贵州黎平有什么好玩的地方吗?

黎平县贵州黔东南苗族侗族自治州下辖县,位于贵州省东南部黔东南州南部,东毗湖南靖州苗族侗族自治县通道侗族自治县,南邻广西壮族自治区三江侗族自治县,西连黔东南州榕江县、从江县,北接黔东南州锦屏县剑河县,是贵州东进两湖、南下两广的桥头堡。黎平县是黔东南苗族侗族自治州面积最大、人口最多的县,其中侗族约占全县总人口71%,是中国侗族人口最多的一个县,也是侗族文化的主要发祥地,因而有“侗乡之都”的美称。黎平是省级历史文化名城,政府驻德凤是始建于明洪武年间的府城,古城保留完好,有”杉海粮仓油壶”、侗族大歌之乡、鼓楼之乡等称号。黎平县是中国名茶之乡、全国十大生态产茶县、中国茶叶产业发展示范县,截止2012年底,黎平县茶叶种植面积已经达到50.8万亩。黎平县是中国28个重点林区县和国家11个退耕还林示范县之一,也是国家商品粮基地县。贵州省黔东南州黎平县肇兴侗寨将作为2018央视春晚分会场。主要理由是体现央视2018年春晚中华56个民族一家亲的文化概念。黎平侗乡风景名胜区是国家全域旅游先行示范区、国家风景名胜区,境内有国家级4A景区1个、3A景区1个、特级旅游景点1个、一级景点25个、二级景点37个。电视剧《黎平1934》(又名《生死黎平》)、电影《千里之外》、《侗族大歌》等均在黎平取景拍摄;央视《激情广场》《心连心》《乡土》《舌尖上的中国》等栏目、旅游卫视《中国游》《有多远走多远》栏目、青海卫视《我是冒险王》、凤凰卫视等各家电视媒体栏目也相继走进黎平采风录制节目。主要景点肇兴景区:国家级AAAA景区,是全国最大的侗寨,有“侗乡第一寨”之美称,景区主要含“八寨一山”,具体包括肇兴侗寨、中挪侗族生态博物馆堂安侗寨、夏格、纪堂、上地坪、登江、己伦、萨岁山等。2005年被《中国国家地理》选为“中国最美的乡村古镇”,2007年被中国《时尚旅游》杂志社与美国《国家地理》杂志社共同评选出“全球最具诱惑力的33个旅游目的地”,肇兴侗寨作为贵州省唯一景点入选。翘街景区:国家级AAA景区,是全国红色旅游经典景区、中国历史文化名街、国防示范教育基地、全国青少年爱国主义教育基地、贵州省级重点文物保护单位,景区包括黎平会议会址、黎平会议纪念馆、两湖会馆、黎平古城、阴沉木、西佛崖石刻黎平鉴泉神鱼井、翘街、双井、红军广场等;翘街景区(6张)贵州黎平八舟河国家湿地公园:以八舟河名胜风景区范围打造,由喀斯特地貌景观、亚热带喀斯特森林景观、河、溪、库水域景观、丘陵草场景观以及村寨田园风光组成。以八舟河为纽带,巧妙地将“平湖飞瀑”、“草坪春色”、仙人岩少寨溶洞群、桂花台、鸬鹚架、江心岛、红军桥、石龙山天生桥飞龙洞、黑滩和西园山庄等景点联串起来;八舟河景区(12张)黎平国家森林公园:2003年12月获国家林业局批准建设,公园绝大多数森林尚处原始状态,森林覆盖率94.5%。景区包括德顺楠竹林场、太平山森林公园东风林场弄相山森林公园;百里侗寨:从堂安—水口天香谷—四寨—黄岗—岩洞村—铜关村—述洞村地扪侗寨—高近村—青寨—蒲洞村的文化体验长廊,辐射沿线周边其他高寅、三龙、竹坪、寨高、乜洞、额洞、寨头、坝寨、路团、构洞等32个传统村落,“百里侗寨“有两张世界级的名片,一张是稻鱼鸭农业文化遗产,一张是侗族大歌人类非物质文化遗产;三省坡国家自然保护区:侗语称“弄三升”,是侗族人民的精神家园,被称为侗族的“香格里拉”,坐落在湖南、贵州、广西三省(区)交界处,主峰海拔1337米。坡之西是“中国侗族第一县”贵州黎平县的六爽村;坡之东是湖南通道侗族自治县独坡乡;坡之南是广西三江侗族自治县独峒乡。景区包括天然“长城”、天鹅湖百里杜鹃田园风光等。地坪风雨桥地坪风雨桥:位于贵州省黎平县地坪乡,俗称花桥,始建于清光绪八年(公元1882年),历史上曾多次修葺。桥长57.61米,宽5.2米,该桥横跨南江河之上,桥身距正常水位10.75米,河中立一青石桥墩支撑木梁结构的桥身,其下部有两排各为八根粗大的杉木穿榫连成一体,架通两岸。为国家重点文物保护单位;秦溪白塔:也称秦溪凌云塔,位于贵州省黎平县城西35公里,坐落在敖市镇西南4公里的秦溪村。塔的第一层往上镶嵌着一方竖匾,行书“凌云塔”3字;南泉公园:在黎平县城南1.5公里南泉山中,景区包括南泉山寺、红军烈士陵园、 南泉文化广场;萨玛公园:黎平县城新兴具有侗族特色的城市公园。吉尼斯之最黎平有五项“世界吉尼斯之最”,四项吉尼斯世界之最集中在一个县,这在贵州乃至全国都罕见的:黎平风光(38张)世界上最大的天然石拱桥——高屯天生桥世界上最早的侗族鼓楼雏型——述洞独柱鼓楼世界上埋藏于地下最久、体积最大的阴沉木——杉木阴沉木世界上最大的侗寨鼓楼群——肇兴鼓楼群。世界上人数最多的合唱——黎平机场通航庆典晚会上万人合唱侗族大歌侗族腌鱼

腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物,其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。腌鱼的制作过程是:将鱼捉来放入鱼笼或谷箩中浸入清水里。加入揉烂的苦薅,使其鳃及肠内污垢去净,然后将鱼破开,除去杂肠.用适量的米酒将鱼在盆内拌匀,在以食盐撒于肚内,浸两夜之后,用蒸熟的凉糯米饭和浸鱼盐水辣椒面与适量花椒粉及姜等佐料拌匀,制成鱼糟.腌鱼时,先将木桶底垫一层糟,然后将糟放与鱼腹内,再将糟擦抹鱼的皮鳞放入桶中,每放一层鱼,加一层糟.反复多次,腌完即用姜杆或楠竹笋壳叶、棕巴掌、棕片等盖于其上,称之鱼被。鱼被上面盖上三块圆形盖板,上压一块圆石头,或鹅卵石。待压在上面的石头缝里渗出汤汁时,桶中鱼也就可以食用。

侗族人制作腌鱼、腌肉从明代便开始流传,相传侗族人的祖先原以狩猎为主,但要讲运气,猎物时有时无,时多时少,有时多了吃不完,少了要挨饿。于是有一位极富有智慧的先民想了一个办法,将吃不完的猎物切成小块,与吃不完的米饭和辣椒装入木桶,用树叶等物盖上,再用石块紧压,便又狩猎撵山去了。有时约十来天、半个月,甚至一个多月时间返回,将存放在木桶的食物取出,那兽肉不但 不腐不臭,吃起来味道还鲜美可口。从此,大家效仿,并不断改进腌制方法,世代相传,沿袭至今。于是,制作腌鱼、腌肉也就成为侗族人的绝活,腌鱼、腌肉也就成为侗民招待亲朋好友的美食品。

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