江西的特色美食有哪些
江西也是一个无产丰富的大省，这里千百年来孕育了太多的璀璨文化，江西人的口味比较复杂，清淡和重口味的都有，最出名的自然是江西的瓦罐汤，下面给大家分享江西的特色美食有哪些。
江西炒粉
像食欲一样，那些与身俱来的欲望领着人往前走，或入佛门，或入魔道，可偏偏有种人路行直，心中庸，依着自然，顺势而为，于是有了一种味道叫家常。
江西萍乡市
炒粉，就是这样一种家常的味道。主食，便餐，夜宵，身份随时可变，酒店，餐馆，小摊，身行随处可见。
豆芽是骨，米粉是肉，菜籽油是骨肉相连的肌腱，剁椒是花，葱花是叶，蛋沫是能使花开叶展的土壤，盐是魂，酱油是魄，猛火是引爆魂魄的引线，这碗炒粉里便藏有了江西人的文化密码：墙内开花墙外香。
守拙守弱的中庸之道影响了浙江的王阳明，广东的陈白沙，湖南的王夫之，福建与安徽南部的朱熹，由此赣文化将触角延伸到了吴越文化，岭南文化，楚湘文化，客家文化和徽文化。
家常菜
反过来，这些文化也反刍着江西，比如江西南部赣州的客家文化，东北部景德镇的徽文化，西部的湖湘文化。
从饮食文化来看，食材的原滋原味已经不那么重要，只要保持新鲜，更多的是要在原来的食材里融入各类外来香料。包容，便有了另一种新的味道。
包容需要消耗很多能量，这种新的味道知道，它挑逗味蕾，刺激食欲，好让人咽下更多的米饭，而人，常常在这刺激的快感中频繁地高潮，不知不觉，把所有的都包了。
南昌8度啤酒
当舌头麻木时，南昌8度是绝好的抚慰剂。
冰镇过后的8度，一口爽下，犹如热水澡后被浇了一桶冷水，一瞬间的冰激，回味无穷，一招上瘾。正像南昌啤酒公司的口号：没有第一枪，哪有天下爽?!
鸽鸽辣条
在BBC的纪录片里说：辣条，中国二十五岁以下年轻人最喜爱的小吃。没想到辣条的一座高峰会在江西，在这里，甚至连蔬菜干都能做成辣条的感觉来。
除了辣，还是辣，没有办法，味觉没有平和，像跳楼机般，只有在两个极端迅速地来回蹿。
有的辣，像红薯酒一样，后劲儿特别足。如果在这辣里，再增加一种嚼劲儿，那是不是就成了传说中的“劲辣”?
在旅行中，饮食文化的第次变化常常伴随着当地人性格的细微渐变，饮食结构反应着当地地理环境和各类物产，饮食味道透露出当地人的生活哲学，有时甚至能猜测出人群迁徙或者传承之间的关系，这些事实往往能在历史的记载中找到答案，得以判断。
有趣的是，旅行中发现这样一个现象，自然由着好奇心领着，追根溯源，发现变迁之美，这样的一个过程，难道不也是一场旅行么?
Hash:b54b63ec61897ff646ea4641510a2fbdb606bb37
声明：此文由 佚名 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
云南旅游自由行攻略及花费（6-8天最佳路线）
云南景区地域跨度很大，各个景区都是分散开的，而且各地的风土人情和语言风俗差异较大。所以，不单单是一地或者一天就可以饱览所有美景名胜的。SO~~游客要根据自己的时间和经济条件来决定出游方式。到云南旅游，建议最低安排6到8天时间，云南自由行旅游管家小敏和友友们一起见证彩云之南，享受快乐的旅行生活。00:28丽江，大理，香格里拉，泸沽湖纯玩8天行程路线建议：DAY1:昆明-丽江（自由行，晚上火车前往
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
江西省免费景点 - 江西景点门票免费
江西省免费景点 - 江西景点门票免费 1. 江西景点门票免费2. 江西风景区门票免费3. 江西景区免票4. 江西景点门票免费吗5. 江西旅游景点免费6. 江西景点门票价格7. 江西景点门票免费政策8. 江西哪里有免费景点旅游9. 江西旅游景点免门票10. 江西省门票免费11. 江西景区门票免费
-
江西抚州十大旅游景点大全 江西省抚州市十大旅游景点
江西抚州十大旅游景点大全 江西省抚州市十大旅游景点 1. 江西省抚州市十大旅游景点2. 江西抚州市旅游景点有哪些3. 江西抚州有哪几个十大旅游景点4. 江西抚州的景点5. 江西抚州市有什么旅游景点6. 江西省抚州市旅游景点介绍7. 抚州著名旅游景点8. 江西抚州有哪些旅游景点大全9. 江西省抚州市十大旅游景点有哪些
-
你接触过的江西人性格怎么样？
在江西，结婚有哪些习俗？江西结婚习俗订婚：1.双方父母见面协商订婚事宜，主要是订下黄历和男方的聘礼多少。目前比较大众化的是10.8万，但主要视双方经济条件而定。包括糖金杏一对。温州喜糖分大小，所有女方所需要的喜糖全部男方负责包括喜糖内的红包。价格视各自对款式的喜好和经济条件而定，通常为一万左右。关于皮箱钱，也有是在结婚日给的。还有兄弟姐妹的配偶视同兄弟或姐妹。这里讲下车，温州这边是租车，香烟是一定要递的，否则有些不好的司机就会故意开快开慢，这样就不成队行，录象拍起来就不太好看。
-
广西与江西，论各自五大风景名胜，谁的更著名
我个人认为可以从国家5A景区、国家级风景名胜区、世界文化遗产、世界地质公园等4个方面进行比较，可能会比较客观。广西共3家:漓江，桂平西山，花山。白浪滩是广西防城港市著名的海滨度假旅游胜地，国家4A级旅游景区。这些美景的存在，文字已无法描绘其十分之一的美。广西山奇水秀人和，广西风景美如画，广西到处都有好风景，都值得一游一玩。柳州是广西工业重镇，但风景也不错，鱼峰山，柳候寺，程阳风两桥都非常有名。
-
江西宜丰县旅游景点大全 宜丰一日游必去景点
江西宜丰县旅游景点大全 宜丰一日游必去景点 1. 宜丰一日游必去景点2. 宜丰一日游必去景点有哪些3. 宜丰有哪些游玩景点4. 宜丰一日游必去景点推荐5. 宜丰的景点6. 宜丰著名景点7. 宜丰附近一日游8. 宜丰县附近旅游景点
-
江西赣州哪些旅游景点 赣州有哪些旅游景点?
江西赣州哪些旅游景点 赣州有哪些旅游景点? 1. 赣州有哪些旅游景点?2. 赣州有哪些旅游景点3. 赣州旅游景点有哪些地方4. 赣州游玩景点有哪些5. 赣州有哪些旅游景点值得去6. 赣州有哪些旅游景点适合孩子玩的7. 赣州市旅游景点有哪些8. 赣州有哪些旅游景点免费9. 赣州有哪些旅游景点好玩的地方
-
江西比较好的景点 江西比较好的旅游景点
又可以玩又可以吃又可以住江西是个好地方风景区一大把。进来江西有玩不玩的地方哦。
-
江西最值得踏青的景区推荐
江西最值得踏青的景区推荐 上饶婺源江岭景区武功山风景名胜区上饶葛仙村度假区庐山风景名胜区上饶望仙谷景区庐山西海风景名胜区景德镇瑶里古镇明月山风景区三清山风景名胜区仙女湖风景名胜区
-
