长沙有哪些当地的特色小吃

导读：长沙有哪些当地的特色小吃 长沙有什么特色小吃 长沙的特色小吃

臭豆腐 糖油粑粑 夏天口味虾~ 好多好多~~~~ 建议你的话 在长沙吃小吃 不要去步行街吖 那里的好贵 虽然味道不错囖 不过臭豆腐和糖油粑粑 一定要在南门口那里吃~ 味道超级好~~~
至于其它的一些小吃的话 在大学城附近的小吃街吃会比较好~ 便宜又好吃~其它的地方不知道 可是中南大学铁道学院边一直到电大那里的青园路 好长一条街 都是好吃的 最好晚上噢 白天没有那么多~吃累了那里有个加加大商业街 还可以逛街 名锐可以唱包~ KFC 麦麦 这里都有~ 所以不错吖！
至于长沙的小吃街 那都是名气 又贵又不好吃 倒是真滴 宰外地人钱的。。

长沙有什么特色小吃

榜上有名之一：油炸臭豆腐。用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。
榜上有名之二：香辣唆螺。香辣唆螺的做制法很有特色，选鲜活的小田螺放在清水盆中，放盐小许，二、三天后，螺吐出了肠中泥土，再用钳子钳去螺尾，反复搓洗干净，置炒锅内旺火翻炒，起锅后，与生姜、辣椒、酱油、鱼香叶、葱蒜、味精等佐料一起煮一会即可。?吃唆螺也蛮的味的，手持将螺口对住嘴，猛力一吸气，螺肉和新鲜汤水即入口中，故名“唆（喝）螺”。是一样绝对的汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人的特色小吃。
榜上有名之三：口味虾。口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，属湘菜。主料所用龙虾原产自北美洲，现生长在中国南方的河湖池沼中。口味虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，让人百吃不厌。长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。
榜上有名之四：酱板鸭。板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。其中以常德金丹酱板鸭和仙都酱板鸭最为有名。
榜上有名之五：姊妹团子。姊妹团子是火宫殿的又一有名小吃。它是以糯米为主要原料，分糖馅和肉馅两种，糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成；肉馅则取五花鲜猪肉，配以香菇，并用泡香菇的水调抖肉馅，因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形，糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子，还在糖馅团子上撒些红丝，与颜色白漂的团子红白相映，十分悦目。

长沙的特色小吃

1、劳动广场往步行街路上：臭豆腐、口味虾，那几乎是小吃一条街。
2、步行街：鱿鱼
3、步行街附近火宫殿，那里还有一种叫豆皮的
4、以下是转的：
长沙最好恰的麻花：浏正街16中附近的一家，也是N多年历史答！
长沙最好恰的馄饨：其实曾经长沙最好恰的馄饨是沙子塘老菜场的一个每天从梨子山那里挑着担子的人弄的好吃，现在都不曾找到过那样好吃的了，只有沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错。现� ��又发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰，肉好新鲜，而且口感跟长沙本地的完全不同！
长沙最好恰的二号烧烤店：在省体委那边！很多人印象说那里已经拆了，其实野火烧不尽，春风吹又生。还是有很多，甚至又有新开的店子，味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好吃的，但是本人还是主推沙子塘的。
长沙最好恰的清凉脯：金满地。
长沙最好恰的汤圆：步行街靠近司门口这边的一家，只有元宵节才有吃！15块钱一脸盆！
长沙最好恰的酸辣粉：步行街司门口那里往里面数第二家！（是曾经在外面的那家，后来搬到里面去了，环境不错，还有位置坐，而且还有热的巧克力汁饮料！）
长沙最好恰又实惠的大排挡：桂林米粉。这个不用我多介绍把？而且里面的服务峦的服务态度非常好！
长沙最好恰的卤味：中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子，走遍所有的服装门面，问别个要卤味拨，他只有4样：鸭脖子，鸭肚片，鸡腿和和鸡翅。另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃！
长沙最好恰的冰正绿豆沙，冰正酸梅汤，鸡汁香干：华南小吃！
长沙最好恰的花生：无名附近，往省人民医院那进来的口子第一家炒货
长沙最好恰的海鲜：建湘路上面的好世界（太贵了）如果要便宜的去窑岭的盛记海鲜
长沙最好恰的炒粉：得知在长沙理工大学后街里面，大家一起去找出来啊，3块钱一份，分量足。虽然别人不喜欢，但是我还是一直喜欢中山亭网吧里面的炒粉。
长沙最好恰的炸土豆：司门口的天津小吃店下面有个小门面，炸土豆的生意很火。
长沙最好恰的熟食：玫瑰肉干！步步为赢的素牛肉，N久以前吃的，后来就找不到了，现在又出现了。
长沙最好恰的方便面：1块8一盒的康师傅红烧牛肉面！（是最小盒子的那种卖得非常好。超市经常脱销，就是这个味道的脱销！）
长沙最好恰的火锅：财经学院一条线火锅！再就是四方平的火锅
长沙最好恰的蒸菜：南阳街一条
长沙最好恰的炒意大利粉：蒙娜丽莎和新怡园KTV
长沙最好恰的奶昔：麦当劳还有马里奥
长沙最好恰的热巧克力：KFC和麦当劳冰巧克力是桂林米粉的不错！
长沙最好恰的鸡翅：必胜客，KFC的烤翅本人最喜欢
长沙最好恰的卡布奇诺咖啡冰沙：名典
长沙最好恰的爱尔兰咖啡：花时间
长沙最好恰的水饺：省体委
长沙最好恰的咖啡：通城商业广场下面很著名的连锁，真锅但是很贵！
长沙最好恰的凉面：华南小吃！
长沙最好恰的辣椒炒肉，手撕包菜：明盛在南阳街里面进去的一个饭店！
长沙最好恰的卤肉饭：曾经的塔客堡，和现在还有的台北豆浆
长沙最好恰的豆浆：台北豆浆拉，加蛋！
长沙最好恰的刨冰：米雪儿，罗莎
长沙最好恰的鸭架子和便宜的粉：沙子塘烧烤街那里！
长沙最好恰的鸭舌子：金色年华，中山亭附近
长沙同样好恰的饭店：昱龙，金色年华的隔壁巷子进去！
长沙最好恰的刀削面：新华楼 不用说拉
长沙最好恰的蛋桶冰淇淋：小神童，很少有店子有买！
长沙最好恰的牛排：绿茵阁，金牛角
下河街牛肉串
药王街西安凉皮
八一路百胜旁的塔客堡里卤肉饭和贡丸
步行街小雅咖啡里的肉酱意粉
南门口正粤粥铺的口味泥蛙堡

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