法国美食怎么做？

导读：法国美食怎么做？ 俄罗斯的特色美食有哪些？ 俄罗斯特色小吃有哪些 肯尼亚当地有什么特色美食吗？ 美食制作方法

菜式简介：法国洋葱汤

特点： 典型的法国风味，味道香浓
原料： 牛肉2000克，洋葱500克，色拉油150克，盐20克，胡椒粉少许，面包片少许，沙司少许
制作： 把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌至煮沸，加入盐、胡椒粉即可。出汤时，在汤盆内加入面包片，再撒入沙司即可食用。

菜式简介：法式辣猪排

特点： 肉质鲜嫩，味道香辣开胃
原料： 猪大排4块、盐、粗胡椒末、浓牛奶250毫升、大蒜、法式芥末酱、洋芫荽叶
制作： 用刀背将猪大排两面拍匀，放入盘内，撒上盐和胡椒末；平锅烧热加油，放入猪大排，炸至呈金黄色；煎锅内加奶油、蒜片和芥末酱烧开，加适量盐调好口味，待汤汁烧成稀糊状时，加入切碎的洋芫荽即可起锅

俄罗斯的特色美食有哪些？

俄罗斯人比较讲究饮食，菜肴的品种丰富多彩，“俄式大餐”在世界上很有名气，到俄罗斯来一定要品尝俄餐。珍贵的鱼子酱，正宗的罗宋汤，还有传统小煎饼，都是非常有民族特色的。通常在俄罗斯餐桌上最常见的就是各种各样的肉类食品，几乎每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等，建议一定品尝一下我们耳熟能详的“土豆烧牛肉”。此外，正餐的第一道菜－－“汤”也颇有特色，由白菜、萝卜、土豆、肉、甜菜、桂皮等熬制的红菜汤更是每位游客必尝的美味。

俄罗斯特色小吃有哪些

俄式菜特点油较大：由于俄罗斯气候寒冷，人们需要补充较多的热量，俄式菜一般用油比较多，多数汤菜上都有浮油。
口味浓厚：俄式菜口味浓厚，而且酸、甜、咸、辣俱全，喜欢吃大蒜、葱头。讲究小吃：俄式小吃是指各种冷菜，其特点是生鲜、味酸咸，如鱼仔酱、酸黄瓜、冷酸鱼等。典型的俄式菜：鱼仔酱、
莫斯科红菜汤、红烩牛肉、黄油焖鸡等。
我们去年跟众信去的俄罗斯，觉得味道一般般，不是特别的难以接受，总体来说和一般西餐没什么区别。当然了，当地也有麦当劳，但量似乎比国内大一些。莫斯科和圣彼得堡有一种煎饼店，味道不错。

肯尼亚当地有什么特色美食吗？

你好，在肯尼亚的内罗毕有两家政府特批的餐馆可以经营野生动物烤肉。
和巴西烤肉相似，肯尼亚野生动物烤肉的烹调也是用明火集中碳烤
在漫长的烧烤等待过程中香气扑鼻，食用时将烤肉放入盆中，加入一些有特色风味的蔬菜沙司，品尝起来味美可口让人回味无穷。

美食制作方法

材料：玉子豆腐2条、鸡蛋1个、鹰粟粉/生粉少许、番茄沙司，白糖，盐

1.  把预先准备好的玉子豆腐从中间部分切开，不要从头剪开。

2.  用刀轻轻把豆腐切成宽度约1.5cm左右的圆块。

3. 把切好的豆腐直接放在蛋浆中，然后沾满鹰粟粉/生粉。

4. 锅中倒油，油热后放入沾满鹰粟粉/生粉的豆腐，表面炸至金黄色，用隔油网勺捞起放到碟子中。

5. 炒锅中倒入少量油，放入番茄沙司，白糖，盐，适量清水，熬制浓稠后起锅，淋在豆腐上即可。其实这个酱汁可以按你自己的喜好改变的。比如说可以用李锦记的柠檬鸡计、银雪鱼酱代替，方便而且味道不错。

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