重庆的著名小吃?

导读：重庆的著名小吃? 重庆小面、怪味胡豆、重庆酸辣粉、江津米花糖、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆抄手、陈麻花 1、重庆小面 2、重庆酸辣粉 3、涪陵油醪糟 4、陈麻花 贵州有什名吃呢？ 贵州方便带走的特产美食有哪些呢？

重庆的著名小吃包括：

重庆小面、怪味胡豆、重庆酸辣粉、江津米花糖、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆抄手、陈麻花

1、重庆小面

小面，是重庆的一道特色面食，也是是重庆人必不可少的早餐。重庆小面是根据中国手工面条三大传统法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”，综合而成的特色面。面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，口感独特，味道浓厚，是重庆最受欢迎的面食。

2、重庆酸辣粉

酸辣粉是重庆市传统特色小吃，因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和而成。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。

3、涪陵油醪糟

油醪糟是重庆市涪陵地区著名的传统小吃。用糯米制成醪糟坯，下油锅，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成。香甜可口，油而不腻，营养丰富，非常好吃。

4、陈麻花

陈麻花又名瓷器口麻花，是重庆一道美味可口的传统中华名小吃。香甜可口，入口即化，老少皆宜。

贵州有什名吃呢？

肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝。贵州名菜：糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、

贵州方便带走的特产美食有哪些呢？

贵州是多民族聚居的省份，各民族历史悠久，形成了自己独特的民族文化和习俗，由于多民族多文化多特色的特殊环境下，孕育了极为丰富的地方特产。
1.茅台酒，茅台的名气就不必多介绍了吧，中国的国酒，世界三大名酒，酱香型白酒的鼻祖！
2.海龙米，在历史上曾经作为贡米，是达官贵人和接待贵客专用米，这种米晶莹剔透，香气扑鼻，吃起来爽口润滑，滋润舒爽，人称五里香。
3.湄江茶，顾名思义，这种茶因产在湄江江畔而得名，独特的地理环境造就了独特的茶品，这种茶外形扁平细滑，闻起来浓郁清香，有淡淡的江水之风。
4蜡染，作为传统民间工艺，很多对艺术有研究的都会青睐于它，这种工艺是传统印染工艺的一种，至今已有两千多年历史，这种古老的工艺在制作上十分的复杂，图案也是精巧细巧妙，这种艺术更多的是艺者对浪漫和自由的向往。
5.镇远接桃，镇远的水蜜桃闻名全国，这种桃子因早熟和果肉大又多汁，在色泽和口感上都是一绝，白里透红的果肉彰显芳香甜美的感觉，软糯的同时又爽口开胃。
6.苗族膏药，千年苗医，万年苗药，作为苗族人千年文化的结晶，苗药可谓是民族的瑰宝，四大民族医药之首，非物质文化遗产。
7.贵阳酸汤鱼，酸汤鱼是贵阳市的特色美食，入口酸味鲜美，辣劲十足，让人胃口大开，酸汤鱼已有数千年历史，在贵州属于王牌菜，深受当地人们喜爱。
8.威宁火腿，威宁火腿已有六百多年的历史，早已蛮声海内外，威宁属于乌蒙山山区，漫山遍野长满丰富的牧草，自古畜牧业发达，为制造火腿创造了有利条件，威宁火腿，肉色棕红色泽鲜红骨小皮薄，肉质细腻，清香味美，多食不腻！
另外石阡台茶都匀毛尖，册亨油茶玉屏晓笛修文猕猴桃，青岩豆腐开阳批把等等都是贵州名产，还有很多很多，全省各地州都有各自不同的地方特产，丰富的地域特产让人眼花缭乱，美丽的贵州欢迎大家去做客！

Hash:34c55b3b9a1e9117afaacbdc69dccbf5623d6ff9