上海有哪些特色美食小吃
上海是中国较为繁华的城市,市区内景点和美食众多,是旅游的热门城市。游玩上海,美食并不是只有大排档才美味,街边的小店铺里,汤包、油饼也很香。推荐几样上海的小吃:陋室汤包、王师傅葱油饼和南阳路粢饭团,价格实惠,口感很好,也是当地比较热门的美食。
陋室汤包“陋室汤包”其室如其名,位于上海图书馆对面,一个并不起眼的位置,大字招牌“陋室汤包”挂于店面上方,简单却又不普通。它主打汤包和鸭血粉丝,汤包油而不腻,外表晶莹剔透,一口咬下去,汤汁噙满全口,香味在口舌间蔓延,当软嫩的皮瓤和香而不腻的馅料结合在一起,实在是一绝配,令人久久回味。鸭血粉丝虽是南京特产,这里做出的味道不亚于南京本土的味道,鸭血、粉丝的比例皆恰到好处,两者的口味结合的刚刚好,不必跑到南京吃正宗的鸭血粉丝,来这里就可以吃到,对上海人来说实属一大喜事。除主打食物之外,馄饨、辣酱面的味道让人吃了也有再吃的冲动。这里店面虽小,因其正宗的味道吸引了不少回头客,附近的居民成了这里的常客,也有不少慕名而来的吃货。因其的火爆,也吸引星尚美食节目前来拍摄节目。
时间:避开吃饭的点,早一会或迟一会,人爆满
价格:14左右
地址:徐汇区 南昌路601号(近襄阳南路),上海图书馆对面。
联系方式:021-64736121
王师傅葱油饼就是这么一间旧旧的小铺子,藏着一位摊得一手好葱油饼的王师傅。别看葱油饼简单,要饼子不焦不烂,熟得刚刚好,金黄锃亮,也不是这么简单的事。老人家66岁了,做葱油饼做了很多年,两块一只饼,葱洒得却很足。这是一项很累的绝活,不像别处压饼子都是用铁器,王师傅是徒手的,因为温度很高,他的手掌根厚实通红,感觉练了一手好铁砂掌。而王师傅的葱油饼,又香又脆。我就是那种,冒着上班迟到的危险也要跑去吃他的葱油饼的人。
时间:7:00-9:30 14:30-18:00
价格:葱油饼2块钱一个~
地址:虹口区罗浮路142号隔壁
联系方式:联系方式
南阳路粢饭团想要品尝最正宗的上海点心,去上海传统早餐摊准没错!老上海人把他们最爱的4种早点幽默地称作“四大金刚”,仿佛有了他们的陪伴,迎接新的一天才会踏实满足,而粢饭便是其中一大金刚。南阳路粢饭团因其正宗的口味,从一家路边小摊到如今的一家家分店遍及上海。他家的标配是血糯米饭团,蒸熟的血糯米捏成饭团,香糯弹牙,嚼起来有一股韧劲与甜香,紫米更营养健康哦~在里面裹上卤蛋或咸鸭蛋,以及独家秘制的卤肉和酱汁,酱香味渗入到每一粒米饭中,完美地搭配出别家所没有的风味。轻轻咬上一口,外软内脆,香气满溢,里面的碎油条咬起来嘎嘣脆,格外得动听。没错,这是幸福的味道和声音。
时间:05:30 — 18:30
地址:上海市静安区南阳路90号(西康路口)
联系方式:13524955258
如果买来的时候不够热,可以微波炉加热一下。
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