7天旅游,主要是 “老北京小吃”

·面食类:
艾窝窝炸酱面褡裢火烧驴打滚豌豆黄烧麦麻豆腐炒疙瘩

·火锅类:
豆汁、炒肝爆肚卤煮火烧

·油煎类:
油条炸糕灌肠焦圈姜汁排叉糖耳朵

饮品类:
酸梅汤莲子粥 等 [编辑本段]北京特色小吃  

1.爆肚冯爆肚
2.小肠陈的卤煮火烧
3.天兴居的炒肝
4.锦馨的豆汁/焦圈
5.白魁老号的白水羊头
6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺
7.都一处的烧卖
8.全聚德的烤鸭
9.东来顺的涮羊肉
10.天福号的酱肉
11 炸酱面

12.隆福寺的灌肠 [编辑本段]去哪里吃正宗的北京小吃  ·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的,要什么就有什么!凉粉扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐烤肉串、烤龙虾烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹,又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。

·护国寺小吃
  从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃,经过改良得精细起来,没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙;墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱;姜汁排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。

锦芳小吃
  从民国创始至今的小吃店,有麻团、杏仁茶艾窝窝奶油炸糕、炒疙瘩等等,以元宵最为有名,有山楂青梅桂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。

九门小吃
  九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下,由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多,比如年糕杨,奶酪魏,小肠陈,爆肚冯,瑞宾楼褡裢火烧李记白水羊头,月盛斋……

·著名的小吃一条街还有:
  王府井小吃街、什刹海小吃一条街(原前门小吃迁来)
  南来顺的北京小吃 尤其是面茶 很正点
  隆福寺的灌肠 已经相当久远了 不管是灌肠的口感还是味道都是一级棒
  北海里的仿膳 都是正宗的北京宫廷小吃。

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