西海岸民俗有那些?有什么传统文化?

美国西海岸通常指的是加利福尼亚，俄勒冈和华盛顿州。 广义上还包括阿拉斯加，夏威夷。
西海岸主要的沿海城市包括洛杉矶，圣迭戈，旧金山，奥克兰，西雅图，安克雷奇，檀香山和长滩。
非沿海城市包括拉斯韦加斯，圣何塞，萨克拉门，弗雷斯诺和波特兰。
美国西海岸的历史，包括第一次人类到达了1.0万年前，在西班牙，英国，墨西哥，俄罗斯和美国探险家和定居者的存在。
阳光海滩
充满着阳光与海滩的加州，尤其是穿着比基尼服装的沙滩美女们。其实加州的海上活动是尤 其发达的，冲浪、赏鲸、游泳和航海等都是极为受欢迎的运动。除了海滩嬉戏，加州和煦的阳光同样也让人为之享受。 有人说加州是橙色的，的确是的，明媚的阳光，黄金海岸，公路两边，山谷之中，是连绵不断的果园，这里可是大名鼎鼎的新奇士水果的原产地，例如新奇士橙、柚 子、柠檬等，还有加州的提子，温暖的加州阳光都为这些高质水果创造了良好的环境。除了良好的地理位置因素之外，还因为加州聚集了美国西部绝大多数著名的高 等学府而使得加州扬名海外。
硅谷
当今电子工业和计算机业的王国—硅谷。硅谷位于加州旧金山附近。目前，硅谷拥有思科、英特尔、惠普、朗讯、苹果等大公司，大大小小的电子工业公司已达10000家以上。据统计所知，2007年硅谷人均年薪已达15万美元，美国一个名牌大学的毕业生在硅谷一年收入不下6万美元，比其他地区一般高出一二万美元。所以在硅谷一夜之间成为百万富翁、千万富翁，都是平常的事。
我们知道硅谷的发展与加州地区大学的成长是密切相关的。而加州有两大公立大学系统及两大私立大学。两大公立大学系统包括加州大学（UC）及州立大学（CalState）系统，两大私立学校有南加州大学和斯坦福大学（Stanford University）。这些学校哪一间适合你呢？当然这是见仁见智的问题，但是在加州本地有一种说法可以提供给大家参考。在加州，如果你很有钱功课也很好，请来斯坦福。如果你很有钱但是功课不是特别好，那你来南加大。如果你没有很多钱但是你很会念书，那就来加州大学的系统念书。最悲惨的是如果你没钱也不会念书，州立大学大概就是你唯一的选择了。虽然很多人不同意这种说法，但这也是蛮实在的。
美国西部除了加州的名校以外，其他州的名校也是不容忽视的。例如位于西雅图的华盛顿大学。在西雅图附近有两个美国超级大型的公司，分别是Bill Gates 的微软，另一家公司是美国航空界的巨擘波音公司。还有科罗拉多大学。其实科罗拉多州地理位置还算不错，很多公司都在往州内的丹佛市迁，最近迁过来的有Google和motorola， 还有很多国家研究机构。另外，科罗拉多州右边是德州，左边是亚利桑那州，工程类的氛围非常好。还有的就是位于亚利桑那大学，公立学校，钱不是很多，学校也 不是很大，不过作为亚桑的第一所大学，还是相当有特色的，尤其是光学、地学，亚纳桑那大学是美国三大光学研究中心之一。
民俗
加利福尼亚

一月/二月
旧金山每年的少数民族节日从中国的春节开始——具体日期根据中国的阴历而定。主要的庆祝节目是燃放鞭炮焰火，贴春联，举行全美唐人街小姐竞选和龙灯舞游行。
三月
爱尔兰后裔以宗教活动、美酒和3月17日（或离这天最近的周日）旌旗招展的大游行庆祝圣帕特克纪念日。尽管复活节并非旧金山的法定节日，旧金山人还是会举行相应的庆祝活动。“旧金山湾区音乐奖”在3月向当地音乐人颁发。
四月
旧� �山的日本社区在四月中下旬庆祝樱花节，届时有从日本专程赶来的艺人登台演艺，还有在日本城举行的一些庆典。北美洲历史最悠久的旧金山电影节也在4月份拉开帷幔。
五月
5月5日是辛克德马友人纪念1862年墨西哥人战胜法军的节日，庆典的高潮是在市民中心给节日皇后加冕。
六月
6月的最后一个周日举着彩虹旗的‘男女同性恋自由日”游行队伍从金融区沿着市场街一路到卡斯特罗区。
七月
7月4日是美国的独立日，作为一个全国性的节日，届时在克雷斯广场和金门大桥放焰火。有轨缆车鸣钟锦标赛在联邦广场、鲍克大街广场举行。
八月/九月
除了日本城的街区集市外，8月份是比较安静的一个月。9月旧金山博览会在市政中心开幕，而另外几个博览会在福尔索姆街和卡斯特罗街举行。在八月的最后一个周末，旧金山布鲁斯节在梅森要塞登场。
10月
10月12日是哥伦布日，纪念这位热那亚探险家于1492年发现新大陆。届时北滩将举行意大利民间庆祝活动。传统的庆典节目包括在华盛顿广场圣彼得圣保罗教堂举行宗教仪式，游行到渔夫码头以祈祷渔业丰收。10月的最后一天是万圣节，这可是个办晚会的绝好机会——有南瓜灯，南瓜饼，上班族也换上了奇形怪状的万圣节化妆服。
11月
11月2日墨西哥社区举行纪念亡灵节。据说祖先的魂灵在这一天归来，米申区将举行夜间的送灵仪式。旧金山爵士乐节在11月开幕。11月的第四个周四是感恩节，也是非官方的节目彩排，圣诞节大购物就要开始啦！
12月
旧金山圣诞节期间各大百货商店都把橱窗装扮得特别的精美，新年是人们狂欢的良机。
中国名人慈善表彰日
张学友日：1995年 US 10月29日三藩市张学友日证书。
黎明日：1992年，旧金山市长将10月16日定为'黎明日'并颁予'荣誉市长'奖。
邵逸夫日：1991年，美国旧金山将每年的9月8日定为“邵逸夫日”，以表彰他在社会公益方面所做的贡献。
梅艳芳日：1993年，美国旧金山市将每年的4月18日定为“梅艳芳日”，以表彰她对当地华人社区的公益慈善贡献。2002年，梅艳芳获得美国加州州长颁发的“杰出慈善艺人”荣誉。
林志颖日：2003年林志颖至美国旧金山市领取“市长奖”，这个奖项主要表彰他在美国开展的一系列捐资学校、出任禁毒大使等公益活动。另外，旧金山政府将10月17日确定为“林志颖日”。
Twins日：2007年Twins首次到美加举行巡回演唱会，首站是三藩市（旧金山），她们的行程紧密，但也抽时间参与当地的慈善活动。Fans购买演唱会海报便得签名机会，筹得善款捐当地老人服务的经费；三藩市市政府为表扬Twins的善心，将9月14日定为「Twins日」。（Twins日谐音三藩市）颁发纪念奖状作表扬。
蔡依林日：2008年蔡依林“唯舞独尊”世界巡回演出会到达加州，参议员的夏乐伯亲临记者会代表加州议会颁给她一帧欢迎状，她也成为了亚洲第一位美国举行个人演唱会获颁加州政府议会欢迎状的女歌手。欢迎状上的美工字体写着：素来鼓励演艺专业的加州政府肯定蔡依林在歌唱与舞蹈方面的成就，以及在亚洲娱乐圈所享有的名声，加州各界为此对她的到访表达欢迎和祝福。演唱会当日人满为患，蔡依林也是首个于加州举办个唱全场满员的中国艺人。加州议会将11月29日定为“蔡依林日”。
文化区
旧金山唐人街
旧金山不同区域有很不同的文化风格：
* Chinatown（唐人街）：华人集中地，就像是中国的“街市”（准确的说是象“菜市”），但是每天都有很多的游客光临。
* The Castro：卡斯特罗区，全球最著名的同性恋聚落，同� ��恋者集中点，类似纽约的格林尼治村
* Haight-Ashbury：20世纪60年代嬉皮士的发源地
* Hunters Point：工业区，非常暖和
* 教会区（亦作米慎区；Mission District）：旧金山市内阳光最灿烂的地方，原先主要是墨西哥餐馆和酒吧，已经有不少世界著名的各式餐馆，还有很多南美的说西班牙语的墨西哥人，据闻，相当一部分是非法移民。
* LGB Pride Parade：旧金山同志骄傲大游行，每年六月的第四个星期日，在旧金山市区的市场街（Market St.）便会举行同志大游行，是旧金山最热门的观光活动。
* Noe Valley：房子大都是维多利亚式样的大型住宅，居民一般很年轻。
* North Beach：[北岸区]意大利区和唐人街旁边的区域，最著名的是一家大蒜餐馆（“The Stinking Rose”），所有的菜肴都有大量的蒜。
* Pacific Heights：与Nob Hill同是是全市最贵的住宅区，这里可以看到全旧金山的全景。
* Potrero Hill：工业区附近，山上可以看到，海湾桥和对岸奥克兰的部分港口。
* South of Market（SOMA）：市场街以南地区，酒吧，俱乐部和艺术家，也有很多价格不菲的新建公寓
美国旧金山当代犹太博物馆建筑
* 列治文区（Richmond District）：俄罗斯，巴西，阿拉伯文化。而该区有
一条华人聚居的街道克莱门街（Clement Street）﹐故该区又被称为“新华埠”。和日落区分割的是金门公园，和它分隔的是海洋海滨.
* 日落区，有人认为落日区是新兴的唐人街，因为这里商店大多是中国店，而且也有很多华侨和华裔居民。这个区是在二战左右建造，有很多在30年代或40年代就搬进来的退休者。
* 田德隆区（The Tenderloin）：市内最穷乱的区，有很多成人商店和电影院。路上也常看见醉汉，吸毒者和乞丐﹐同时亦是各类罪案的温床。但是它就在旅游区和商业区的边上，财富差别非常明显惊人。
饮食
旧金山物产丰富，渔人码头丰富的海鲜菜品向来都是旧金山的保留大餐。旧金山的饮食口味亦及多元，中餐馆是其中的重要部分。旧金山号称有全美最正宗的中餐，唐人街一向都是食客们的天下。
与旧金山族裔分布一致，各种族聚集的地方总有其自己的饮食文化。意大利社区“北滩”，自然就是品尝意大利餐点的不二之选。
墨西哥菜是旧金山的另一大菜系。日本菜也很常见。在移植到旧金山的同时，这些外来菜系都不可避免的遇到了些许“改良”，也就形成了当地特色的加州菜。
旧金山的咖啡是其饮食文化的一大组成部分，街头的咖啡店与快餐店一样随处可见，而花样繁多的咖啡品类更一度成为热衷此道之人的研究对象。
因为旧金山有许多移民，不同国籍的移民各据一方，形成了像中国城一般的小国度，充满异国风味的餐厅孕育而生。除了原汁原味的加州料理之外，还有很多异国料理。当地丰富的原料加上对国外烹饪的借鉴，旧金山的厨师们用全新的配方调配出色鲜味美而又符合营养科学规律的食物。旧金山有大批打破传统框框的厨师，有多语言绕口令似的菜单，的确是一个美食的天堂。
要品尝新鲜的海产，就要到海鲜宝库渔人码头，在靠近渔人码头标志周围成排的摊位上可以买到速食海鲜、如海鲜三明治、水煮螃蟹等。
旧金山最有特色的菜是邓奇斯蟹和老面包。旧金山最著名的两条美食街是唐人街和意大利餐饮街（北滩）。
在欧美首屈一指的唐人街中，中式餐厅多不胜数，除了晚餐外，这里的早点也相当丰富且精致。
北滩有小意大利之称，在北滩中心的哥伦布大道上，满是以意大利为代表的绿、白、红所点缀的时尚意式餐厅与咖啡馆。
另外，俄国菜、巴西菜 、柬埔寨菜、韩国菜以及希腊菜、瑞典菜都可以让世界各国的美食家大快朵颐。当地报刊和旧金山市政旅游局的《旧金山手册》也有餐馆指南的部分。

Hash:0d7e723004329f7332bed0f685a957c6c4696a71