重庆特色美食有哪些
重庆是中国热门的旅游城市,市内景点多、美食多,而且交通很方便。来重庆游玩,除了观赏景点,最重要的就是美食。重庆有很多美食都值得品尝,例如赫赫有名的重庆火锅和重庆酸辣粉,还有鸡杂、辣子鸡等美食。来到重庆,推荐游玩天数为2天,可以自驾车游玩,比较方便。
重庆火锅正宗的重庆火锅是“九宫格”(锅里有9个格子),主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。不只是冬天,就算在夏天吃火锅吃到流汗,也是件很爽的事!火锅遍地是,即使到晚上10点多,几乎每家火锅店都还是人多得爆座到门口。
不用太过纠结去哪家,每家都有自己特色,只要看到里面挺热闹的就可以了。只不过要吃地道的火锅一定要找老火锅,连锁店里的底料绝对没有老巷子老火锅的劲爆。特别神奇的是,吃完重庆火锅,衣服和头发很少有味道的。不过第一次来重庆吃火锅的人,肠胃不好容易拉肚子,自己带点药备着。
重庆酸辣粉酸辣粉,光是打出这三个字都会流口水!酸酸辣辣吃起来超开胃,夏天的时候也很多人喜欢吃,吃一碗跟洗了个脸似的。好吃不贵,就5-6元/碗。解放碑的好又来酸辣粉最出名,本地人游客都爱。沙坪坝区三峡广场那家老农民酸辣粉,人气很高也很好吃。此外各大商业区,只要是有人排队的酸辣粉,味道都不差。
豆花:豆花比豆腐嫩,比做小吃的豆腐花老。川渝的豆花不是甜品,一般是蘸调料吃,辣辣的!一般重庆人会要一碗豆花饭再配点烧白、粉蒸肉、烧菜等等。四川美院附近有家梯坎豆花开了十几年,逛完涂鸦街可以去那吃午饭。豆花加白饭是7元,纯豆花4元。出名的还有人和的水上漂、无名豆花饭等等,但是比较远。
鸡杂去重庆必然会去磁器口,玩饿了就可以吃顿古镇鸡杂了。往江边走,鸡杂店都集中在那个区域,拉客的也很多,看起来像景区黑店,其实价格和味道还不错,值得一试。45-70元不等(可以不要鸡肝的鸡杂),两三个人点小锅 就行。一锅分量很足,料很丰富,鸡杂很多。边加热边吃,多煮一会比较入味,香香辣辣的,饭都要多加一碗。至于哪一家,门对门的多一家古镇鸡杂和茂庄古镇鸡杂,两个揽客的老人每天斗得热火朝天,看你招架不住哪家的热情了。
水煮鱼:重庆江湖菜的经典代表。鱼肉在辣椒和红油里,依然滑嫩入口,麻而不辣。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底,吃着极香。
辣子鸡:歌乐山上的辣子鸡和山下的红色遗迹渣滓洞、白公馆一样出名。但是不像泉水鸡那样都是大块大块的肉,而是要慢慢从辣椒里找鸡丁,也不失乐趣。吃不完还可打包,或把辣椒磨成粉带回家继续用。
Hash:e20fcfb1af7cb72438e9758014de5df0b8f98a49
声明:此文由 佚名 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
置顶 十一假期出行价格开始跳水,去哪些地方旅游更便宜
“十一”假期已进入第三天,根据去哪儿平台数据显示,10月2日~5日的热门目的地机票价格较10月1日均有较大幅度降价,上海-深圳出现百元“白菜价”机票。另一方面,京郊游等短途周边游火爆,房车、露营等新玩法受欢迎,部分京郊民宿已经售罄。去哪儿数据显示,2021年“十一”假期热门航线依然以一线大城市为主,TOP10包括:北京-成都、成都-北京、广州-上海、上海-成都、深圳-北京、深圳-上海、上海-广州、
-
乡村景点:广东罗定花仙谷,又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游,只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区:曾是花的世界,现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。(罗定见闻)走进去,里面野草丛生。(罗定见闻)曾经的楼梯已长满野草。(罗定见闻)一个废旧的“小矮人”。(罗定见闻)曾经的广场用来种番薯。(罗定见闻)还是完好的休息坐椅。(罗定见闻)没人修剪的景观仙人掌长起来了,但不觉得有美感。(罗定见闻)公园里的路面也倒塌了。(罗定见
-
重庆楼顶悬立8米高巨门 被戏称“上帝之门”
10月18日,重庆一栋建筑顶部悬立着一扇巨型大门,格外引人注目,被过往市民调侃为“上帝之门”大门位于建筑顶部,高约8米,只有门框和门,四周空空如也,门敞开着,好似让人可以通过大门走上天堂。从建筑后面看大门。
-
重庆开州这座桥曾是国内外首创,如今仍发挥重要交通作用
在重庆市开州区的临江镇,场镇东部、南河之上,有一座始建于1975年的大桥——临江大桥。临江大桥在当地很出名,可以说是无人不知、无人不晓。临江镇是开州江里片区的区域中心,开州最大的镇,辐射周边多个乡镇,曾经的临江场镇上就只有临江大桥一座桥梁,是到开县(州)县城的必经之地。没有临江大桥之前,这儿是一个渡口,汽车、人流都是靠坐船。临江大桥建设之时,当时的开县临江镇还隶属于四川省,大桥
-
重庆这个古战场曾改变世界格局,被欧洲人誉为东方麦加城!
钓鱼城位于重庆市合川区钓鱼城街道嘉陵江南岸钓鱼山上,是国家4A级旅游景区,国家级风景名胜区,重庆十大文化符号之一。钓鱼山上有一块平整巨石,传说有巨神为解一方百姓饥馑,在此垂钓,钓鱼山由此而得名。钓鱼城因历时弥久的钓鱼城保卫战闻名世界。古钓鱼城筑于1242年,1258年蒙军挟横扫欧亚非之威侵宋,蒙哥率军进川,次年2月兵临合川钓鱼城下。蒙哥所向披靡,在钓鱼城却不能越雷池半步。8月,蒙哥于温泉寺
-
深藏重庆大山的地主家墓群,主人生前乐施行善,墓中美人栩栩如生
感觉旅游就是一个遇见未知的过程。旅途中你会遇到你想看到的风景,想体验的民俗,但更多的是你不曾预料到的人和事。这些人和事让你惊喜,也让你意外。在重庆万州境内的一个深山中,你可能计划冲着万州罗田良田而去,想看一看那里的大山粮仓,那里的农耕文化,那里的田野风光,还有那里曾经繁华一时的罗田老街,但是你可能不曾想到,在这个深山之中,你会看到深山中罗田古镇的黄金甲大院和极具艺术价值的墓群,它们见证着当
-
重庆恐龙和四川恐龙有啥不同?全球单体最大的侏罗纪恐龙化石墙在这里!
白文起罗会江罗乐刘入瑕封面新闻记者田之路近日,由川渝共建重庆市古生物与古环境协同演化重点实验室授牌。该实验室由重庆市地勘局208地质队与四川省地矿局区域地质调查队、自贡恐龙博物馆联合申办,被重庆市科技局与四川省科学技术厅认定,是川渝共建首个古生物类省部级重点实验室。据了解,该实验室形成了世界范围内单体最大的侏罗纪恐龙化石墙,命名2个新属3个新种恐龙,填补了禄丰龙动物群到蜀龙动物群演
-
重庆一处文化遗址公园在建中,总占地约4.47公顷,配套有博物馆
重庆这座城市近些年来的知名度是非常的高,如今已然成为了一座网红城市,很多人提到重庆想到的是美食,重庆在吃这方面从来不单调,各种各样的美食让人流连忘返,重庆的旅游业发展的是越来越好,每年都会有很多外地人来到这座城市,那么对于市内的市容建设重庆自然也非常的重视,正所谓人靠衣装马靠鞍,外在的形象还是很重要的。不难发现近些年来重庆的高楼大厦建设得越来越多,对于地标建筑的打造也很是积极,今天为大家介
-
卖房环游记:重庆小夫妻最难忘的一顿饭,体验即将遗失的马帮文化
前情回顾:重庆小两口环游中国:第一次到沙溪,让我对古镇有了“偏见”记录卖房环游中国的第十天(夜):又见温柔客栈我们吃完“初见沙溪”白族菜,已经是下午两点多,紧接着通过电话和马四爷约了晚饭。此时,距离去马四爷家体验马帮文化也就剩下三个小时不到。当务之急,是必须赶紧找到当天晚上的住宿——好歹先把行李安顿好,这才能安心地去赴约。我们两人一狗,在沙溪古镇里走着,准备看看哪里比较方便住宿
-
重庆:闹中取静插花与茶艺的意境之美
茶艺表演随处可见的花艺品青庐茶舍择一静谧午后,和三五好友约个下午茶,感受插花和茶艺的意境之美。时而品一壶清冽淡茶,互相诉说近况趣事,耳畔是舒缓人心的轻音乐和友人说笑之语,晚上吃上一顿简餐,仿佛这半日之闲,已是浮生一梦。也许对很多人来说,尽管内心渴望这样的日子,但是现实却不允许。别着急,其实这样纯净美好的生活,在重庆大渡口区双山路就可以体验到。作为一家在都市中的净地,青庐茶舍
-