大连吃饭的大酒店 大连比较好吃的饭店

导读：大连吃饭的大酒店 大连比较好吃的饭店 1. 大连比较好吃的饭店 2. 大连比较有特色的饭店 3. 大连哪个饭店好吃 4. 大连好的饭店推荐 5. 大连哪些饭店好吃

1. 大连比较好吃的饭店

大连最具代表性是大连焖子，我小时候去焖子摊看到煎的滋滋香的焖子看的我直流口水，焖子是带咯的香，吃焖子工具也有讲究，正宗的是用铁丝做成的叉子，小巧玲珑，方便还好使，还有就是大连的海鲜鲅鱼水饺，三鲜水饺和海肠饺子，太鲜了，人间极品美味，都知道大连盛产海鲜，而能把大连海鲜的鲜发挥到极致的非海鲜水饺莫属，就不推荐大连最好吃水饺饭店名称了，有做广告的嫌疑

2. 大连比较有特色的饭店

你好··介绍几个，看看适合不适合你的口味川人百味就是在大连中山区解放路1号百年城B1楼人均也就30左右虽然吃辣不好，但是看到就嘴馋，忍不住点菜的时候趴在桌子上看啊看。这里的服务员态度挺好，手脚也麻利，端茶送水都很快。点了酸菜粘鱼(38)粘鱼就是刺少，鱼的味道一般李记新食谱风味城在大连沙河口区黑石礁西椿街人均40吧红焖羊肉感觉挺好，吃完肉后可以继续涮菜，当火锅吃，他这里的凉菜也挺好吃的，点几瓶啤酒，和些许朋友、同事小聚一下，还是比较惬意的!翠峰苑星海公园店这个大学的时候经常去，价格便宜，适合学生，羊肉10元，青菜6元，面条3元，几个朋友平均20元就能吃饱去得最多的火锅店，干净，卫生，味道好，而且价格很合理。位置在大连沙河口区中山路辣妹子在 大连沙河口区中山路我们是同学聚会才去的那里，晚上6点多，人好多，好不容易进了门，呵呵。进去我们30多个人就在一个屋子里，感觉挺宽敞的，还不错，价格也比较便宜，还是吃这种自助火锅比较惬意，想吃!人均消费也就 28元/人 荣苑港澳茶餐厅 大连中山区解放路3-5号中山大酒店5楼 人均30左右在刚开业的时候就去过的餐厅。当时的各式点心价钱要比现在便宜很多。以前是3.9/份，现在最便宜是5.9/份。可选择的东西很多，味道也很好。感觉还是很正宗的。这些都不错··楼主有时间去尝尝吧。

3. 大连哪个饭店好吃

大连土著来说说。

1，日丰园，小平岛里面28路终点站，天天排队，天天排队，天天排队。著名的虾爬子馅，海肠馅，海螺馅水饺，一份价格上百，来的晚就没了。老板娘上过央视的节目，小有名气。她家的虾酱也不错，蘸饼子吃。

2，长春路与黄河街交叉路口的新海味。最好吃的就是海参角瓜馅的蒸饺，一提蒸笼6个还是5个的，30元一屉，馅大，皮薄，真的好吃。配上一碗乌鱼蛋酸辣汤，吃的饱饱的。

3，大连最好吃的松鼠鱼是在大连星海湾的高尔夫酒店。厨师长姓丛，家族传下来的手艺，前副女总理五姨来大连就是他去给掌勺。他的松鼠鱼用野生鸦片鱼，注意是他本人做的，酱料不加番茄酱，火候把握精确，鱼皮和鱼肉脱离，各有各的味道。绝对是大连最好吃的松鼠鱼。丛总原本在天津街的山水楼做厨师长，后来转移到高尔夫，我也就跟着他走了。所以天津街的山水楼不要去了，菜不行。

4，是个小馆子，金州味道，在大连站，站北的东侧，如果下火车可以来这吃第一顿，一碗鱼卤面，再来个屉驴肉包子，红油里脊，熘鱼片。正宗大连老菜的味道，棒棒哒。

5，如果喜欢喝羊汤，推荐泡崖子，松江路桥头的老妈羊汤，革镇堡的桂花羊汤。旅顺大东沟的羊汤现在不行了，都是外地人干的，不要去。水师营的一家张xx（一个人名，记不住了）羊汤不错，炒菜也很好(?▽?)。

6，要是喜欢拉面，那就去南沙的清香拉面，他家的量大，虽然卫生条件很呵呵。

7，浪琴酒家，大连著名的烹饪大师戴书经的店，他家的奶油大花卷是很有名气。当然� ��家的菜几乎随便点，出品都很好。

8，大连地理位置和日韩很近，所以很多日料和韩餐比较正宗。日料中，红叶，割烹清水都是老牌，不会让你失望。韩餐年糕火锅和烤肉较多，但我不感冒韩餐，不推荐了。

9，接上个，人民路上，海之乡的铁板烧很好，如果5到10个人，来此围坐一个大铁板，中间有厨师先做先吃，感觉血受。

10，不要去综合体里面吃饭，不要相信微博里推荐的饭店，不要听收音机打广告的饭店（紫航海鲜大饭店的菜太难吃），不要吃自助餐，五星级酒店的也不行。有点偏激，但在大连，好馆子靠的是口口相传，而不是广告炒作，也不一定在漂亮的大厦里。先说这么些，如果你有拿不准的，可以来问我，我愿意为来连旅游的朋友做向导。

4. 大连好的饭店推荐

大连的四大馆子已经换了好几个，因为不少饭店已经都关门大吉了。

大连四云楼，曾经鲁菜的代表饭店，如今只有烧鸡了。

大连吉庆园，曾经天津街最著名的饭店，现在只卖馄饨和馅饼。

大连四海楼，牟传仁的成名之地，但现在已经不知道搬到哪里去了。

大连沐云楼，著名的清真饭店，目前还在经营。

5. 大连哪些饭店好吃

1红烤全虾

红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱人。此菜采用大连附近海域出产的大对虾，只去除虾肠，不去掉虾壳。加入植物油，炒香葱姜，放入大对虾，放入料酒，白糖，精盐。改小火慢慢烤，把汤汁收干出锅以后头尾连在一起，摆成一个大花瓣，看着犹如一朵盛开的牡丹，火红明亮，色泽喜人，虾肉肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。

2海鲜焖子

海鲜焖子是大连一道特色菜，属于大连名菜，鲁菜系列，食材以海参、虾仁、和焖子为主题，大连焖子由地瓜粉制成凉粉，把焖子放到平底锅里面煎，切成小碎块，加入海参、虾仁等海鲜，蒜泥、芝麻、酱油等调味料，大连当地的特色三鲜焖子就好了。据说来源于烟台，一百多年前有两兄弟在烟台焖子，渐渐的结合上大连的海鲜特色，出现了海鲜焖子，吃起来确实味道非常不错。

3咸鱼饼子

咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名吃，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜，辽宁特色菜之一。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特，渔家风味，咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道，它不仅鲜美可口，而且经济实惠。

4五彩雪花扇贝

五彩雪花扇贝是大连特色菜之一，这道菜是大连名菜中少数属于东北菜系的菜式，做法历史悠久。这道菜质地很嫩，味道鲜美，清淡爽口。做法是用鲜活的扇贝，把扇贝肉完整的替下来，粉丝，青豆，抄手以后放在贝壳内，不过要先用油锅划成雪花，以后加入扇贝肉。将炒好的扇贝肉放到笋丝上，装饰一下，淋入调味汁。

5炒海肠子

炒海肠子是一道鲁菜菜系中的常有特色的菜式，也是大连、烟台等沿海城市特色菜。海肠子形似蚯蚓，犹如鸡肠子一般，它属于软体动物，虽然形态不太好，但肉质非常好。用早春的韭菜或者韭黄炒海肠子，味道鲜美无比。这道菜据史料记载，远在明朝年间，烟台芝罘岛上的居民每当到春节时，都用海肠做成菜品寓意为长久有余。而大连炒海肠子随着烟台移民成为大连特色菜。

6苏扬大烤

苏扬大烤是非常经典的大连老菜，名字来源于大连老天津街苏扬饭店里流传出来的大连老菜，本名“生大烤”，由于老天津街苏扬饭店的经典演绎，久而久之就被人们叫成了苏扬大烤。其色泽诱� �，口感筋道、咸鲜微甜。此菜做法是取上等猪里脊肉，切成1厘米厚的薄片，加入酱油腌制，依次放入蛋清、淀粉抓匀后，再放入油中划熟，令起炉灶，加入葱姜蒜爆锅，再添加传统的配料，最后将划熟的肉放入锅中大火烤汁。

7大连葱烧海参

大连葱烧海参来源于山东鲁菜，从山东源入，属于鲁菜系，是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。其以大连本地产的海参，和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。

8拌海凉粉

拌海凉粉是大连特色菜之一，选用的是一种生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜这一大连特产为原料，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。海凉粉是山东青岛地区、辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。

9大连炒焖子

大连炒焖子是大连特色菜之一。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的，这种凉粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨绿色的，并不透明，看上很厚重的样子，切成一大块一大块的摆在案前。金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。.将焖子切成若干三四厘米长的块子，放入平底热油锅里煎成两面金黄色，并有香味时，用锅铲铲出分盛若干小盘。将蒜泥、芝麻酱、酱油和成调汁，就可用小叉趁热醮调汁吃。

10清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼是大连特色菜之一，来源于山东鲁菜传统名菜，选用的是大连附近的海域盛产加吉鱼。清蒸加吉鱼一条鱼的两吃做法，品相和味道胜过全鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。食毕，以头尾及骨氽汤，二次上席，开胃醒酒，品味胜过全鱼。此种吃法独特，其它菜系甚为少见，可谓食苑中的一朵奇葩。

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