北京特色小吃有那些?
谢绝崇拜
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我在北京读书2点半,工作近4年,比较了解;
如果吃北京特色小吃,推荐几个地方:
1,护国寺小吃,这个有很多分店,里面基本能覆盖到了北京传统特色小吃。
甜品类:驴打滚,艾窝窝,豌豆黄,糖火烧等;
比较传统特色的:面茶,爆肚、豆汁等,特别是豆汁,其实都是以前的人吃的,正宗的豆汁一般是喝不习惯的,甚至有点臭的;还有炒肝也是,我个人比较喜欢吃,但也有很多人吃不惯,蒜味比较浓;
还有其他,比如焦圈,糊塌子,炸松肉等等
2,糕点类的:
稻香村,各式基本都有,枣花酥,拿破仑蛋糕,虎皮蛋糕等等,个人蛮喜欢他们家的蜂蜜蛋糕,简单传统,好吃
3,其他,比如北京烤鸭,一般最多去的就是全聚德,吃过一次,价格比较高,个人不是太受用,外皮太腻。具体还是看个人口味;
还有各式的老北京铜火锅,比较传统。
还有羊蝎子火锅也可以试下。
4,另外还有庆丰包子,里面还有方面火遍国外的主席套餐;我最喜欢梅干菜扣肉的
5,其他逛的话,比较推荐南锣鼓巷,里面特色小店比较多,吃的也有一些,更重要的是可以看看胡同,感受下唯一不多保留的文化。
还有一个夜生活比较丰富的,吃小龙虾的名地就是簋街,很多人第一次刷夜就是从那里开始。
总的来说,相对于其他城市,北京还是有文化底蕴跟传统民俗感的。
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