大连特色的小吃
导读:大连特色的小吃 大连特色小吃推荐? 大连老菜都有哪些?
川菜
1、店名:大连川王府酒店。地址:胜利路78号。电话:83630999
2、店名:大连巴蜀人家酒店。地址:福德街。电话:83607752
3、店名:沸腾鱼乡。地址:中山路。电话:84580588地点:星海公园附近。特色:水煮鱼。
4、店名:蜀味居。地址:冬菜麦子大王旁边。特色:川菜。水煮鱼,水煮肉片,干煸牛肉,川北凉粉都不错。个人推荐:干煸牛肉。
5、店名:蜀乡情。地址:成仁街。特色:川菜馆。个人推荐:盆盆虾、盆盆螺。
6、店名:君丰川菜馆。地址:海事大学东西山之间。特色:川菜。个人推荐:干煸香菇。
7、店名:川外川。地址:会展中心附近。特色:口水鸡、泡椒鱼头。
8、店名:东蜀食府。地址:新开路万达国际饭店二楼。食欲恹恹难润喉,微微麻辣惊舌苔,新派川肴风狂卷,东蜀食府入梦来。
9、店名:川味福。地址:沃尔玛下面(坛子里有介绍)特色:川菜,水煮鱼
10、店名:蜀国布衣。地址:山东路附近。特色:川菜。个人推荐:水煮鱼38元/份。麻辣虾爬好像也是38元/份。宫保鸡丁也比较正宗。
大连特色小吃推荐?
大连特色小吃如下↓
1.沟帮子熏鸡
2咸鱼饼子
3.韭菜炒海肠子
4.炒焖子
5.铁板鱿鱼
6.鲅鱼饺子
7.鲍鱼捞拌
8.烤海胆
大连老菜都有哪些?
大连老菜有:三鲜焖子、油爆海螺、炸蛎黄、五彩雪花扇贝、熠鱼片、樱桃肉、海鲜焖子、白菜拌蜇皮。
1、五彩雪花扇贝。五彩雪花扇贝是辽宁省传统的特色名菜,属于东北菜系。由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝,周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰,五彩缤纷,质嫩味鲜,清淡爽口,食而不腻。
2、海鲜焖子。海鲜焖子是一种大连小吃,海鲜焖子由地瓜粉熬制的凉粉配虾段、海螺片等海鲜做成。
3、白菜拌蜇皮是一道中国民间传统家庭美食,由白菜蜇皮烹饪而成。
4、炸蛎黄。炸蛎黄是山东沿海常见的特色菜肴。炸蛎黄的做法简单,口味属于咸鲜,做法属炸类,菜品色泽金黄,外焦里嫩。
5、三鲜焖子。三鲜焖子,传统名菜,属鲁菜系。以水海参、虾仁、螺片和焖子主材的制作的菜肴,咸鲜、香嫩适口。
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