豆豉

千年古镇的宫廷供品：黄姚豆豉（散文）“青砖黛瓦越千年，楼阁亭台燕比肩。船枕清溪门对水，桥通深巷陌连天。鱼游浅底青萍动，风舞柔枝白鹭旋。应是神仙常住地，游人到此不思前。”这首清丽脱俗的诗歌咏唱的是千年古镇黄姚。有着近千年历史的黄姚古镇，发祥于宋朝年间，兴建于明朝万历年间，鼎盛于清朝乾隆年间。由于镇上以黄、姚两姓居多，故名“黄姚”。黄姚古镇位于广西昭平县东北面，镇内街道均用青石板砌成，300多