灵石县第三届烹饪技术技能大赛在灵石县赵师傅酒店如期举行
2021年6月4日上午，由灵石县烹饪餐饮饭店行业工会联合会主办的，以“大众美食、百姓味道”为主题的灵石县第三届烹饪技术技能大赛在灵石县赵师傅酒店如期举行。这是该县烹饪行业受疫情影响中断后的首场赛事，比赛活动受到业内人士和社会各界的广泛关注。
今天参赛选手八十余人，制作了一百六十道菜品。
灵石县烹饪餐饮饭店行业工会联合会成立于2015年11月，现有会员500余人，团体会员70余家，这次各酒店共派出80余名选手参赛。灵石县每年举办一次这样的烹饪技术比武活动，不仅为厨师们搭建了展现自我，切磋技艺的舞台，而且对挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌，弘扬本土美食文化，繁荣当地旅游文化事业等方面起到了积极的推动作用。
责任编辑；张永祥
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