重庆秀山旅游景点攻略看秀山特产「重庆秀山有哪些景点」

导读:重庆秀山旅游景点攻略看秀山特产「重庆秀山有哪些景点」 秀山有什么特产? 重庆秀山什么东西是特产 重庆秀山有什么特产? 重庆 秀山有哪些地方好玩?都有些什么好玩的?

秀山有什么特产?

秀山特产 苗家腊肉 腊肉是苗 腌萝卜家人的待客珍品,每年临近年关薰制。薰制时先将猪肉切成三至五斤一块,揉盐和各种香料后腌三至五天,待盐及香料浸进肉内,再用竹条或藤条穿串挂到火坑上,以烟火慢慢薰干。薰制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮薰烘,腊肉油中透红,红中透亮,不见烟灰,颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净,煮熟、蒸软、再切片,既可直接醮酸汤辣子食用,也可加佐料翻炒,香味独特,菜色亦佳。 腌萝卜 秀山腌萝卜别具特色。在秀山城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不管男女老幼,不论文人农夫,都喜欢醮着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌萝卜泡制的方法很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,这种味道只能品偿,难以言传。 苗家菜豆腐 苗家菜豆腐也是秀山名闻遐迩的特色菜。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌后,加少许酸汤,文火煮至汤水变清,即可放入野 葱、大蒜辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软,香浓的特色,加之成本低廉,是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。 社饭 秀山社饭乃食中一绝。立春以后,草长花开,当地人为了祭祖祀神,从田野采来鲜嫩的社菜用石碓冲碎,用清水洗净其苦酸味,再放到锅里烘干,拌上野葱用青油回炒,制成“傻”菜;然后将本地精产香糯米与切成颗粒的过冬腊肉拌合同煮;饭半熟时拌上“傻”菜,再焖烹片刻,社饭就作成了。社饭既有糯米的甜香,又有腊肉的薰味,还有社菜的清香,饭一开锅,香味四溢,直令人馋涎欲滴,食欲大振。

重庆秀山什么东西是特产

重庆秀山有土鸡,金银花,茶叶,腊肉等特产。最出名的是被誉为中国银花第一品的“渝蕾一号”金银花 帮助他人,快乐自己。若我的回答对您有用,请将其设为“好评”,谢谢!

重庆秀山有什么特产?

江津白酒 产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。 重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 天麻:石柱盛产天麻 杜仲:以南川杜仲最为著名 党参:为巫山特产,又名“庙参”。 老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:涪陵所产 京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。 白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。 双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋:创制于清道光年间 江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史 莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。 蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。 花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。 木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 白橙糖:是合川的传统地方名品。 奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。 花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。 赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。 鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。 苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。 岳南泡糖:是重庆的著名特产,已有100多年历史。 龙凤饼龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史 江北玉米粉丝:由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。 露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜:始制于清光绪年间 永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史 长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食 秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙:为长寿湖特产 苍溪雪梨苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦大红袍桔:柑桔中名品,产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚:产于长寿县。清香浓甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫芦, 顶微凸,上有不同花纹印环 梁平柚:产于梁平县,已有200多年历史,为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩,芳香浓郁,汁多香甜,营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚:产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨:产于武隆县羊角区,已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观

重庆 秀山有哪些地方好玩?都有些什么好玩的?

花灯寨、洪安古镇、桃花源、白帝城洪崖洞

一、花灯寨:

1、它是融地方文化民俗活动、民间艺术、风味小吃、土特产制作观摩与出售等内容为一体的专业园,是集花灯寨 吃、住、游、玩、购、观赏等于一体的综合性旅游场所。在这里,你可以如痴如醉地观赏独具特色的秀山花灯歌舞表演,实地感知秀山的各种民俗风情,领略秀山民间艺术的魅力和内涵,也可以通过学跳摆手舞、苗舞、花灯舞等民间舞蹈而开心尽兴;还可以尽情地品尝沿习了几百年的秀山"米豆腐"、"油粑粑"、"粉粑"、"糍粑"、"社饭"、"石堤豆腐鱼"等地方风味小吃;同时,你可以亲临土家吊脚楼,感受土家人住吊脚楼的奇妙,过一回土家人的古老生活;临走时,你还可以买到称心如意的秀山土特产、民族工艺品等带回品尝或留念。

2、位于凤凰山脚,为清朝中期寺庙,文化大革命期间被毁,近两年经秀山县民宗委批准恢复,占地十余亩,现有正殿、大雄宝殿两重殿,规模较大。传灯寺大门书有对联"凤凰展翅清净地,传灯弘佛别有天",体现了传灯寺与凤凰山的深久渊源。规划将该景点作为与凤凰山相映衬的重要人文景点,引导游客正确认识宗教信仰问题,规范教徒的施教行为,从而正确贯彻党的宗教政策。

二、洪安古镇:

1、洪安古镇,地处长江上游地区、重庆东南部,距秀山县城47公里,全镇幅员面积52平方公里,人口1.6万。有"一脚踏三省"之称,位于重庆、湖南贵州的交界处,东与湖南省花垣县的边城镇隔河相望,南与贵州省松桃县的迓驾镇山水相连,为渝东南门户。

2、交通便利:国道319线和渝湘高速公路穿镇而过,石浦河与清水洪安古镇江(沈从文笔下的白河)交汇于此。商贸繁荣:三省各族群众往来密切,贸易频繁。风景如画:镇内民族风情浓郁的古建筑林立,自然风光秀丽迷人。这里有横跨渝湘两地的洪茶大桥、"象鼻吸水"的自然奇观、翠翠悄然独坐、翘首远望的"三不管"岛、二野入渝司令部旧址等风景名胜。2002年被市政府命名为市级"历史文化名镇"。

三、桃花源:

1、桃花源景区位于有"重庆凉都"之称的避暑胜地酉阳县城近郊大山之中,是国家AAAAA级旅游景区,被广泛认为是陶渊明笔下《桃花源记》原型地,由世外桃源、太古洞、酉州古城、桃花源国家森林公园二酉山等组成。

2、生物资源及其丰富,有白鹤、獐子、野兔、金鸡、蛇、野猪、鹰、刺猬、啄木鸟、松鼠、果子狸、画眉、太阳鸟、红腹雉、相思鸟、灵猫、黄鼠狼、嚎猪、燕子等野生动物,且生活着国家一级保护动物林麝以及大鲵、大灵猫、红腹锦鸡等13种国家二级保护动物,是中国生态链保存最完好的地区之一。

四、白帝城:

1、白帝城位于重庆奉节瞿塘峡口的长江北岸,奉节东白帝山上三峡的著名游览胜地。原名子阳城,为西汉末年割据蜀地的公孙述所建,公孙述自号白帝,故名城为"白帝城"。白帝城是观"夔门天下雄"的最佳地点。历代著名诗人李白杜甫白居易刘禹锡、苏轼、黄庭坚、范成大、陆游等都曾登白帝,游夔门,留下大量诗篇,因此白帝城又有"诗城"之美誉。

2、西汉末年公孙述据蜀,在山上筑城,因城中一井常冒白气,宛如白龙,他便借此自号白帝,并名此城为白帝城。公孙述死后,当地人在山上建庙立公孙述像,称白帝庙。由于公孙述非正统而系僭称,明正德七年(1512年)四川巡抚毁公孙述像,祀江神、土神和马援像,改称"三功祠"。明嘉靖二十年(1533年)又改祀刘备、诸葛亮像,名"正义祠",以后又添供关羽、张飞像,逐形成白帝庙内无白帝,而长祀蜀汉人物的格局。2006年05月25日,白帝城作为明至清古建筑,被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。

五、洪崖洞

1、洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带,坐拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体。以具巴渝传统建筑特色的"吊脚楼"风貌为主体,依山就势,沿江而建,解放碑直达江滨。

2、洪崖洞拥有2300多年的历史。"洪崖洞民俗风貌区"项目是2005年重庆市政府"八大民心工程"之一,总面积4.6万平方米,是"重庆市重点景观工程"和"AAA级重点旅游项目工程"。该景区以拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观于一体而闻名,并以最具巴渝传统 筑特色的"吊脚楼"风貌为主体,依山就势,沿崖而建,让解放碑直达江滨,是游吊脚群楼、观洪崖滴翠、逛山城老街、赏巴渝文化、看两江汇流、品天下美食的好去处,也是解放碑的会客厅。

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