贵州赤水河谷有哪些不能错过的美食
游玩的另一属性，我们也带着吃，一个地方的美食也是这个地方的特色，代表了这个地方人们的喜好与习惯，大家可以从中吃出当地味道，品出当地感情，是在是太美好了，下面就跟小编一起来看看吧！
土城小吃苕汤圆口感独特。初起香甜，继而就有肉馅入口，感觉像吃红薯肉包子。橙黄的外皮是用红薯（云贵川地区称红苕）制成，里面包有肉馅，以葱姜等辅之。
红军菜
是当地的时令野菜，这可不是什么红苕尖儿或者空心菜冒充的。滋味很独特，我们当真从未尝过。餐馆老板热心地为我们讲解，还拿来了新摘的菜给我们看，原来这种菜的名字叫做“红军菜”，据说当年红军到丙安，当地老百姓就在山上采摘此菜给他们做饭。
赤水豆花
豆花在赤水可谓是无处不在，是当地人待客的主菜之一，街边也都有卖，也可以搭配米饭和面。根据豆花派生出来的食物也多，比如豆花烤鱼、豆花火锅等。
筒筒笋
赤水盛产竹笋，鲜竹笋又脆又甜，和腊肉同炒真是“绝配”，另外特别推荐“腊猪脚筒筒笋”，可以算是赤水的一道特色菜，猪脚软糯，筒筒笋脆嫩，很多餐馆都能吃到。
黄粑的“黄”是糯米和大米经过漫长蒸煮后的颜色，糯米和大米的香甜混合捆扎在外的姜叶或竹叶的清香，不腻不淡，恰到好处，如果偏好甜口，还可以加入红糖或白糖。
赤水河鱼
赤水瀑布众多，河鱼众多，无污染的水源让赤水河鱼的口感格外鲜嫩，河鱼可蒸可煮可烤可红烧，最有特色的吃法是豆花烤鱼，赤水市内有不少鱼庄可供品尝。
当地的又一特色菜。腊肉咸香可口，折耳根的提味作用恰到好处，又是一道五星好评极力推荐的菜品。
当地的美食可能跟我们的口味不对，但是这也是当地的特色，正是因为这些特色，我们才能感受到这里的不同和习俗。
Hash:a5061ee5ded73b32927be48c55ecedace196a993
声明：此文由 佚名 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
北京密云，这几个景点鲜为人知！
北京密云，一直是京郊旅游的好去处，自然人文景观众多，历史文化底蕴深厚，自驾游、休闲游等都是非常不错的出行方式，长城、水库、瀑布、古镇等著名景点，一年四季景色各有不同，每年到这里游玩的人很多，所以游玩观光建议避开高峰期。瀑布1、冶仙塔景区这里是是一个集旅游、观光、会议为一体的公园旅游景区，依山傍水，风景秀丽，治仙塔灯是远近闻名的密云外八景之一，自古以来一直是密云的标志和象征，有着冶仙塔、长寿亭、普
-
美丽中国之江苏盐城十大最美景点
盐城素有“鱼米之乡”的美称。盐城拥有江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积，同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡，在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个国家级自然保护区，被誉为“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”。1中华麋鹿园中华麋鹿园位于黄海滩涂，这里是亚洲最大的湿地，也是太平洋西岸古生物环境保护最完好的半原始湿地，而中华麋鹿园是全球唯一以“湿地生态、麋鹿保护”为主题的国家5A级旅游景区，也是世界上
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
两栋建在贵州农村的别墅，第一栋新中式风格，复古又带点时尚感
每个地方都有自成一派的建房风格，有些村庄可能全村都在建欧式别墅，也有些村庄建的全是白墙灰瓦式的传统中式别墅，还有很多的村庄建一些具有地方特色的建筑，来吸引很多的游客，开发它的观赏价值。两栋建在贵州农村的别墅，第一栋整体采用新中式风格设计，复古中带些时尚感，很不错哟！别墅户型一：11.06×9.46米，大门处配方形柱子，外墙面用黄色真石漆、深棕色真石漆和红褐色真石漆装饰，屋面处配蓝瓦。
-
你不知道的贵州 | 贵阳老地名，马王庙，故事多
你不知道的贵州|贵阳老地名，马王庙，故事多马王庙是一个贵阳人都很熟悉的地名，它距离贵阳老城区十多里地，在一个高坡顶上，是过去贵阳人西出的必经之道。清朝中叶，这里曾修建有一座寺庙，供奉着马王爷，因而，这座庙就叫作“马王庙”。此庙小有名气，人们就把寺庙所在的这片区域，都称为“马王庙”。实际上，“马王庙”在民国年间就已毁坏不存，但地名却一直沿用下来。你不知道的贵州00:00/-
-
贵州龙博物馆，黔西南州的“恐龙”级遗存
贵州龙博物馆坐落在黔西南州兴义市东北郊顶效镇东南角的绿荫村里，始建于2003年。贵州龙的第一块化石于1957年国家地质陈列馆副研究员胡承志首次发现，后经中科院古脊椎动物与古人类研究所杨钟健教授认定并命名为“胡氏贵州龙”。经过近半个世纪的研究，确立了三叠纪的“贵州龙动物群”，包括目前世界上所发现的所有三叠纪海生爬行类的主要类群--鳍龙类、鱼龙类、海龙类和原龙类等。摄影/黄华坐落在绿荫村后
-
贵州又冒出一个新景点！就在这地方！马上开业！放假就约起！
溶洞、漂流、高空速滑洞天海啸、亲子乐园……这些项目全在贵州关岭这个新景区再过两天，它就要开业了它的名字叫贵州九仙国际旅游度假区贵州九仙国际旅游度假区是以特色自然景观和休闲娱乐项目构成的集亲子旅游、观光休闲等多位一体的综合旅游度假胜地，被称为黄果树瀑布景观带上一颗冉冉升起的旅游新星。正式开业时，将与毗邻的黄果树大瀑布、龙宫风景名胜形成黔中旅游金三角格局，不仅大幅提
-
传奇赵氏 | 贵州毕节大屯根脉在何方？
点上面“赵氏宗亲”加入世界赵氏家族！赵氏宗亲微信公众号：zhaoshizongqin无论您在哪里，只要您姓“赵”，请您先点击上面的蓝色字“赵氏宗亲”再点击“关注”，即可加入世界赵氏家族大家庭，和世界各地宗亲交流。让我们携手同行，弘扬赵氏文化，传播赵氏正能量。这里是免费“查家谱、阅古迹、读资讯”一站式互动家族平台。常回家看看投稿为繁荣、弘扬赵氏文化，欢迎向《赵氏宗亲》微信号
-
2018收官大捷|贵州一树药业、新疆普济堂ERP信息化系统成功上线
年关将至，在说正事儿之前，先回顾下雨诺2018年发生的大事件:2月，养天和牵手雨诺，开启企业信息化项目建设4月，雨诺共享轮椅正式问世，入驻浙江医院5月，全国首家未来药店重磅落地，刷脸买药走进人们的生活8月，一心堂牵手雨诺，开启电商新零售项目10月，获得蚂蚁金服千万级投资12月，利群集团信息化系统正式上线，与雨诺共同建造了互通互联信息化生态圈······201
-
幸福老人上高原•贵州全景双卧8日游
世界奇观云上瀑布---黄果树大瀑布古老部落原始生态---西江千户苗寨幸福老人上高原•贵州全景双卧八日游黄果树、织金洞、西江苗寨、青岩古镇、茅台镇、遵义会议、息烽集中营发团时间：9月15日、10月9日、10月29日报价：上铺2380元/人中铺2680元/人下铺2980元/人暖夕阳会员报名参团立减80元【为景区一句话点穴】：★、亚洲落差最大瀑布、世界奇观—黄果树
-
