漳州龙海市8大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝

美食领域创作者

#高颜值美食#龙海市福建县级市,其前身为龙溪、海澄两县,地处福建省东南部漳州东部西北南群山环抱,东南濒临东海南海,东与厦门海沧区交界,南与漳浦县相接,西和漳州市区、南靖县平和县毗邻,北与长泰县相接,下面小编给大家分享一下到了龙海市要品尝一下的8道地方美食。

1、东园绿豆粉粿

绿豆粉粿是龙海的传统风味小吃。其质地晶莹剔透,柔韧而富有弹性,其口感冰凉滑嫩,爽口而味道鲜美,其功用清热解毒,消暑而润肺润喉,是夏天食用之佳品,故在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩,久负盛誉。

2、石码五香

石码五香是龙海传统风味小吃,以猪肉、淀粉、五香粉等为原料,搅拌成泥状,再用豆腐衣裹成条状,油炸后即可食用,其外酥内嫩,醇香可口。

3、江东鲈鱼

江东鲈鱼粥是漳州北溪名小吃,以江东鲈鱼为主料,配以漳州优质大米精制而成,其特点是鱼肉鲜嫩,米粒韧香,鲜香清爽。

4、浮宫土笋冻

浮宫土笋冻 为闽南美食一绝。土笋是一种产自滩涂上的环节动物,学名叫“海星虫”。土笋冻具有消化健胃、补肾壮脾、增强食欲之功效,是极佳的清补海产品

5、白水贡糖

白水贡糖是一道美味可口的传统名点,因其产地在福建省漳州龙海市白水镇楼棣村,闻名久远而得名。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。

6、沙茶面

沙茶面对龙海人来说就是心头最温柔的白月光 日日相伴,从不厌倦。选用闽南的油面,将油面和青菜在开水里烫熟捞出入碗,趁热浇入浓稠的沙茶汤,辅料配以新鲜的,虾仁、猪肝、鱿鱼、肉羹…香而不腻,有点微辣,恰到好处。

7、麻糍

麻糍,是闽南传统名点,常见于漳州、龙海、厦门、浙江江西等地。原料为上好糯米搭配传统馅料芝麻花生仁、豆沙、冰糖等,成品色泽鲜白,滑韧透明,口感甜糯香软,不失韧劲。

8、面线糊

面线糊,呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成,一般为早餐食用,也可以当作点心和夜宵,就着油条、鸭血、马蹄酥等各种辅料吃,味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。

以上是给大家分享的龙海市的8道地方美食,味道都很不错,到龙海市的朋友可以找找尝尝,欢迎龙海市的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

Hash:87b0bf13767c8ce367511a476d7e44281e82c4d1

声明:此文由 孤尘一粒沙是我 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com