视，多次研究产业定位和发展方向，解决发展中遇到的问题。营子镇与河北省农科院合作，制定了《泊头市营子镇桑椹现代农业园区规划》，并在2019年6月邀请国家、省、市专家对园区规划进行了评审，获得了通过。

据营子镇党委书记冯文涛介绍，泊头市营子镇现代生态农业（桑）园区规划有一带（老盐河生态旅游经济带）、两中心（蚕桑产品交易中心、桑产业振兴发展服务中心）、三园区（古桑休闲观光园、民俗养生园、桑产业科技苑）、一片（万亩桑园）。

冯文涛说，现在的营子镇正按照规划设计，一步一步地向着目标前进，一个集种植、精深加工、交易市场、中医药康养、旅居等多种业态于一身的营子镇桑椹产业发展前景已经呼之欲出，正在一天天变成现实。

泊头营子镇的黑桑椹：

颗粒大、果肉厚、紫黑油亮、糖分足，

每一粒都酸甜适口，

摘下来放进嘴里，

点点的酸，清清的甜，

入口满满的果汁挑逗着味蕾，

就连沁出的汁水也是紫黑色的，

是不是非常诱人呢？

京津冀旅游休闲圣地

中国绿色魅力小镇

泊头营子镇

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本文整理编辑自：燕赵都市报

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