杭州中山南路美食攻略
杭州被外地人戏称为美食盆地,但小编今天想介绍的是杭州一条巷子的美食——中山南路。中山南路是老杭州的缩影,大多一二十年的吃食,这里总能唤起一代又一代杭州人的记忆。
良久咖啡A Long time Coffee年初才开业的良久咖啡可算是中山北路的新晋网红,在网络上看到简单的几张照片就足以让你动身前往。延续了独立咖啡店的小门面设计,菜单也十分简单,包括意式咖啡、单品咖啡还有一些风味特调,肉桂咖啡是这里上座率最高的一款。此外还会有一些烘焙点心,首推是肉桂香蕉蛋糕,价格虽然不便宜但却值得尝试!
棒槌烧卖江南的烧卖,总是有一种魅力,每次路过卖烧卖的小店都想吃上一口。棒槌烧卖就位于耶稣堂弄附近,整天都是热气腾腾地在蒸烧卖。最爱的就是迷踪烧卖,一笼10个,皮包馅儿鲜,带有滚烫的汤汁,一口一个当早饭正好~现在是春笋的季节,所以笋丁肉烧卖也卖得超级好!
小林刺身小林刺身是杭州老牌的日料店了,以极好的服务态度著称,进门时服务员就会用日语向你问好,似乎一下子就穿越至日本。除了必点的鹅肝寿司和三文鱼刺身,这里还有其他日料店吃不到的黄油烤土豆,将切碎的冰冷黄油放在烤好的炙热土豆上,黄油融化后与土豆搭配一起会有意想不到的CP感。盐烤五花肉芦笋卷很能满足肉食党的胃口,荤素搭配相得益彰。
Yeast Bank 局这家店不在繁华的中山北路主干道上,需要拐个弯仔细寻觅才能找到。店面不大,一推门就能看见长长的吧台。老板每天都会搭配一组4款酒作为当日限定,这对选择困难症来说绝对是天大的好事。小吃也毫不逊色,烤肉拼盘、 酸奶油红豆肉酱玉米脆片、薄底披萨、黄桃香煎鸡胸肉沙拉等,让人不得不感叹:这里可能是全杭州最会做吃的的酒吧了。这里还有另一个空间叫「局」,具体介绍可重温之前推文哦。(链接:这家老巷子里的深夜银行,自带武侠气质,只存酒钱!)
小劳馄饨用“酒香不怕巷子深”来形容小劳馄饨一点都不为过,虽然要穿街过巷才能找到这家店,但生意依然十分火红。老板每天清晨都会去菜场亲自挑选食材,店里的馅料全都是当天加工制作,宁可少做一点都决不会留到第二天。馄饨种类不多,都是经典的鲜肉芹菜、鲜肉香菇、鲜肉荠菜等,还有别处不一定能吃到的煎馄饨,虽然家常但却足以让你垂涎欲滴!
菊英面店在杭州生活的,几乎无人不知菊英面馆。这家上过《舌尖》的平民面馆每天一到饭店总是非常多人在排队,甚至有游客远道而来就只为了品尝那一碗片儿川,据说每天都能卖出500碗以上的面。面略带筋道,面汤鲜而不腻,浇头是蘑菇油渣笋片,都是现点现炒,保证新鲜。加入一个荷包蛋,满满的都是杭州人小时候的记忆。
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