福建宁德旅游攻略美食「福建宁德旅游攻略美食街」
福建有什么好玩的地方和吃的？
福建省内自驾游 七大路线 想走就走，想停就停，想玩就玩，随心所欲，这就是自驾游的魅力。为了方便车友们出行，我们的自驾游版又和大家见面了，这期先推荐给大伙的是省内八大经典自驾路线。 1 、永春牛姆林，安溪清水岩 行车路线：厦门—泉州—南安—安溪—湖头镇—横口镇（牛姆林）—湖头镇—蓬莱镇（清水岩） 具体行程：从厦门出发，到安溪（约60公里）。继续走省道经过湖头镇、剑斗镇、横口镇，再往北走2公里就到了牛姆林（约130公里，全程需4个小时），晚可住牛姆林。返回湖头镇（一个半小时），往金谷镇，转县道到达蓬莱镇，清水岩就在镇上。 景点推荐：牛姆林是在闽南地区保留最完好、最具特色的原始森林群体，被誉为闽南的西双版纳。景区还有高空索道、滑草、射箭等游玩项目。清水岩供奉的是中国百仙之一的清水祖师，它是享誉海内外的朝圣之地。 自驾游提醒： 住———牛姆林比较适合夏天或者秋天游玩，夏天是避暑胜地，秋天可以摘芦柑。冬天的话可能比较寒冷，建议住宾馆，不要住小木屋，怕寒气重。 吃———永春的小吃很多，特别值得推荐的是榜舍龟、石鼓白鸭汤和甜甜的白米曲酒。安溪有名的特产除了茶叶，还有湖头米粉、工艺竹编、藤编等。 2 、德化九仙山、石牛山、岱仙瀑布 行车路线：厦门—泉州—丰州镇—洪濑镇—永春县—德化县—赤水镇（九仙山）—南埕镇（石牛山）—岱仙瀑布 具体行程：从厦门出发，走省道，途经丰州镇、洪濑镇、梅山镇、永春县，到达德化县城（约110公里）。继续往西走30多公里，到达赤水镇，吃午饭。中午直接上九仙山，上山路程有10公里；从德化县城出发，往东走，途经赤水镇、南埕镇（四五十公里），然后就顺着旅游路线牌上石牛山（约22公里），下山，往水口镇方向走，距离水口镇还有约2公里，就可以看到岱仙瀑布了。 景点推荐：石牛山上很多岩石都有神奇的传说，且山洞也很多，可以四处转悠。而岱仙瀑布为华东地区落差最大的瀑布之一。如果是夏天去自然可以去玩玩水、冲冲瀑布。去九仙山的路上就有经过戴云山，戴云山是自然保护区，不是旅游区，所以车子只能开到半山腰，要步行上去，比较艰难。德化冬天还时有下雪，对很少见到下雪的福建车友来说，雪景自然别有一番风味。 自驾游提醒： 住———据说德化家家户户都有两条水管，一条冷水，一条热水直接引自山上的温泉，所以家家户户都可以泡温泉的。如果在德化住宿，宾馆里也都有泡温泉的设施。但是下雪的地方还是不推荐自驾车去，因为南方人都不习惯走结冰或下雪的道路，容易打滑，很危险。 行———上石牛山的山路有22公里，都是急弯，而且路面只有4米宽，山海拔又有1700多米，所以很陡峭，车主一定要小心。休闲购物的话，德化的陶瓷当然不能错过。 3 、永泰青云山、闽侯十八重溪瀑布 行车路线：厦门—泉州—莆田（下高速）—永泰县—岭路乡（青云山）—赤壁—吕溪龙山—闽侯南通（十八重溪） 具体行程：厦门上高速，莆田下高速（170公里）。走324国道穿过莆田市区，往福州方向，经过西天尾镇、秋芦镇、白沙镇、庄边镇，进入永泰县，直接到岭路乡（70公里）。青云山风景区就在岭路乡里；从永泰县城出发，走省道往闽侯方向，一路经过赤壁、吕溪龙山，进入闽侯南通的十八重溪。 景点推荐：青云山主要是看瀑布了，其中比较有名的是落差80多米的青龙瀑布。还有一线天、白马双溪、白马瀑布、水帘仙境等经典景点，春天多水季节去好。赤壁景区也是看瀑布，从永泰到闽侯的一路都是景点，可以一路玩下去。闽侯的十八重溪是现在很多福州人特别喜欢去的地方，春天去可以垂钓，夏天则可以游泳。有些户外运动爱好者来这里组织溪降等户外运动。 自驾游提醒： 游———永泰在很小范围内就聚集了许多好玩景点，有探险精神和时间的车主可以慢慢探索。玩个两三天是不够的。其景点也比较分散，最好请导游指引。 吃———在永泰不要忘了带些蜜饯回来配茶，永泰的李干真是百吃不厌，还有栗子也非常诱人。 4 、三都澳、杨家溪、太姥山 行车路线：厦门—泉州—宁德三都澳（下高速）—霞浦县杨家溪—太姥山 具体行程：从厦门大高速路口上高速，往福州方向一直走，到宁德高速公路“三都澳出口”下高速；赴三都澳礁头码头(水泥路面，约8公里)；后开车赴杨家溪 ，牙城下高速（高速100公里+省道约16公里）；还需要穿过一大段乡间小路。从杨家溪去太姥山，在牙城上高速，经秦屿镇上太姥山。 景点推荐：三都澳不仅是著名的深水避风良港，山海兼备风光旖旎。景区周围有著名的斗帽风景区及“将军顶”“笔架山”“海上仙猿”等风景名胜。在三都岛可以看到曾经的西班牙哥特式天主教堂、修女院；杨家溪漂流全程有16公里半，春天的溪水饱满，绿树抽芽；秋天满山枫叶红遍。这两个季节的杨家溪最美。太姥山石景林里，有各种民间传说。 自驾游提醒： 吃———在海上渔排餐厅可以吃到人工养殖的海鲜珍品大黄鱼。 行———下高速进入霞浦县城后，一路都有风景区的路线提示，照着开就可以了。但是要穿过一个比较繁荣的市场，然后走的都是比较狭窄的乡间小路，所以这段路车子要小心慢行。 5 、龙岩青山绿水游 行车路线：厦门—龙岩—雁石镇（龙洞、天宫山）—连城（冠豸山）—培田（古民居）—培田会议遗址—小池镇（上高速） 具体行程：厦门林后上高速，到龙岩下高速（200公里）；下了高速就进入往漳平方向的省道，走到雁石镇，然后顺着旅游路标再走20多公里到龙洞。天宫山与龙洞方向相对，从雁石镇往左走几公里路就进入天宫山景区，上山15公里。从龙岩出发，走319国道到达连城冠豸山（160公里，需2个多小时）。从连城出发，途中可以拐到文坊、培田，看看培田古民居。然后拐出来走319国道，路过朋口镇、新泉镇、庙前镇，到了庙前镇可以拐进古田镇看古田会议遗址，还是原路返回走319国道，到小池镇直接上漳龙高速，回泉州。 景点推荐：龙洞是个天然溶洞，洞中有山，有水，大小石钟乳千姿百态。天宫山是闽西著名的佛教圣地，海拔有2000多米，爬到主峰后就感觉像站在云端上，漫步寺中，晨钟暮鼓、梵音缭绕。冠豸山属于丹霞地貌，山虽不高，风景倒还秀丽奇特，有号称阳刚天下第一的石柱和阴柔第一的石门湖石缝。 自驾游提醒： 游———冠豸山的景点很多，要先跟导游讲好，不然一些风景很好的险峰导游会故意省略。最好是先去后山坐船游石门湖，再登山从前山下，这样不会拥挤，不需要等船。中午湖上有阳光，傍晚再到山上看日落，逆游冠豸乐趣多。 吃、住———如果时间比较多，晚上可以住在天宫山上。山上寺庙有很多客房供游人香客住宿，价格很便宜。 6 、玩转三明 行车路线：厦门—泉州—沙县—将乐—泰宁—永安—泉州 具体行程：从厦门或泉州晋江上高速，到达三明下高速（约3个小时）。走205国道到沙县，游览淘金山；从沙县走省道，行车3个多小时，到达将乐，进入将乐白莲镇，上龙栖山,上山需半个小时；从将乐出发到泰宁上清溪，行车需5个小时，在上清溪漂流返回泰宁，前往大金湖，约30公里路。从泰宁出发，万全镇、黄潭镇、南口镇、白莲镇、明溪县、莘口镇，然后走205国道，直接到永安市，桃源洞在城北205国道 旁，约9公里。从永安走205国道，到三明上高速可返回泉州。 景点推荐：由于很少旅游车队会专门到沙县，所以感觉沙县的民风特别淳朴。将乐龙栖山上有梅花鹿养殖场。泰宁上清溪漂流，曲折穿梭、丹崖幽林，很原始纯净。大金湖的一步一景也名不虚传。从泰宁到永安的这条路是特意挑选的，一路等于是沿河而行，路上景色绮丽，有十几座大大小小的发电站，在明溪可以看到华东落差最大的水库。 自驾游提醒： 行———在上清溪漂流时，只能把车子放在漂流口，漂完后，尽头离出发的地方有20多公里，如果是集体出游，可以派几个人打的回去把车开到漂流尽头。游大金湖也是一样，在快接近下码头时船主一般会建议车主雇的士或摩托车返回上码头取车。沙县到将乐这段路不好走，因为旁边在建高速公路，破坏了原来的路面。白莲镇到明溪县的路也不好。 住———在将乐龙栖山野营，全山海拔1600多米，而野营是在半山，早上起来气温是2摄氏度多，所以想野营的人一定要带足衣物。而且冬天不要尝试，可以住到山上的宾馆。 吃———沙县城里有一个专门的小吃一条街，一两百种小吃，就算是一样的拌面和馄饨，那味道也是绝对和街边沙县小店里的不一样。 7、 武夷山 行车路线：厦门—泉州—南平（下高速）—建瓯市—建阳市—武夷山市—桐木关（武夷山自然保护区） 具体行程：厦门或泉州华大上高速，往福州方向，到南平下高速（需3个半小时)，走国道205线到建瓯市，换省道约45公里到建阳市，继续走省道约47公里进入武夷山市。再走30公里到桐木关，就到了武夷山自然保护区（从泉州到武夷山，开车要大半天时间）。直接在景区吃午饭，下午开始游览。 景点推荐：武夷山共有5个景区，一般是半天游一个景区，比较不会匆忙。天游峰是武夷第一胜景，有不登天游等于白游之说，但山高路陡，体力消耗比较大，要做好思想准备。而九曲溪是武夷灵气所在，有不坐竹排等于白来之说。所以这两个景点是一定要去的，且不要放在同一天。 自驾游提醒： 吃———武夷山有农家菜可以选择。特别推荐辣味的岚谷熏鹅、五夫田螺，特产有梅乡的竹笋、武夷山岩茶、蛇类制品、红菇等。 住———春节期间是旺季，所以旅店最好提前预订。武夷山的宾馆各个等级的都有，价格比较多集中在一两百元左右。在武夷山度假区里，夜晚各种娱乐活动很多，酒吧、网吧、足浴一应俱全。推荐华夏民族城大型歌舞表演。 行———武夷山的旅游道路建设已经很完善，走的都是高速和省道。景点很多，各个景点之间可以开车往返。
记得采纳啊
舌尖上的宁德，宁德特色美食你吃过哪个呢？
它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的，继光饼是福建宁德的特色小吃，有着悠久的历史，是为了纪念戚继光而得名。它的形状如银元般大，所制作出来的继光饼酥脆可口，神州喜爱。
霍童八果糕
形状规整、方正的霍童八果糕夹层黑芝麻、花生清晰可见还没开始吃我们就已经闻到了浓郁芝麻香气。它的口感软糯细腻，因为制作时水分控制得很好，所以不会太硬，也不会太软而
难以成型。夹层的黑芝麻散发着香味，让人回味无穷。宁德人喜欢喝茶，晒着暖暖的太阳、
一壶茶，最后再来盘八果糕，下午茶的时光不能更完美了。
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。
鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市一种很有名的地方传统名吃
碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。 来这里做客的人都要尝一尝福鼎肉片，福鼎肉片一
要加酸、辣才够味，还须加上些许香菜，是可以盛汤前直接加在碗里，或是盛好肉片之后，
碗里撒点，这样香菜不至于太烂，这时整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，这才是人
味，绝对让人流连忘返！
芋头和面粉和的皮包裹着肉和葱混合的馅，很香很好吃，当地人都喜欢，但是现在要找到正宗的肉丸有点难，要花点时间找找。还有宁德当地的扁食和清汤面有一种宁德当地饮食的味道。如果从广义的宁德来说，小吃更多了。
福安的鸭母和光饼还有油饼，屏南的青草食补药膳，福鼎的牛肉丸牛肉粉等牛系列，柘荣也特产牛肉丸和福鼎的味道相近但是有独特的味道，就本人而言比较倾向柘荣牛肉丸。寿宁的地瓜粉丝很赞，混合着当地盛产的野菜一起味道更好。还有一种类似摊饼的面食，当地人叫曲薯糍貌似，是由当地一种特殊的可 麦类制成有一种特别的清香，特别推荐。
鸳鸯之乡的屏南县，有许多极富地方特色的风味小吃，“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性；食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟，放清水里浸漂使之发秀，沥水干，加鸡汗、虾仁燔炒，不糊不碎，条条伶俐，若以一把鱼腥草，加猪骨汤清焖鸳鸯果，食之不仅清爽可口，而且还能解除痔疮发作之苦，食之清滑鲜嫩。
福建宁德有什么美食，水果
到宁德后至少要品尝一下魔芋、珠蚶、剑蛏、鸳鸯面以及光饼。
周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物，其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱，经过加工后成为一种极有弹性的美味食品，热炒凉拌都很好吃。
宁德珠蚶，壳薄肉厚、鲜嫩味美，营养丰富，为酒宴佳品。
霞浦剑蛏，壳薄肉脆、鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴。
屏南鸳鸯，面色泽透明，口感软滑爽口，有独特的风味。
福安光饼亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口。
宁德美食有哪些
答：宁德的美食有比如：周宁魔芋，原料是山中的一种蕨类植物，其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱，经过加工后成为一种极有弹性的美味食品，热炒凉拌都很好吃。周宁地区家家户户都必备的小吃，周边小店里的味道也都很纯正。
福安光饼，亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口。大街小巷有叫卖的。
杉洋麦芽糖，麦芽糖以福建古田杉洋的最有特点，白色的麦芽糖包着炒熟的压成颗粒状的花生，外脆里软，有韧性。为了保持干燥不让糖变软化掉，做好的麦芽糖是搁在炒过的稻谷皮里的。炒过的稻谷皮散发着一股特殊的香味，混着麦芽糖那甜甜的，香香的，黏黏的味道，咬一口，拔丝的同时花生末随着飘落，真是回味无穷。麦芽糖容易被人体消化和吸收，对治疗胃功能衰弱与肠滞留等疾病均有疗效。
“鼠(糍)曲粿”即清明粿。是古田人精工细作而成的绝妙点心小吃。鼠曲草，又名鼠耳草，中药称白头翁，野生植物，长于冬季农田及荒埔中，芯末开白色小花，花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后，选摘芯叶入锅熬煮，沥去涩水之后，放入石臼舂烂。再以糯米粉掺和揉制成团块，作为粿皮。再将团块分成小块，压捏成圆饼，垫在蕉叶上入蒸笼蒸熟或入锅油煎熟即可。
霞浦剑蛏，霞浦剑蛏个小，壳薄肉脆，蛏肉味鲜细嫩，蛋白质高，口感清甜，鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴。宁德的很多店里都可以品尝到哦。
古田火麒麟，是酒席上的甜食，取名颇奇异，吃法也很新颖，可谓闽东一绝。当这盘甜食端到酒席上时，如一座银灰色的小山丘上杜鹃花盛开，热气腾腾的散发出扑鼻的芝麻香味。主人举一小杯烧酒，在“山腰”以下部位徐徐浇上一圈，上菜者擦一根火柴把烧酒占燃。顿时，盘上烧成一座火焰山。宾客们举起筷子，就着烧酒点燃的火光，从“山顶”上吃起。
古田米烧兔（腊兔肉）是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田，必定会尝到米烧兔。它色味俱佳，油亮的兔皮呈米黄色，兔肉溢出阵阵米香，让你未食先流涎水。用餐时，将米烧兔切成细块，拌以生姜曲醋蒸煮，酸辣香甜，为下酒名菜。
龙凤羹是古田县城乡隆重、丰盛的酒宴上常见的一道名菜。特产传说从前古田有个员外六十大寿时，长女备了“熊掌席”，次女备了“燕窝席”，唯有三姑娘家穷，为办不起酒席发愁。一日，她丈夫在捞鱼虾时，捉到了一条足有二斤重的蛇。三姑娘看了看笼里养的鸡，高兴地对丈夫说：“有了，我们备“龙凤席”去祝寿”。祝寿的这一天，她向来宾报菜名说：“小女无能，只备“龙凤吉祥”一盆，以表 心。”
宁德特产小吃
糖塔，是福建省宁德市霞浦县的著名特色小吃，起源于明朝嘉靖年间。糖塔是用白糖、色料等为原料，混合在锅里熬煮化后，浇入预制的各种花样的木模中冷却而成。可以制成动物、花鸟、建筑物等品种。糖塔的制作精细巧妙，造型逼真，有红、黄、白、紫、绿等色彩，既可观赏又能食用，小孩非常喜欢。
海蛎包，又称爹包，是福建省宁德市福安地区的传统特色小吃。由于海蛎慢慢涨价，再加上有些人不喜欢吃海蛎，现在用猪肉和萝卜丝代之。海蛎包是以萝卜丝、肉丝、米浆、猪油、鸡蛋、葱等为主要制作原料，放入油锅中炸制而成。成品色泽金黄，口感酥脆，是当地人喜爱的小吃。
魔芋糕，是福建省宁德市周宁县的特色小吃，以魔芋为原料加工而成。魔芋去皮，洗净后用水浸泡几个小时，刨成魔芋丝蒸熟，加入碱水舂捣，放到沸水中煮数分钟，凝结成块，然后烹调食用。做法有炒食、凉拌、炸食等，吃起来细腻爽口，别有风味。
寿宁米糕，是福建省宁德市寿宁县的地方特色小吃，以大米为主要原料。寿宁米糕主要分为两大类，分别是白糕和菜糕。白糕是用一个铁皮制成的炊具，舀入米浆，用炊具把白糕做成米糕膜后，卷成一团，浇上调配好的汤汁即可食用，是当地人非常喜欢的早点。菜糕是在白糕的基础上，在卷之前把炒制好的菜料放于米糕膜上包裹起来。菜糕所用的菜料有豆芽菜、胡萝卜丝、包菜、豆角、肉丁等。